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Villa San Marco e Villa Arianna a Stabia: la magnificenza di due ville d’otium.

Milady — Wed, 28 May 2025 13:39:00 +0000

Visita guidata e scorcio di Villa San Marco e Villa Arianna

Castellammare di Stabia, Via Passeggiata Archeologica

Il litorale campano, per gli antichi romani, è stato la località turistica per eccellenza e Stabiae era un luogo preferenziale.

ager stabianus il Vesuvio visto da Villa Arianna

Qui, infatti, in quello che fu l’ ager stabianus, che oggi comprende Castellammare di Stabia e altri comuni limitrofi (Gragnano, Lettere, Casola di Napoli, Sant’Antonio Abate, Santa Maria la Carità) i patrizi romani edificarono maestose e confortevoli ville dove praticavano l’arte dell’otium, inteso non solo come riposo assoluto, ma anche dedizione allo studio o attività ricreative, con un distacco fisico e mentale dalla routine quotidiana.

Villa San Marco e Villa Arianna sono solo due delle ville sepolte dalla famosa eruzione che ha sotterrato anche le più famose Pompei, Ercolano e Oplonti. La fitta coltre di lava che le ha sommerse, le ha perfettamente custodite nei secoli.

Sulla collina di Varano, frazione di Castellammare di Stabia, sono state ritrovate e scavate (ad oggi parzialmente) a cominciare dai Borbone, queste due magnifiche e sontuosissime ville non conosciutissime e bistrattate dalle guide stesse, seppure vicine ai circuiti archeologici di Pompei ed Ercolano. Queste antiche domus
sono veri e propri gioielli di architettura e archeologia, edificate in
una posizione privilegiata che gode di un panorama sul golfo di Napoli
(che oggi è spettacolare, ma si può immaginare quanto potesse esserlo
ancora di più all’epoca.)

Visita Guidata con l’Associazione Antica Necropoli di Stabiae

Grazie all’Associazione Antica Necropoli di Stabiae che si occupa di diffondere la conoscenza di questi luoghi e valorizzare la cultura locale, è possibile effettuare visite con guide autorizzate.

Mosaici pavimentali, affreschi e graffiti a Villa S. Marco e Villa Arianna

Entrambi i siti sono ricchi di splendidi e raffinati mosaici pavimentali, graffiti e affreschi dai magnifici colori che raffigurano scene di vita o mitologiche, amorini, divinità, e raccontano la storia affascinante, e la vita lussuosa, opulenta ma al tempo stesso raffinata che vivevano i proprietari.

Purtroppo durante gli scavi, negli anni sono stati asportati molti degli affreschi e dei mosaici e sono state addirittura rinterrate prima che iniziassero definitivamente gli scavi. Alcuni reperti delle due ville si trovano presso il Museo Libero D’Orsi, sempre a Castellammare e nel Museo Borbonico della Reggia di Portici.

il Larario e un affresco di Villa San Marco

Villa San Marco, deve il suo nome a una cappella adiacente che oggi non esiste più, dedicata al santo.
Si estende su una superfice di undicimila metri, di cui solo poco più della metà riportati alla luce. E’ la più grande villa d’otium campana, e oltre a un sistema di raccolta di acqua piovana, all’avanguardia per l’epoca, comprende anche una grande piscina panoramica, in uno splendido giardino di platani, con triportico e un quartiere termale.
Visitare questa villa è come fare un vero e proprio viaggio nel tempo, affascinante e davvero straordinario. Il sito infatti non ha nulla da invidiare alle più celebri ville di Pompei ed Ercolano: cubicoli, larario affrescato in modo da simulare preziosi marmi, colonnati, diaetae, ninfei e peristili…

scorci di Villa Arianna

Villa Arianna, poco distante ma da raggiungere comunque in macchina in 2/3 minuti è l’altra meraviglia, confinante con un’altra villa denominata “secondo complesso”
Attraverso varie rampe di scale, si accedeva direttamente alla spiaggia di Stabia (il mare a quei tempi lambiva questi territori) dove durante l’eruzione perse la vita Plinio il Vecchio, all’epoca capo della flotta imperiale romana di stanza a Miseno.
Il grande ingresso, a causa di un nubifragio ha subito danni ed è in ristrutturazione, coperto da impalcature varie.
Anche qui impluvium, cubicoli e magnifici giardini, terme e una palestra e altri ambienti il cui uso è da definire, fanno immaginare l’agiatezza dei proprietari, che l’avevano dotata anche di una vasca/peschiera per contenere il pescato e addirittura di una stalla.

