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La torta di San Martino

Cristina Bernardi — Mon, 10 Nov 2025 10:59:00 +0000

Anni fa, in un ristorante, avevo assaggiato la torta di San Martino e ricordo che mi era piaciuta tantissimo…Avevo chiesto la ricetta ma, aihmè, non mi era stata data.

Ieri ho pensato di replicarla e, dopo un’accurata ricerca nel web mi sono messa all’opera.

Mi sono ispirata alla ricetta di Buonissimo che era quella che per ingredienti più si avvicinava a quella che tanto mi aveva colpito; in realtà la mia ricetta è un po’ diversa sia negli ingredienti che nel procedimento, modifiche dettate unicamente dal mio gusto personale.

Mi sono messa all’opera e in poco tempo ho sfornato un dolce squisito: profumato e perfetto anche per un dopopranzo, magari con una pallina di gelato alla crema.

Vi lascio la ricetta e vi suggerisco di provarla…L’ho preparata per festeggiare i 10 ANNI DEL BLOG…Quindi offro una fettina a tutti voi, grazie per il vostro affetto, siete in tanti a passare di qui.

Adesso allacciamo il grembiule e tutti in cucina…

Ingredienti per uno stampo con diametro di 24 cm:

-300 gr di farina 00

-180 gr di zucchero semolato

-1 bustina di lievito istantaneo

-4 uova

-150 gr di burro morbido

-scorza grattugiata di mezza arancia

-succo di 1 arancia

-100 gr di marmellata di arance

-70 gr di canditi misti a cubetti

-100 gr di gherigli di noci

-100 gr di mandorle sgusciate senza pelle

-50 gr di ciliegine candite

-3 cucchiai di marmellata di arance per glassare la superficie

Cottura: 30/35 minuti in forno preriscaldaro a 180°

Difficoltà: media

Costo: medio

Preparazione: in una ciotola setacciare la farina con il lievito.

In una seconda ciotola montare il burro morbido con lo zucchero (si può fare a mano oppure con le fruste elettriche).

Aggiugere un uovo alla volta incorporandoli uno dopo l’altro.

Unire ora la farina con il lievito, poco alla volta, poi la marmellata e lavorare bene.

A questo punto inserire la scorza grattugiata di mezza arancia e il succo dell’arancia intera.

Infine aggiungere i gherigli di noce e le mandorle tritati in modo grossolano e poi le ciliegine.

Versare l’impasto in uno stampo da 24 centimetri con il bordo apribile e livellarlo bene; infornare in forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti.

A cottura sfornare e, quando il dolce è ancora caldo, praticare dei buchi sulla superficie; spennellarla poi con 3 cucchiai di marmellata leggermente riscaldata in un pentolino su fuoco basso.

Et voilà! La torta di San Martino è pronta.

Un abbraccio, la Chicchina.

Un consiglio in più:

la torta si mantiene perfettamente per 2/3 giorni sotto a una campana di vetro.

Aggiungete un bicchierino di nocino all’impasto, avrete così un impasto ancora più profumato.

spennellare la torta quando è ancora calda è importante per ottenere una bella glassatura.

I “Sammartinelli”, biscotti di San Martino

Milady — Sun, 10 Nov 2024 07:42:00 +0000

Sammartinelli Rasco e Tricotti

I Sammartinelli, una ricetta della tradizione siciliana dalle tre versioni Tricotto, Rasco o Barocco, sono preparati tradizionalmente nel palermitano nel periodo di San Martino.

Un impasto con strutto, non troppo dolce e piuttosto semplice aromatizzato con semi di anice e cannella, che nella versione “tricotta”, più povera e croccante viene consumato di solito “abbagnatu nn’u muscatu”, ossia inzuppato nel vino Moscato.

Il Rasco, versione più ricca e morbida, prevede invece una farcitura di crema di ricotta che dovrebbe essere di pecora, mentre nella versione “Barocco”, ricchissima rispetto alle altre due, è farcito di “conserva” di zucca o cedro e ricoperto di glassa e zuccherini.

Sammartinelli Tricotti

La ricetta (cui ho apportato minime variazioni per le dosi di strutto, zucchero e lievito di birra, che ho usato secco non avendolo fresco) l’ho sgraffignata alla mia amicuzza Claudia, che ho conosciuta in questa occasione: da allora ci siamo riviste ancora e siamo rimaste in contatto… Proprio annodate, come racconta nella ricetta dei Sammartinelli che ha pubblicato qui nel suo blog.

