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DIY Natale: segnaposto con tappo di sughero e biancospino per Giordano Vini

Bianca vaniglia rossa cannella — Fri, 16 Dec 2016 18:59:46 +0000

Dicembre è un mese molto impegnativo, ma devo ammettere che dopo mesi di lavoro alla ricerca di idee originali per il Natale, alla fine è gratificante vedere i risultati. Nel calendario editoriale del blog ho cercato di inserire ricette (ne arriverà ancora qualcuna prima di Natale), preparati homemade da regalare, biglietti natalizi, mise en place e segnaposto come quello di oggi.

Dopo la tavola di Natale dai colori chiari che richiama lo stile nordico, torno ai colori più caldi e soprattutto classici del Natale come il verde e il rosso. Anche questo segnaposto – come la tavola – l’ho realizzato per Giordano Vini, che ringrazio per la stimolante collaborazione. Vi ricordo che fino al 31/12/2016 per ogni ordine minimo di 39,90 € per l’acquisto esclusivo di vini e spumanti su www.giordanovini.it/vini potete utilizzare il mio codice GVSIMONA16 per uno sconto di 10,00 €.

La parola d’ordine di questo DIY natalizio è: riciclo creativo! Infatti se siete collezionisti seriali di tappi di sughero questo tutorial fa per voi, vi aspetto su Giordano Vini blog con il mio articolo e le foto passo-passo per realizzarlo.

Arrivo presto con un post sui pacchetti (non ho dimenticato i packaging dei regali di Natale!), ricette e un DIY per la Befana (sono certa vi piacerà).

Tavola di Natale per Giordano Vini

Bianca vaniglia rossa cannella — Wed, 14 Dec 2016 11:00:55 +0000

Mancano sempre meno giorni al Natale, dopo avervi suggerito ricette, packaging e DIY che potete trovare nella sezione speciale Natale, non poteva mancare il post su una delle mie più grandi passioni: l’allestimento della tavola.

Ho realizzato questa mise en place di Natale per Giordano Vini, una tavola molto semplice e informale ma con un effetto finale elegante e raffinato. Infatti basteranno piccoli accorgimenti e cura dei dettagli, per ottenere una tavola dallo stile ricercato. Tutti i miei consigli riguardo la palette di colori, i tessuti e gli elementi decorativi da utilizzare, li trovate sul blog Giordano Vini, con il resto delle foto.

Inoltre vi ricordo che fino al 31/12/2016 per ogni ordine minimo di 39,90 € per l’acquisto esclusivo di vini e spumanti su www.giordanovini.it/vini potete utilizzare il mio codice GVSIMONA16 per uno sconto di 10,00 €.

Tavola d’autunno per Giordano Vini

Bianca vaniglia rossa cannella — Sat, 19 Nov 2016 13:00:55 +0000

L’autunno è una delle stagioni più affascinanti e per preparare questa tavola d’autunno mi sono lasciata ispirare dalla natura utilizzando elementi – naturali – dai colori caldi. Tutti i miei consigli e TIPS (materiali, tessuti, elementi decorativi) da utilizzare per creare una perfetta atmosfera autunnale a tavola, li trovate sul blog Giordano Vini.

Inoltre vi ricordo che fino al 31/12/2016 per ogni ordine minimo di 39,90 € per l’acquisto esclusivo di vini sul sito Giordano Vini, potete utilizzare il mio codice GVSIMONA16 per uno sconto di 10,00 €.

Cosa aspettate!!!

Blog Tour nelle Langhe #GiordanoSocialDinner

Bianca vaniglia rossa cannella — Thu, 06 Oct 2016 08:15:04 +0000

Non basterebbe un solo post per descrivere la mia visita nelle Langhe, due giorni trascorsi intensamente grazie all’ospitalità di Giordano Vini che ci ha fatto vivere a stretto contatto con il territorio. Ho racchiuso tutto in un unico post, sperando di riuscire a trasmettere l’essenza di questo speciale Blog Tour.

28 SETTEMBRE

Diano d’Alba – Valle Talloria

La sede della Giordano Vini è situata nel cuore delle Langhe. Dopo un pranzo di benvenuto nel locale adiacente allo spaccio aziendale, da poco aperto anche al pubblico, Marco Prando ci descrive la nascita e la crescita negli anni dell’azienda. Fondata nel 1900, è cresciuta molto intorno gli anni ’50 grazie all’intuizione di Ferdinando Giordano che preferì abbandonare il metodo classico di vendita a favore del contatto diretto con il cliente.

In seguito abbiamo fatto una visita guidata alle cantine, abbiamo visto sia le botti di legno che la zona con i serbatoi in acciaio e lungo i corridoi centinaia di bottiglie di vino lasciate per l’invecchiamento, rigorosamente impolverate.

Non poteva mancare una degustazione di vini guidata dai sommelier Andrea Matteini e Andrea Morra, in cui abbiamo degustato quattro tipologie di vino differenti, utile per riconoscere i diversi sentori ed eventuali abbinamenti in cucina.

Montelupo Albese

Dopo esserci sistemate velocemente negli appartamenti che ci hanno ospitato, siamo corse al ristorante Cà del lupo per iniziare i preparativi della cena.

Infatti il cuore del Blog Tour è stata la #GiordanoSocialDinner: 6 foodblogger e 2 wineblogger pronti a preparare una serata all’insegna del buon cibo e dell’ottimo vino! In cucina Germana, Sara, Roberta, Valentina, Teresa: ognuna di loro si è occupata di una portata del menù, dall’antipasto al dolce, sono state tutte bravissime. I winelover Chiara e Gianluca invece, si sono occupati degli abbinamenti dei vini che hanno reso ancora più piacevole la cena.