Villa Arianna Panorama e peschiera

La villa prende il nome da un affresco nella parete del di fondo del triclinio, dove è raffigurata Arianna che viene abbandonata da Teseo.

Entrambi i siti, sono aperti tutti i giorni con ingresso e parcheggio gratuito!
qui l’album competo della visita

Invece per prenotazioni e info visite guidate (che consiglio) con l’Associazione Antica Necropoli di Stabia:

+39 333 3381 559 (WhatsApp e chiamate)
Email: anticanecropolidistabiae@gmail.com
Possibilità di trasferimento dalla stazione di Via Nocera e Castellammare di Stabia

Venezia e le scarpe in mostra di I’m not Cinderella

Stefania Pianigiani — Sun, 17 Mar 2019 09:36:15 +0000

A Venezia al T Fondaco dei Tedeschi, potete fare un viaggio nella storia della calzatura con la mostra di scarpe I’m not Cinderella, I just love shoes.

All’ultimo piano del T Fondaco dei Tedeschi, c’è l’Event Pavillon che ospita questa bellisssima mostra di scarpe, in collaborazione con il Museo della Calzatura di Villa Foscarini Rossi.

Il T Fondaco dei Tedeschi accanto al ponte di Rialto, è un animato emporio commerciale, un vero e proprio tempio del lusso, il cui restauro è stato firmato dall’architetto olandese Rem Koolhaas. Nell’atrio, trovate AMO, il frutto della collaborazione tra i fratelli Alajmo e il designer Philippe Starck: alla caffetteria, che accompagna gli ospiti durante l’arco della giornata, si affianca un vero e proprio ristorante, aperto a pranzo e a cena, i cui tavoli occupano il cortile interno dando l’impressione di un “salotto in piazza”.

La mostra racconta quattro diversi possibili profili psicologici delle donne, a cui i curatori hanno fatto riferimento per allestire l’esposizione: Eleganza equilibrata, Ambizione grintosa, Successo estetico, Creatività audace.

Oltre a visitare la mostra gratuita, nella sala c’è una scala che porta sul tetto,dove si affaccia una lunga terrazza che permette allo sguardo di abbracciare Venezia e tutta la laguna con un panorama a 360 gradi.

Ballerine, scarpe con il cinturino alla caviglia, mocassini, tronchetti, sandali, décolleté, zeppe, Mary Jane, tacchi vertiginosi, ad ogni scarpa corrisponde un’identità e uno stile. Ogni donna ha la sua personalità.

Le storie dei modelli in mostra di tante celebri marche come Christian Dior, Givenchy, Emilio Pucci, Fendi, Nicholas Kirkwood, Kenzo, Loewe e Celine. ecc, suggeriscono racconti legati all’eccellenza, alla passione e all’artigianalità della produzione calzaturiera italiana.

Questa mostra è nata per valorizzare il lavoro artigiano nella sua massima espressione, un legame intimo tra arte, creatività e design.

Quali saranno quindi scarpe di moda per la primavera e
l'estate 2019? Scarpe da ginnastica con plateau,
scarpe a punta multicolori, décolleté a punta,
ballerine da annodare e mocassini con zeppa.

L’allestimento di ‘I’m not Cinderella. I just love shoes’ è stato pensato all’interno di una “scatola bianca”, affinché la forma e l’estetica della calzatura, così come i suoi colori e la sua artigianalità risaltino.

T Fondaco dei Tedeschi, Calle del Fontego dei Tedeschi, Ponte di Rialto, Venezia.

Fermata vaporetto “Rialto”.

Da lunedì a domenica 10.00/20.00

L’articolo Venezia e le scarpe in mostra di I’m not Cinderella sembra essere il primo su La Finestra di Stefania.