Ingredienti per circa 12 biscotti Sammartinelli

250 g di farina tipo 1
30 g di strutto
50 g di zucchero semolato
3 g di lievito di birra secco (se fresco 10 g)
100 ml di acqua
Un pizzico di sale
semi di anice (io 8 g)
cannella a piacere (io 2 gocce di olio essenziale di cannella)

Procedimento

In una terrina mescolate la farina, lo zucchero, il sale, la cannella, i semi di anice, lo strutto e il lievito(eventualmente sbriciolato). Aggiungete l’acqua poco alla volta fino a ottenere un bell’impasto morbido, poi continuate a lavorarlo su una spianatoia energicamente fino a ottenere un composto liscio ed elastico. Coprite l’impasto e fate riposare 20 minuti. Realizzate dei pezzetti di 35 g, formate dei salsicciotti e arrotolateli su se stessi, metterli nella teglia foderata con carta forno, e in un posto al caldo fate lievitare per circa due ore.

Sammartinelli in lievitazione

Infornate i Sammartinelli a 200°C per 10 minuti, poi abbassate la temperatura a 160°C e proseguite la cottura per 20 minuti. Dopo questa seconda cottura se li volete morbidi da farcire, sfornate i biscotti, se li volete duri da inzuppare nel liquore, abbassate la temperatura a 100°C spegnete il forno e lasciate dentro i biscotti per un’ora.

Altri procedimenti di cottura, prevedono il raffreddamento dei dolcetti prima di passare alla cottura successiva.
Per la farcitura di ricotta, questa va ben sgocciolata prima di essere lavorata a crema con zucchero al velo.
Non resta che provare e trovare cosi la versione preferita.

Sammartinello Rasco

Frittelle di San Martino

Gufetta Siciliana — Sat, 09 Nov 2024 16:30:00 +0000

La tradizione vuole che a Scicli, il menù di San Martino comprenda “u sinapu” e la salsiccia, le frittelle con il vino nuovo che si degusta per la prima volta.

L’antica ricetta era molto semplice: semola di grano duro, acqua, lievito di birra o lievito madre “u cruscenti”, un pizzico di sale; a questo semplice impasto si aggiungevano fichi secchi, uva passa e noci. Di solito si friggevano con l’olio nuovo per festeggiare la fine della raccolta delle olive.

Questa di oggi è una delle numerose varianti di frittelle: ognuno ha la sua e a San Martino si fa a gara a chi le fa più soffici, più ricche, più tonde, ecc. Io oggi le ho preparate con questi ingredienti: 500 g di farina 00, mezzo panetto di lievito di birra, due patate bollite e schiacciate, un pizzico di sale e 100 g di zucchero, latte q.b, 2 uova, buccia grattugiata di limone, mezzo bicchierino di grappa, una noce di burro, olio di semi di arachide per friggere, cannella e zucchero per finire.
Faccio sciogliere il lievito nel latte tiepido zuccherato.

Aggiungo le uova intere, il burro, la grappa e dopo tutti gli ingredienti solidi fino ad ottenere un impasto nè troppo duro, nè troppo fluido: se necessario mi regolo con il latte.

Metto il recipiente coperto in un luogo caldo e aspetto che abbia raddoppiato il volume.

Intanto schiaccio delle noci di Palazzolo Acreide.

Riduco a cubetti una bella forma di cotognata. Potete mettere qualsiasi cosa vi piaccia:uvetta ammollata nel rum, fichi secchi a pezzetti, pinoli, cubetti di mela, ecc. Io non metterò uvetta, che è un classico, perchè a casa mia alcuni non la gradiscono.

Dato che l’impasto è pronto, verso le noci e la cotognata e mescolo delicatamente per non far sgonfiare troppo l’impasto. Nel frattempo ho messo l’olio a scaldare e quando comincia a sfrigolare, verso l’impasto a piccole cucchiaiate.

Quando diventano brune sono cotte, le tiro fuori e le faccio asciugare su carta da cucina.

Intanto che rilasciano l’unto in eccesso preparo un mix di zucchero e l’immancabile cannella.

Rotolo dentro la ciotola le mie frittelle per renderle più golose.