ANTIPASTI

Bruschette con insalata di uova e bacon croccante di Sara

Chardonnay Salento IGT 2015 Bio

Cestini di robioline alle erbe aromatiche e miele di Teresa

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG 2015 Millesimato

PRIMI

Lasagna vegetariana con spinaci, ricotta salata e coriandolo di Germana

“Il Vinré” Sauvignon Langhe DOC 2015

Lasagna alla salsiccia, cipolle di Tropea e semi di finocchio di Germana

Barbera d’Alba DOC 2015

SECONDO

Polpette al profumo d’arancia e menta di Roberta

Barbaresco DOCG 2013

DOLCE

Cremino Cheesecake di Valentina

Piemonte Moscato DOC 2015 / Barolo Chinato

Io mi sono occupata dell’allestimento della mise en place: segnaposti, fiori e candeline che hanno fatto tanto “atmosfera”. La sala che ci ha ospitato durante la cena è un ambiente incantevole, tutta circondata da enormi vetrate, bellissima soprattutto durante il tramonto.

TIPS per la realizzazione di una tavola semplice ma elegante:

fiori dai toni pastello
candeline bianche
erbe aromatiche: rosmarino
menù e tags stampati su cartoncino
spago
tronchi di legno sezionati da utilizzare sotto i vasetti dei fiori

Ph. credits: giorgiopulcini.com

29 SETTEMBRE

Roddi

Dopo una super colazione ci siamo spostati a Roddi alla scoperta del tartufo. Ad accoglierci Carlo Marenda ed Edmondo Bonelli di Save the truffle in compagnia dei dolcissimi Amy & Buck, che hanno trovato per noi anche il famoso Tartufo Bianco di Alba sotto ai pioppi.

Un’altra bellissima sorpresa è stata a metà mattinata quando abbiamo fatto un delizioso pic nic sull’erba tra gli alberi di nocciolo, un’atmosfera decisamente bucolica e instagram friendly, fantastico!

Dopo il pic nic ci siamo spostati al castello di Roddi dove Andrea, un giovane volontario del posto, ci ha parlato e mostrato le stanze del castello raccontandoci la sua storia artistica e i progetti futuri pensati per sfruttare al meglio questi spazi. Adiacente al castello si trova l’Università dei cani da Tartufo con annesso anche un museo sul borgo di Roddi.

Infine abbiamo terminato con un delizioso pranzo a base di tartufo al ristorante La Crota in cui Isabella del Centro Nazionale Studi Tartufo, ci ha accompagnati in un’analisi sensoriale del tartufo.

Che dire, le Langhe in questo periodo dell’anno sono fantastiche, una luce ambrata accarezza le foglie degli alberi e del paesaggio che pian piano sta lasciando spazio ai colori più caldi dell’autunno.

Un grazie va a Giordano Vini e Valentina Barone per avere reso possibile tutto ciò.

Giordano vini e manifestazione " I Migliori Vini Italiani"

Erika Di Lucca — Sun, 14 Feb 2016 16:02:00 +0000

Giordano Vini, azienda innovativa, dinamica e sempre attenta ai suoi clienti. E’ una tra le aziende che più rappresenta l’eccellenza dei vini italiani.

L’azienda sorge nella Valle Talloria di Diano d’Alba, Patrimonio UNESCO, ai piedi delle Langhe. Ha iniziato la sua produzione di vini nel 1900. Solamente negli anni ’30 e poi 50′ avrà una crescita importante ed uno sviluppo qualitativo su tutta la produzione grazie all’ intervento di Ferdinando Giordano prima e del figlio Gianni in seguito, che acquistando vigneti e ampliando l’offerta di vini è riuscito a far conoscere e commercializzare in tutta Europa il marchio.

La Giordano Vini è una delle prime realtà italiane nella vendita diretta di vino.

All’interno del sito internet www.giordanovini.it è presente una ricca gamma di prodotti selezionati acquistabili direttamente on-line. Un grafica essenziale ma ricercata accompagna la clientela facilitandone la procedura di scelta e di acquisto del prodotto che più si avvicina al proprio gusto.

Uno dei protagonisti dell’evento ” I Migliori Vini Italiani” è sicuramente il:

Primitivo di Manduria DOC 2013

Il miglior rosso dell’anno!

“Un capolavoro prima viticolo quindi enologico che celebra con la sua suadentissima confettura di mora mentosa le capacità naturalistiche e tecniche di questo produttore. Chapeau!”.

Così definisce Luca Maroni il Primitivo di Manduria DOC 2013, conferendogli la valutazione di 98/100!

Il primitivo è un vitigno autoctono pugliese, caratterizzato dalla sua precocità. Il vino è ottenuto da vigneti molto antichi, ad alberello e passato il periodo di vinificazione, viene invecchiato in botti di rovere.

Al colore si presenta molto intenso, rosso con sfumature violacee; ricco di profumi e note di mora, marasca, fichi, frutti mediterranei. Un vino corposo, caldo e avvolgente.

Venerdì 12 Febbraio partecipando all’evento ” I Migliori Vini Italiani” ho avuta la possibilità di degustare le varie etichette dell’azienda Giordano e soprattutto il loro Primitivo di Manduria.

L’evento, organizzato da Luca Maroni, noto analista sensoriale, si è svolto presso il Salone delle Fontane a Roma ed è uno degli appuntamenti annuali più esclusivi per gli amanti del buon vino.

Metodo di valutazione di Luca Maroni

La valutazione di Luca Maroni si basa su un indice di piacevolezza, che racchiude in se le qualità dei vini quali la consistenza, l’equilibrio e l’integrità. Viene assegnata così una valutazione da 1 a 33 per ogni caratteristica.