A Venezia per vedere Qwalala di Pae White

Stefania Pianigiani — Sun, 11 Nov 2018 17:10:37 +0000

Ogni volta che vado a Venezia, mi sono ripromessa che devo vedere sempre qualcosa di nuovo. Dopo avervi parlato dei vetri trasparenti di Vittorio Zecchin, oggi tocca a Pae White e alla sua opera Qwalala.

Si torna un po’ bambini, ci lasciamo incantare dai colori. Questa opera d’arte, che fino al 30 Novembre, colora l’isola di San Giorgio Maggiore, è una penetrante riflessione di Pae White, che riesce a combinare materiali comuni e tecnologie, artigianato tradizionale e ingegneria avanzata.

Il titolo dell’installazione, Qwalala, è un termine coniato dalla tribù di nativi americani Pomo e fa riferimento al corso serpeggiante del fiume Gualala nella California del nord.

Per chi è appassionato d’arte, troverà che anche questa volta, Venezia, sa coniugare l’arte contemporanea insieme al classico. E’ un furore di immagini, sempre diverso, basta spostare lo sguardo e il corpo, ed entrare in un vortice di creatività a tratti mistico.

Il lungo muro curvo, realizzato con migliaia di mattoni di vetro colati a mano, da Pae White, sarà visitabile tutti i giorni, eccetto il mercoledì, dalle 10 alle 16.30, fino al giorno di Sant’Andrea.

L’articolo A Venezia per vedere Qwalala di Pae White sembra essere il primo su La Finestra di Stefania.

Grani Futuri un evento che celebra la cultura del pane

Lucia Sarti — Sun, 17 Jun 2018 17:00:00 +0000

Dal 16 al 18 giugno presso San Marco in Lamis (Gargano) si svolgerà un evento a livello nazionale dedicato al pane Grani Futuri.

Il pane uno degli alimenti principe della nostra gastronomia, storia, cultura, simbolo di comunità e condivisione, viene raccontato, celebrato per creare sinergie, fare rete, confrontarsi e crescere.

Fornai e chef di diverse regioni italiane si incontrano per celebrare tradizioni e la cultura legata al pane, fra i protagonisti Viviana Varese (Ristorante Alice, Milano, Eataly) ha creduto sin da subito in questo progetto che ha contribuito a far crescere, progetto nato grazie allo chef economista Antonio Cera che dopo una laurea in economia e tornato in Puglia a lavorare nel forno di famiglia.

Oltre alla Varese saranno presenti Antonio Lebano (Terrazza Gallia Hotel Excelsior, Milano), Corrado Assenza (Caffè Sicilia, Noto), Luca Lacalamita ( Enoteca Pinchiorri, Firenze) e dall’estero la chef Zahie Tellez ambasciatrice della cucina messicana.

Con Grani Futuri l’intero paese viene coinvolto con postazioni, dimostrazioni, interpretazioni, assaggi anche delle massaie che portano il pane prodotto in casa e che racconteranno, saranno presenti venti postazioni in cui un fornaio e uno chef sforneranno piatti a base di pane interpretandolo secondo la propria filosofia, cultura, legame con la terra, racconti, ricordi.

Fra gli appuntamenti sarà possibile assistere alla mietitura del grano come si faceva un tempo, come si fa oggi, nel salotto letterario si alterneranno dibattiti e incontri, attività sportive, camminate per conoscere erbe spontanee e ammirare le orchidee selvatiche nel bosco, si svolgerà la gara del pancotto, momento speciale la cena di gala a base di pane cucinato.

Un evento che vuole rappresentare anche un’occasione di promozione del territorio in chiave turistica e culturale, con un’attenzione anche all’ambiente, si tratterà infatti di un Ecofesta con stoviglie compostabili, ambiente e territorio sono protagonisti dei racconti, delle storie, dei proverbi, della cultura contadina che gli anziani del luogo esprimeranno nei vicoli del paese sull’uscio delle case.