Vi assicuro che quando si inizia a mangiarle, non si riesce a smettere. Provatele e accompagnatele con un buon bicchiere di rosso!

Sfinci di San Martino

La cucina sottosopra — Wed, 06 Nov 2024 15:36:51 +0000

Le sfinci di San Martino, chiamate anche sfingi, zeppoline o frittelle di San Martino, sono dei deliziosi dolcetti fritti e rotolati in zucchero e cannella, che si preparano in occasione dell’11 novembre. La festa di San Martino è una ricorrenza tradizionale e di origini antiche e contadine, molto sentita soprattutto in alcune parti d’Italia, come Continua a leggere..

Oscar del Piatto di Nettuno 2023. Cura della salute, gioia della tavola

Maria Grazia Maineri — Mon, 27 Nov 2023 07:00:00 +0000

Dal 1989, l’Associazione Piatto di Nettuno promuove il connubio tra buon cibo e benessere, campagna appassionata e consapevole che da anni s’impegna nel condividere una cultura gastronomica che unisca tradizione, creatività e gusto, incentivando la collaborazione tra medici, chef ed operatori del settore alimentare.

Cura della salute, gioia della tavola, piacere dell’amicizia, questo il messaggio promosso dalla fondatrice e presidente dell’associazione Guglielmina Costi Monaci, nonché ideatrice degli Oscar del Piatto di Nettuno.

La cerimonia, giunta quest’anno alla terza edizione, premia le realtà imprenditoriali distintesi nel campo agroalimentare del territorio ligure ed impegnate nel valorizzarne e promuoverne i prodotti anche oltre i confini regionali.

I premi sono stati consegnati lunedì 14 novembre nella splendida Sala di Rappresentanza di Palazzo Tursi dalla fondatrice dell’Associazione Guglielmina Costi Monaci e dall’assessore comunale al Commercio Paola Bordilli.

La giuria degli Oscar del Piatto di Nettuno, composta dal giornalista ed enogastronomo Virgilio Pronzati, da Pietro Bellantone, PR dell’Associazione turistico-culturale ed enogastronomica Eventid’Amare e dalla dietista Elisabetta Nanetti, ha conferito l’importante riconoscimento a due realtà imprenditoriali liguri di notevole rilievo.

Le aziende premiate

Aqua de Mâ, leader nell’allevamento di orate e branzini in mare aperto, da oltre vent’anni rappresenta un esempio di marecoltura sostenibile ed attenta all’ambiente.

Gli impianti sono due: a Lavagna, in Liguria, e in Sardegna, ad Orosei. L’azienda si è particolarmente impegnata nel creare il giusto equilibrio tra produzione e salvaguardia dell’ambiente marino. Nel tratto di mare in cui sono posizionati gli allevamenti, infatti, le onde e le correnti permettono un ricambio d’acqua da dieci a quaranta volte superiore a quello che normalmente avviene negli impianti ittici tradizionali.

L’acqua pura e incontaminata di quel tratto di mare ed i fondali integri sotto le vasche, permettono quindi di ottenere un prodotto finale di alto livello, apprezzatissimo non solo dai consumatori, ma anche da chef e da fini palati gourmet.

Il riconoscimento è stato ritirato da Roberto Co’, fondatore ed amministratore delegato di Aqua de Mâ.

(photo credit: Claudio Muzio, Regione Liguria)

Il Salumificio Parodi Sant’Olcese, una delle più antiche aziende del territorio ligure legate alla produzione gastronomica artigianale, nasce nel 1890 ed ancor oggi segue una vocazione fatta di gesti semplici e di particolare attenzione e cura nella scelta delle materie prime.

Giunto alla quinta generazione, l’impresa vanta una lunga storia di tenacia e passione nel settore della produzione di salumi tipici della tradizione locale. Inoltre, nel 2012, è stata inserita nel Registro delle Imprese Storiche d’Italia.

Il prodotto di punta dell’azienda è Il Salame di Sant’Olcese®️, uno dei primi prodotti liguri ad ottenere la De.Co., certificazione che viene attribuita per promuovere, valorizzare e tutelare i piatti, i prodotti agroalimentari ed artigianali tipici di un territorio.

L’Oscar del Piatto di Nettuno è stato ritirato da Emanuela Parodi, titolare dell’azienda.

