Food Blogger Mania » Companion Moulinex

Antipasto agrodolce con il Cuisine Companion Moulinex

triz — Fri, 02 Aug 2019 16:55:00 +0000

Ingredienti: 2 peperoni 1 cipolla 1 carota Cimette di cavolfiore 4 cucchiai di conserva 1/2 bicchiere aceto 1/2 bicchiere acqua Sale un cucchiaino Zucchero 1 cucchiaino 1 spicchio aglio Olio evo Una scatola di tonno Procedimento: Mettere olio (un filo) aglio e pomodoro nel boccale con lama per mescolare. Avviare programma sauce. Aggiungere acqua e Continua a leggere..

Antipasto agrodolce con il Cuisine Companion Moulinex

tiz — Fri, 02 Aug 2019 16:55:00 +0000

Arrosto di maiale in cartoccio, con funghi, cotto al vapore – Cuisine Companion Moulinex

tiz — Mon, 17 Dec 2018 10:13:00 +0000

Ingredienti: Fesa Di maiale io mio era di circa 750g Una manciata di funghi secchi( freschi sarebbero più buoni) 1 scalogno piccolo Prezzemolo tritato Un panino piccolo piccolo secco secco Olio evo Sale Gusti(origano, timo, rosmarino). Procedimento: Mettere nel boccale la lama impasti con lo scalognotagliato in due pezzi e il panino rotto. Avviare Pulse Continua a leggere..

Arrosto di maiale in cartoccio, con funghi, cotto al vapore – Cuisine Companion Moulinex

triz — Mon, 17 Dec 2018 10:13:00 +0000

Torta salata ligth di farro Zucca e cicoria – Cuisine Companion Moulinex

tiz — Mon, 17 Dec 2018 09:56:00 +0000

Ingredienti teglia da 20cm

Per la base

240 g farina di farro
60 ml olio extravergine di oliva
64 ml acqua
1/2 cucchiaino sale

Per il ripieno

410 g zucca privata di semi e buccia
650 g cicoria
olio extravergine di oliva
1 spicchio d’aglio
1 cipolla piccola
sale

Procedimento

Inserire nel boccale lama impasti e tutti gli ingredienti della base avviare pastry p1, se è il caso

Torta salata ligth di farro Zucca e cicoria – Cuisine Companion Moulinex

triz — Mon, 17 Dec 2018 09:56:00 +0000

Ingredienti teglia da 20cm Per la base 240 g farina di farro 60 ml olio extravergine di oliva 64 ml acqua 1/2 cucchiaino sale Per il ripieno 410 g zucca privata di semi e buccia 650 g cicoria olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio 1 cipolla piccola sale Procedimento Inserire nel boccale lama impasti Continua a leggere..

Ragù di carne a cottura lunga con il Cuisine Companion Moulinex

tiz — Mon, 17 Dec 2018 09:21:00 +0000

Questo ragù è una cosa sensazionale, l’unica cosa che voglio sottolineare, dato che è un cottura molto lunga, è di regolarsi bene con la passata, io uso quella fatta in casa che ha una consistenza, con conseguente rilascio di acqua, diversa da quella acquistata. La mia vecchia ricetta di ragù la trovate cliccando in questo Continua a leggere..

Ragù di carne a cottura lunga con il Cuisine Companion Moulinex

triz — Mon, 17 Dec 2018 09:21:00 +0000

Questo ragù è una cosa sensazionale, l’unica cosa che voglio sottolineare, dato che è una cottura molto lunga, è di regolarsi bene con la passata, io uso quella fatta in casa che ha una consistenza diversa, diversa da quella acquistata, di conseguenza ha un diverso rilascio di liquidi. La mia vecchia ricetta di ragù la Continua a leggere..

Risotto funghi e brie con il Cuisine Companion Moulinex

tiz — Mon, 17 Dec 2018 09:01:00 +0000

Oggi proverò ad aggiornare un po’ il blog, tutte queste ricette e molte molte altre le trovate nel gruppo FB Gruppo FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti

Ingredienti:

190g di riso carnaroli superfine
380g circa di acqua
Dado vegetale fatto in casa
Funghi secchi
Un pezzo di brie
Aglio
Olio evo
Vino bianco per sfumare.

Procedimento

Inserire nel boccale la lama impasti

Risotto funghi e brie con il Cuisine Companion Moulinex

triz — Mon, 17 Dec 2018 09:01:00 +0000

Oggi proverò ad aggiornare un po’ il blog, tutte queste ricette e molte molte altre le trovate nel gruppo FB Gruppo FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti

Ingredienti:

190g di riso carnaroli superfine
380g circa di acqua
Dado vegetale fatto in casa
Funghi secchi
Un pezzo di brie
Aglio
Olio evo
Vino bianco per sfumare.

Procedimento

Inserire nel boccale la lama impasti

Spaghetti quadrati integrali broccoli e mandorle ( nell’impasto) in bianco – Pastamagic SIRGE

tiz — Sun, 14 Oct 2018 20:01:00 +0000

Spaghetti quadrati integrali broccoli e mandorle ( nell’impasto) in bianco. SPETTACOLARI!! Ho fatto un passato spesso di broccoli con il Cousine Companion Moulinex, mettendo i broccoli nel boccale con la lama ultrablade, coprendo appena appena di acqua e impostando soup p1 per 30 minuti. Insomma una normale vellutata, ne ho usata 110g. Ingredienti 40g di Continua a leggere..

Spaghetti quadrati integrali broccoli e mandorle ( nell’impasto) in bianco – Pastamagic SIRGE

triz — Sun, 14 Oct 2018 20:01:00 +0000

Mini duchesse di pesce con il Cuisine Companion Moulinex

triz — Thu, 11 Oct 2018 11:49:00 +0000

Ingredienti 300g di cuore di merluzzo 3 patate piccole 4 zucchine piccole Qualche punta di asparago Formaggio grattugiato Procedimento Cuocere al vapore le verdure con steam p1 30 min. Una volta cotte passare allo schiacciapatate le patate e le zucchine, questo serve per far colare via l’acqua delle zucchine prima di schiacciarle. Mettere lama ultrablade Continua a leggere..

Mini duchesse di pesce con il Cuisine Companion Moulinex

tiz — Thu, 11 Oct 2018 11:49:00 +0000

Polpette di mazzancolle con il Cuisine Companion Moulinex

tiz — Thu, 11 Oct 2018 11:42:00 +0000

Polpette di mazzancolle. È un impasto semplice e banale. Niente uova. Cotte in forno. Ingredienti 500g di mazzancolle Due patate medie, oppure una grande, già bollita. Sale Pangrattato Olio evo. Procedimento Sgusciare le mazzancolle e togliere il filetto nero. Mettere lama impasti nel boccale e avviare pulse per 20 secondi circa. Aggiungere le patate passate Continua a leggere..

Polpette di mazzancolle con il Cuisine Companion Moulinex

triz — Thu, 11 Oct 2018 11:42:00 +0000