Osimo… bella scoperta! Parte seconda.

robertadolcievasioni — Mon, 08 Jan 2018 07:44:00 +0000

Nella prima parte vi avevo lasciato sul tragitto verso il Duomo di San Leopardo, altro gioiello di Osimo, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. La primissima costruzione di questo edificio risale al 49 a.C., in epoca romana, quando Cesare fece costruire sul colle Gòmero un tempio dedicato ad Esculapio Dio della medicina, in ringraziamento alla città che lo aveva sostenuto contro Pompeo. Col progressivo diffondersi del cristianesimo, l’edificio, attraverso metamorfosi successive, si trasformò da tempio pagano in chiesa, un po’ come avvenne in tutt’Italia. Dalla mole massiccia e articolata, presenta un esterno in luminosa pietra chiara, decorato da curiose figurine a rilievo zoomorfe e antropomorfe dall’aspetto un po’ primitivo. L’interno è pieno di pregevoli opere d’arte. Veramente bello, richiede senz’altro una visita.

Guardate il bel contrasto che il Duomo bianco splendente crea, stagliandosi contro l’azzurro carico del cielo!

Duomo di San Leopardo – Osimo

Rosone laterale del Duomo contornato da fantasiose figurine zoomorfe – Osimo

Lunetta a bassorilievo sotto i portici del Duomo – Vergine tra Santi e Apostoli – Osimo

Piazza del Duomo vista dalla sua scalinata – Osimo

Purtroppo l’interno era molto buio e le foto non sono chiarissime, ma lasciano comunque intuire la bellezza di questa cattedrale.

Abside e altare maggiore – Duomo di Osimo

Cappella del Crocifisso – Duomo di Osimo

Cappella del Sacramento – Duomo di Osimo

Le possenti colonne del corpo centrale – Duomo di Osimo

Cappella di San Giuseppe – Duomo di Osimo

La cripta, da non perdere, con la sua selva di colonnine ed archi, crea prospettive di suggestiva bellezza. Purtroppo l’oscurità non mi ha permesso di scattare nulla, tranne l’altare maggiore che Stefano mi ha illuminato col suo cellulare.

Altare centrale del VI sec. nella Cripta – Duomo di Osimo

Affianco al Duomo sorge il Battistero di San Giovanni. All’apparenza semplice ed insignificante, cela al suo interno tesori di insospettabile bellezza, primo fra tutti lo scenografico soffitto seicentesco, riccamente decorato con soggetti religiosi incastonati in una rete di fregi dorati.

Battistero di San Giovanni – Osimo

Battistero di San Giovanni – Il soffitto a cassettoni – Osimo

Battistero di San Giovanni – Parete dell’altare – Osimo

Battistero di San Giovanni – Fonte battesimale – Osimo

E’ piacevole curiosare e perdersi per le strade, le piazze, i vicoli di Osimo, così ricchi di edifici storici, palazzi nobiliari, case antiche e chiese “minori”, alcune semplici e lineari, altre più elaborate e d’effetto, come questa, che mi piace mostrare per la particolarità delle geometrie in rilievo che ne movimentano la facciata.

Una delle tante chiese di Osimo

Altri scorci interessanti che mi sono divertita a fotografare in giro per la città.

Scorcio di Osimo

Piazza a Osimo

Torniamo in zona più centrale dove notiamo la chiesetta della Santissima Trinità risalente al 1272, dalla graziosa facciata rosa e bianca in stile neoclassico. Ingannati dalle modeste dimensioni, ci affacciamo senza troppa convinzione, ma anche qui, restiamo incantati dal tripudio di dipinti e fregi, delicati come pizzi, che impreziosiscono il soffitto, scendendo fin giù per le pareti.

Chiesetta della Santissima Trinità – Osimo

Chiesetta della Santissima Trinità – Il soffitto – Osimo

Poi ci introduciamo nell’atrio di Palazzo Comunale, ai lati del quale sfilano dodici statue di epoca romana, ritrovate tutte senza testa, sulle quali aleggia il mistero della loro decapitazione. Ciò valse agli Osimani lo scherzoso appellativo di “senzatesta”.

Palazzo Comunale a sinistra e Chiesetta della SS. Trinità a destra – Osimo

Statue acefale nella Chiesetta della Santissima Trinità – Osimo

Presepio allestito nel cortile di Palazzo comunale – Osimo

Verso Piazza del Comune e Corso Mazzini – Osimo

Piazza del Comune – Osimo

Piazza del Comune e Corso Mazzini sullo sfondo – Osimo

Imbocchiamo Corso Mazzini e poco dopo, sulla sinistra, ci appare il grazioso Teatro della “Nuova Fenice”. La luce del crepuscolo non mi ha permesso foto adeguate, quindi le prime due le ho prese in prestito dal web. La terza invece è la mia.