(photo credit: Mara Daniela Musante)

La cerimonia è stata preceduta ed allietata dall’esibizione del Maestro Violinista Eliano Calamaro che ha eseguito alcuni brani, tra i quali La vie en rose e la soundtrack di uno dei più celebri film western della storia del cinema: Il buono, il brutto, il cattivo di Sergio Leone.

Ospiti dell’evento alcuni componenti del Gruppo Storico Culturale Sextum, l’associazione che studia usi e costumi genovesi nelle diverse epoche.

Gli abiti e gli accessori presentati durante cortei ed eventi vengono realizzati facendo riferimento a fonti iconografiche e documenti relativi a diverse epoche storiche.

(photo credit: Mara Daniela Musante)

La terza edizione degli Oscar è stata organizzata dall’Associazione Piatto di Nettuno con il patrocinio di Comune di Genova, Regione Liguria, Ospedale Policlinico San Martino e Istituto Alberghiero Marco Polo.

Ringrazio la Presidente Guglielmina Costi Monaci per il gentilissimo invito.

Biscotti siciliani di San Martino

fratelli_ai_fornelli — Thu, 09 Nov 2023 06:25:21 +0000

Biscotti siciliani di San Martino: duri e friabili, profumati con semi di anice. Ricetta passo passo originale palermitana con la biga

Biscotti morbidi di San Martino con ricotta

fratelli_ai_fornelli — Fri, 11 Nov 2022 15:55:25 +0000

Biscotti siciliani di San Martino morbidi con ricotta: questi golosi Sammartinelli sono una variante moderna di quelli duri e friabili.

Frittelle di San Martino senza glutine

Mary Di Gioia — Thu, 10 Nov 2022 16:41:17 +0000

Frittelle di San Martino senza glutine, golose e facili da preparare. Una specialità siciliana che si prepara l’ 11 Novembre per festeggiare appunto San Martino. Le frittelle di San Martino sono davvero buonissime e per impastare vi occorrerà solo un cucchiaio. La particolarità di queste frittele è l’aggiunta dell’uva sultanina e i semi di finocchio. […]

Torta in padella con noci e crema al pistacchio

Mirco — Mon, 24 Oct 2022 05:52:36 +0000

La torta in padella con noci e crema al pistacchio è una torta al cioccolato velocissima da preparare grazie alla chefbox di San Martino. L’ho provata per voi e vi racconto come prepararla al meglio.

Come in America ma in Italia: il Villaggio delle Zucche nel Pavese

Lili Madeleine — Thu, 15 Sep 2022 06:36:00 +0000

Se amate Snoopy e il Grande Cocomero, Halloween e l’autunno, adorerete questa notizia: (ri)apre il Villaggio delle Zucche a San Martino Siccomario, nel Pavese, un enorme campo di zucche in stile americano per famiglie. In pratica la trasposizione del Pumpkin Patch, la tradizione americana per cui nei giorni che precedono il 31 ottobre le famiglie [...]

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Muffulette Siciliane per Ogni Santi o San Martino

La cucina del cuore — Mon, 11 Jan 2021 15:29:06 +0000

Le Muffulette siciliane sono dei panini soffici e schiacciati, questa è una ricetta antichissima della tradizione.

A Palermo si fanno per la festa di Ogni Santi, invece a Trapani e anche in altre zone della Sicilia si fanno per la festa di San Martino.

Si sa che da paese a paese, in Sicilia le ricette assumono nomi e sapori diversi.

A Palermo per esempio le muffulette siciliane sono ricoperte di semi di sesamo e si mangiano il 1 novembre con olio pepe acciughe e pomodoro.

Invece nella zona di Trapani si consumano in onore di San Martino, per accompagnare le aperture delle botti di vino, con ricotta fresca, olio o anche con le acciughe.

Invece nella mia zona a San Martino è tradizione mangiare la salsiccia arrostita

San Martino

ifioridiloto — Wed, 11 Nov 2020 19:11:00 +0000

L’11 Novembre è tradizione nella provincia di Venezia preparare il dolce di San Martino. Se dovessi spiegare a persone di altre province di cosa si tratta potrei definirlo un super biscotto di pasta frolla farcito di glassa e cioccolatini e caramelle.

Nella versione più antica veniva preparato anche con la cotognata.

Il dolce ha la forma di un cavaliere con la spada e il mantello.

La leggenda racconta che San Martino stava galoppando quando incontra per strada un poveretto che stava congelando per il freddo. Allora il santo prende la spada taglia a metà il suo mantello e lo dona al povero. Poco dopo il clima si riscalda ed esce una calda giornata di sole da qui l’ estate di San Martino.

INGREDIENTI

( per la frolla):
300 g di farina 00
90 g di zucchero
70 g di olio di mais
scorsa di mezzo limone
4 cucchiai di latte di soia
1 uovo
1/2 cucchiaino di lievito vanigliato

(per la glassa):

300 g di zucchero a velo

1 albume

alcune gocce di limone

Colorante alimentare

(per le decorazioni):

Cioccolatini

Smarties

Caramelle

Palline di zucchero argentate

PREPARAZIONE.
Per prima cosa preparate la pasta frolla.
In una ciotola unite l’uovo allo zucchero e mescolate fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungete la farina setacciata e continuando a mescolare il latte , l’olio e la scorza grattugiata del limone.
Impastare bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Mettete l’impasto in frigo per 30 minuti avvolto dalla pellicola trasparente poi stendete la pasta spessa circa un cm e tagliatela a forma di San Martino. Io ho utilizzato uno stampo ma se non l’avete potete disegnare il San Martino in un foglio di carta da ritagliare e usare come traccia per tagliare la pasta.
Si cucina in forno statico già caldo a 170 gradi per 15 minuti o comunque finché la.frolla non comincia a diventare dorata.

Lasciate raffreddare la frolla e preparate la glassa mescolando gli albumi, lo zucchero a velo e il limone. Potete colorare la glassa con del colorante alimentare. Decorate il San Martino mettendo la glassa in una sac a poche, aggiungete cioccolatini e caramelle e lasciate indurre per almeno 12 h.

Dolce di San Martino

Princess — Wed, 11 Nov 2020 16:15:30 +0000

Secondo una tradizione veneziana per San Martino si prepara un “biscottone” di pasta frolla a forma di cavaliere a cavallo che rievoca l’episodio di san Martino e il mantello. Questo biscotto viene riccamente decorato con glassa colorata, zuccherini, confetti e cioccolatini.

Ingredienti:

200 gr di farina 00
100 gr di zucchero
100 gr di burro a temperatura ambiente
1 uovo
un pizzico di sale
200 gr di cioccolato fondente
cioccolatini e confetti per decorare.

Preparazione:

Realizzate l’impasto mettendo la farina a fontana su una spianatoia, aggiungete lo zucchero, il sale e il burro. Mettete anche l’uovo e iniziate a lavorare l’impasto unendo via via tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto uniforme. Dovete essere molto veloci per evitare che il burro si scaldi troppo. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigo per 2 ore. Stendete la pasta con un matterello fino ad uno spessore di circa 1 cm. In commercio esistono dei tagliapasta già sagomati ma se non li avete, ritagliate da un foglio di carta la sagoma di un cavaliere a cavallo (potete fotocopiare l’immagine da un libro o scaricarla da internet) e usatela per sagomare il biscotto di frolla. Cuocetelo in forno già caldo a 180 °C per circa 15 minuti poi decoratelo spennellandolo con il cioccolato sciolto a bagnomaria e, quando è ancora morbido, attaccateci sopra le decorazioni di zuccherini e cioccolatini.

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Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky

SerenaCucina — Mon, 11 Nov 2019 15:43:37 +0000

Oggi prepariamo i Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky!

Spesso, chiacchierando con Petra, la mia collega di Praga, capita di scambiarci ricette. Questa volta è toccato ai dolcetti di San Martino. Mi raccontava che da piccola li preparava sempre insieme alla sua mamma ed era tradizione farli proprio per la festa di San Martino, appunto.
Bene siccome mi è sembrata una cosa carina e soprattutto mi sono sembrati molto buoni i dolcetti, ho deciso di farmi dare la ricetta e di prepararli per questa ricorrenza.
Ecco la ricetta ceca… in italiano, però

Torta di San Martino

flora — Sun, 10 Nov 2019 21:48:00 +0000

La torta di oggi è una sfiziosa crostata ripiena di frutti autunnali pere, mele, noci e uvetta, è la torta tradizionale di casa che veniva preparata per San Martino, insieme alle castagne bollite con le pere “nobili”.