Teatro “La Nuova Fenice” – Osimo (Foto dal web)

Teatro “La Nuova Fenice” – Osimo (Foto mia)

La notte sta per sopraffare il giorno e la Chiesa di San Marco è l’ultima cosa di Osimo che riusciamo a vedere. Ci tenevamo particolarmente perchè, tra le varie opere conservate al suo interno spicca una “Vergine del Rosario” datata 1642 del Guercino . Purtroppo l’impossibilità di avvicinarmi per una funzione in corso e la luce fioca hanno prodotto una foto un po’ sfocata, ma che rende comunque un’idea dell’insieme.

Chiesa di San Marco – Osimo

Pala d’altare del Guercino (1642) – Chiesa di San Marco – Osimo

Il nostro tempo a disposizione è ormai terminato, ma avremmo voluto vedere e fare ancora altre cose qui ad Osimo. Ad esempio, ci è rimasto in sospeso il giro delle fonti storiche, prima fra tutte la Fonte Magna del I sec. a.C. e il bel Santuario di Campocavallo. Sarà motivo per tornare presto in questo sorprendente centro delle nostre amate Marche.

==> Qui la Prima Parte della nostra visita ad Osimo.

Alla prossima “Evasione”…dentro o fuori la mia cucina!

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A ‘Le 7 Voglie’ di San Marco Evangelista l’orto in tavola con Francesco Fusco ospite di Antonio Ferraiuolo

Milady — Sun, 26 Nov 2017 18:39:00 +0000

Interazione tra pizzeria e cucina per un menù tutto sommato leggero e piacevole, in una bella struttura del ‘700 (ex sanatorio), una parte della quale con massicce mura coi mattoni a vista e tetto di legno con travi originali e con annessa cappella religiosa conservata pressoché intatta. Prodotti dell’orto e tradizioni natalizie protagonisti della serata di giovedì 23 novembre scorso presso la pizzeria Le 7 Voglie di San Marco Evangelista (Ce). Largo a cicorie, scarole, cime di rapa e a tanti altri ortaggi che sapientemente combinati hanno dato vita al percorso degustativo de “Le 7 voglie del Moera”, l’evento organizzato in collaborazione con Laura Gambacorta. Ospite per una sera di Antonio Ferraiuolo, pizzaiolo e patron de Le 7 Voglie, lo chef Francesco Fusco, titolare insieme alla moglie Diana Fierro del ristorante-orto Il Moera di Avella a cui recentemente si è affiancata l’azienda agricola da cui provengono i prodotti usati per la ristorazione.

Il menu, ha visto alternarsi pizze ideate per la serata da Antonio Ferraiuolo e Francesco Fusco e piatti della tradizione natalizia, a cominciare con:
Mbastuocchio de Le 7 voglie, una preparazione contadina del periodo natalizio a S. Marco Evangelista con cime di rapa, crema di fagioli (nella versione originale i fagioli sono interi) e pane al rosmarino. Un tempo il pane usato era il pane “canestrato”, cosi chiamato perché veniva messo a lievitare in piccoli canestri di vimini. Pizza Terra Mia: fior di latte, cicoria bietola con baccalà marinato.Pizza Moera: provola, crema di cavolfiore, aglio orsino, guanciale e buccia di limone.Minestra maritata del Moera.Dessert Le 7 Voglie (struffoli con bucce d’arancia e cioccolato fondente).
In abbinamento:
Caprettone Igp Fuocomuorto
Lacryma Christi del Vesuvio Dop Fuocomuorto
AmaRè Antica Distilleria Petrone
qui l’album della serata

Pizzeria Le 7 Voglie
Via Domenico Gentile 104
San Marco Evangelista (Ce)
Tel. 328 2627302

Azienda Agricola “IL Moera”
Via delle Centurie
Avella (Av)
Tel. 081 8252924
http://www.locandailmoera.com/

Il 24 ottobre al Degusta di Avellino per il ciclo "In Fermento" Carmen Vecchione, Franco Pepe e Antonio Ferraiuolo ospiti di Giovanni Mariconda e Alessio Sisinno

Milady — Sun, 29 Oct 2017 19:14:00 +0000

Al “Degusta”, pizzeria e ristorante di Avellino per il via al ciclo di appuntamenti “In fermento” i sapori irpini della tradizione sono protagonisti insieme a storie di vita raccontate da ospiti di altre provincie campane.
Il “format” delle serate prevede un piatto della tradizione irpina, seguito dalle pizze del pizzaiolo resident e un pizzaiolo ospite e un dolce a chiusura.

Franco Pepe, il noto maestro pizzaiolo di Caiazzo, con la sua attività a “Pepe in grani” è stato l’ospite della prima serata, quale messaggero ormai internazionale per i prodotti e le eccellenze del suo territorio, e in quanto tale, cerca sempre di migliorare il suo prodotto, cercando di dare identità alla sua pizza, formando in tal senso anche il suo personale, in modo che chiunque vada a Pepe in grani, lo faccia propriamente per la pizza e per i piatti che propone, spesso recuperati da tradizioni e prodotti dimenticati, cosi come i semi per i grani delle farine con cui crea il proprio blend.
Il suo intervento è stato integrato dalla proiezione di un video, spunto di riflessione sui gesti antichi eppure nuovi per la coltivazione e i prodotti che la terra ci dà e che a nostra volta restituiamo.

La cena si è aperta con la proposta di Giovanni Mariconda, chef resident, il “Raogliano”, una ottima zuppa con lenticchie di collina, “vallani”, caldarroste, cotechino avellinese e olio d’alloro secondo la più antica tradizione locale, accompagnata dal “pagnuotto” un pane buonissimo cotto in foglie di castagno, fatto di mais e grano “iermano”, simile alla segale, che veniva usato dai contadini che non potevano permettersi le farine raffinate.
A seguire le pizze di Alessio Sisinno, pizzaiolo del Degusta e Antonio Ferraiuolo, patron-pizzaiolo de Le 7 Voglie di San Marco Evangelista: “A Signurin”, con vellutata di zucca, speck, rocher di ricotta e scaglie di provolone del monaco.”Cappoccia”, con fiordilatte, provola, pomodoro infornato, verza, finocchietto selvatico, pancia stagionata di maiale pesante, caciocavallo di pezzata rossa .”lI Bosco”, con misto di funghi, pomodori confit, pancetta, noci e scaglie di tartufo.In abbinamento le birre artigianali selezionate da Ottavonano: Granum – Serro Croce (Irpinia) e StaScocciata – Stimalti (Caserta).
E per finire il dolce, particolarmente aromatico, nel menù descritto semplicemente come “Cioccolato e Castagne”, in realtà un prodotto ricchissimo di gusto, grazie al particolare abbinamento di cioccolato al latte fermentato all’arancia ai marron glacè, dal laboratorio Dolciarte di Carmen Vecchione.

qui l’album della serata.

Degusta
Via Ammiraglio G. Ronca, 35 – Avellino
Telefono 0825.781745
aperto a pranzo e cena
info@ristorantedegusta.it

Pepe in grani
Vicolo S. Giovanni Battista, 3, 81013 Caiazzo CE
Tel. 0823 862718
pepeingrani.it

Dolciarte
Via Trinita’, 52 83100 Avellino
Tel 0825.34719 – Cell338.1124450
http://www.dolciarte.it/

Le 7 Voglie
Via Gentile Domenico, 66,
81020 San Marco Evangelista CE
Tel. 329 882 3567

Gavina showroom: a unique shop in Bologna

Taste Bologna — Fri, 16 Dec 2016 20:48:19 +0000

If you love modern architecture and international design you already know that in Bologna there’s a precious jewel that draws visitors from around the world: it’s Dino Gavina showroom in Via Altabella, 23. It was designed and built in the 60′ by Carlo Scarpa, one of most important Italian architectural design of the twentieth century, to host Gavina’s furniture showroom.