Oggi l’ho preparata per mia figlia Martina che la mangerà domani a colazione…

Questo dolce si compone di una base friabile di pasta frolla che racchiude una farcia al profumo di rum. La torta è stata preparata seguendo fedelmente la ricetta originale dei contadini che, proprio in questo giorno dopo aver traslocato nella nuova casa, come buon auspicio preparavano questa torta davvero speciale!

L’unica modifica è stata quella si sostituire il vino in cui veniva messa a macerare la frutta, con un buon rum, per rendere la torta più profumata.
Buonissima anche alla fine del pranzo e accompagnata da un buon bicchiere di vino novello!

Ingredienti:

400 gr di farina

150 di burro

120 di zucchero

1/2 bustina di lievito vanigliato

scorza grattugiata di un limone biologico

2 uova intere

1 pizzico di sale

Per la farcia:

2 mele

2 pere william bianche

10 gherigli di noci

40 gr di uvetta

rum

150 gr di marmellata di albicocche

savoiardi

zucchero a velo

Procedimento:

Dopo aver lavato le pere e le mele pelatele e tagliatele a cubetti, versarli in un tegame e coprirle con il rum e il succo di mezzo limone.
Unite l’uvetta e i gherigli di noce tritati finemente, e lasciate in ammollo.

per la frolla

Per preparare la pasta frolla, lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente in modo da poterlo amalgamare più facilmente con gli altri ingredienti.

Mescolate farina e zucchero e disponeteli a fontana.

Al centro mettete il burro a pezzetti, le uova, un pizzico di sale, la buccia grattugiata di un limone biologico e 1/2 bustina di lievito per dolci.

Lavorate rapidamente gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero almeno per un’ora.

Ritirate la pasta, e prelevatene un quarto che metterete da parte, il resto tiratelo con il matterello a sfoglia di alcuni millimetri e adagiatelo in una tortiera imburrata ricoprendo anche i bordi diam. 27 cm.

Sulla base di pasta stendete un velo di marmellata di albicocche, quindi versate il composto di mele pere uvetta e noci tritate,

Bagnate i savoiardi nel rum e disponeteli sopra il composto di frutta, coprendolo interamente,

Riprendete la pasta che avete tenuto da parte e stendetela del diametro della teglia, quindi disponetela sui savoiardi chiudendo bene i bordi,

Siena la mostra sul manicomio di San Niccolò della Società di Esecutori di Pie Disposizioni

Stefania Pianigiani — Thu, 17 Jan 2019 11:53:28 +0000

Dove una volta c’era il manicomio di Siena, ora sorge una parte di Università. L’Ex San Niccolò, un esempio di ospedale pschiatrico e di architettura unico nel suo genere, da rivivere nella mostra “Società di Esecutori di Pie Disposizioni e manicomio di San Niccolò: un legame secolare. Storia dell’ospedale psichiatrico senese attraverso i progetti dei suoi edifici”.

Il manicomio di Siena era una vera e propria piccola città dentro la città, dove i pazienti venivano curati, ma anche educati al lavoro e all’arte.

In esposizione troverete progetti originali, foto d’epoca e documenti d’archivio che illustrano cronologicamente le principali tappe dell’espansione del villaggio manicomiale, con riferimento ai principii che ispirarono i suoi artefici (direttori medici del nosocomio, architetti ) e all’impegno profuso dall’ente fondatore.

Inotre avrete la possibilità di vedere il bellissimo museo della Società di Pie Esecuzioni e la Chiesa del Santuccio.

Una sezione ricorda, anche attraverso filmati, aspetti della vita che si svolgeva all’interno del manicomio e dei rapporti di questo con la cittadinanza senese. Sapevate che all’interno del San Niccolò c’era un teatro? E che c’era pure un giornale satirico?

I 200 anni del Manicomio di Siena: riflettere, capire, pensare, e non dimenticare.

La mostra resterà aperta fino al 20 gennaio 2019 nella sede della Società di Pie Disposizioni, in via Roma 71, e nell’attigua chiesa di Santa Maria degli Angeli detta del Santuccio.

L’ingresso è gratuito, con possibilità di visite guidate su prenotazione al 3348418736.

Orari di apertura:

dal martedì al giovedì, 10.00-12.30
dal venerdì alla domenica, 10.00-12.30 e 16.00-18.30.

E ora prendetevi un attimo e guardatevi questo bellissimo video.

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