Who is Carlo Scarpa
His prestigious teaching and professional activities are mainly concentrated in the preparation of exhibitions and shows, in the restoration of monuments, in the construction of private homes and shops.
Carlo Scarpa had the ability to develop projects and interventions in ancient contexts, thanks to his skill in reading the existing architecture. This feature was seen by his contemporaries as a limit but by today’s critics is seen as a strength: he worked like the great architects of the past and his architecture is therefore against the current movements of his time.

Gavina’s shop in Bologna
In Italy there are only two stores designed by Scarpa. One is in Piazza San Marco in Venice and hosts Olivetti showroom, the other one is in Bologna.
This shop, on the ground floor of a Bologna house, was previously an ironmonger’s. Scarpa had to reshape an untidy space fragmented by load-bearing walls and unsuited to the client’s display purposes.
The solution designed by Scarpa, using an outside facade with large round windows, became one of the most unique references in the urban landscape, giving rise, at the time, violent controversy in the name of conservation and respect of the ancient city.
Today this work is universally recognized as a cornerstone of contemporary Italian architecture.

How to visit it
The showroom was used by Gavina until 90′ and then became a toy shop by Hoffamann until Feb. 2016. Now the shop is a temporary store where architect Enrico Guandalini of Reverso decided to exhibit design furnitures and craft items, some of which designed by Scarpa, to give back this place its original aim.
It will be open until Jan.2017 (and hopefully longer) and you can visit it for free.

Dino Gavina’s showroom
Via Altabella 32, Bologna

Credits:
Carlo Scarpa – Sergio Los – Taschen, 1993

Love streetart? Via Stalingrado is the place to go

My 5 best foodie day trip around Bologna

Rocchetta Mattei, the magical castle

Torte in Fiera

Pasticci in Famiglia — Tue, 15 Nov 2016 10:49:02 +0000

Torna per la terza edizione Torte in Fiera che, quest’anno, si terrà nei giorni 11, 12, 13 e 19, 20 Novembre 2016 in Viale dell Industrie a San Marco Evangelista (Ce) – uscita Caserta Sud, in concomitanza con l’evento dedicato al wedding, Nozze in Fiera

L’evento è coordinato e diretto da Teresa Insero.

I PREMI. Anche questa edizione sarà ricchissima di premi.

Il dolce di casa, riservato a chi voglia mettere in mostra il proprio dolce, realizzato secondo ricette personali e/o tradizionali; in palio una fornitura di prodotti da pasticceria.
La Torta Nuziale, la competizione ‘live’ che, durante i cinque giorni della manifestazione, vedrà sfidarsi otto squadre a colpi di gusto e fantasia. Obiettivo: creare la torta nuziale più originale, elegante e raffinata.
The Sweets’ Corner, il contest mostra per cake designer e appassionati che vedrà opere suddivise in cinque categorie, ognuna per dare spazio all’estro e alla creatività dei partecipanti.

#Torteinfiera# non è finita, vi aspettiamo ancora Sabato 19 dalle 10 alle 22 e domenica 20 dalle 10 in poi ,in via delle industrie S.Marco evangelista a pochi minuti dall’uscita Caserta sud……Ci sarà la gara live il 19 di una grandiosa torta wedding fatta della squadra PasticciAmo ( Monica Di Donato , Maria Rosaria Stabile, Barbara Cozzolino, Nino Docimo, Stefania Ciancio e Lucia Candela) ….vincitori dell argento ( gara live 2015).
Venite a vedere la gara non ve ne pentirete e sarete deliziati da innumerevoli piatti preparati da grandi Chef…

Ristorante Al Leone di San Marco a Mestre

Passione Alla Busara — Wed, 29 Jun 2016 09:17:00 +0000

Buongiorno amici e buon mercoledì!

Oggi volevamo raccontarvi di una cena favolosa che abbiamo avuto al Ristorante Al Leone di San Marco di Mestre (Venezia).

E’ stata un’esperienza veramente positiva, sia per il servizio che ci è stato riservato, sia per l’ottima qualità del pesce in menù.

Siamo stati Al Leone di San Marco un venerdi sera di maggio e abbiamo trasformato una cena che avrebbe risentito della stanchezza dopo una settimana di lavoro in una perfetta serata romantica :)

Come antipasto abbiamo preso due piatti di pesce crudo, seguiti da un piatto di canestrelli e cappelunghe alla griglia (fantastici!).

Per primo abbiamo ordinato una delle passioni di Federico, la Calamarata con ricciola, tonno, pomodorini, capperi e olive taggiasche. Un piatto che ci ha spirato per creare la ricetta che abbiamo riproposto a casa qualche giorno fa e che trovate cliccando qui.

Come secondo da bravi coniugi abbiamo diviso una frittura mista (che conteneva anche le moeche), buonissima e leggera. Da non lasciarsi scappare Al Leone di San Marco!

Durante la cena abbiamo bevuto il Prosecco di Valdobbiadene Casa Coste Piane, un prosecco naturalmente frizzante, prodotto utilizzando il metodo “sue lie”, di cui siamo grandi ammiratori.

Per concludere abbiamo gustato un sorbetto con vero pistacchio di Bronte e abbiamo terminato la serata con una degustazione di grappa e digestivo.

Una menzione speciale va a Carlo, responsabile del Ristorante Al Leone di San Marco per il tempo che ci ha dedicato e a tutto il personale di sala per come ci ha seguito!

Il Ristorante Al Leone di San Marco è in via Trezzo 6 a Mestre, di fronte alla chiesa di Carpenedo. E’ chiuso il lunedi e il numero è 041 5341742.

I prezzi sono medi/medio-alti ma sicuramente coerenti alla qualità del pesce servito.

Fateci sapere se ci siete già stati e cosa ne pensate!

Su Instagram trovate tutte le foto della nostra cena Al Leone di San Marco: cliccate qui per vedere il nostro profilo.

Grazie per essere passati su Passione Alla Busara!

Gnocchi con rana pescatrice, scampi, rucola, al profumo di curcuma

Passione Alla Busara — Mon, 25 Apr 2016 07:30:00 +0000

Buongiorno a tutti e buona Festa della Liberazione e buon San Marco per i veneziani!

Oggi abbiamo cucinato una nuova ricetta con gli gnocchi Mamma Emma di Master, l’azienda di Vedelago (TV) che abbiamo avuto l’opportunità di conoscere durante il blogtour #dalcampoalpiatto e di cui abbiamo già realizzato la ricetta degli gnocchi con mazzancolle allo zafferano su crema di asparagi.

Per la ricetta di oggi abbiamo utilizzato gli gnocchi classici Mamma Emma, riconoscibili perché passati uno ad uno sulla grattugia come vuole la migliore tradizione gastronomica italiana. Li abbiamo accompagnati a un sugo di pesce dal profumo esotico grazie ad una spezia che ci piace molto, la curcuma.

Con piacere vi presentiamo la ricetta degli gnocchi Mamma Emma con rana pescatrice, scampi, rucola, al profumo di curcuma.

Ingredienti per 2 persone:

una confezione di gnocchi Mamma Emma
una rana pescatrice
una decina di scampi
rucola
vino bianco
aglio
peperoncino
curcuma
prezzemolo

Ecco come preparare gli gnocchi con rana pescatrice, scampi, rucola, al profumo di curcuma.

Per prima cosa mondate e tagliate a cubetti la rana pescatrice. Su una padella soffriggete due spicchi di aglio e un peperoncino con l’olio evo. Una volta rosolati, eliminate aglio e peperoncino, e aggiungete i tocchetti di rana pescatrice. Fatela rosolare per cinque minuti, aggiungete sale e pepe e poi sfumate con il vino bianco.

Lavate e aggiungete le code di scampo nella padella della rana pescatrice e cucinate fino a quando le code non risulteranno cotte.

Nel frattempo tagliate la rucola a pezzetti, tritate un po’ di prezzemolo e mettete a bollire l’acqua per la cottura degli gnocchi aggiungendovi due cucchiaini di curcuma.

Aggiungete nella padella della rana pescatrice un altro cucchiaio di curcuma e un mestolo scarso di acqua di cottura degli gnocchi.

Spadellate gli gnocchi con il sugo di pesce e aggiungete il prezzemolo tritato.

Servite aggiungendo la rucola a crudo e se lo desiderate impiattate con uno scampo intero scottato in padella.

Grazie per essere passati su Passione Alla Busara!

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