Food Blogger Mania » CALDARROSTE https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 14 Jun 2026 19:18:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 QUICHE alla VERZA e CALDARROSTE https://foodbloggermania.it/ricetta/quiche-alla-verza-e-caldarroste/ https://foodbloggermania.it/ricetta/quiche-alla-verza-e-caldarroste/#comments Tue, 27 Nov 2018 06:32:00 +0000 speedy70 http://foodbloggermania.it/ricetta/quiche-alla-verza-e-caldarroste/ Continua a leggere..]]> Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo, 600g verza a listarelle, 190g caldarroste sbucciate e a pezzettini, 90g cipolla rossa tritata, 170g emmenthal a dadini, 2 uova, 50ml latte, 1 cucchiaino raso di cumino, olio, sale, pepe

Riunire in padella la cipolla con la verza e il cumino, condire con 4 cucchiai di olio, salare, insaporire con una generosa macinata di pepe e rosolare a fiamma

]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/quiche-alla-verza-e-caldarroste/feed/ 0 Come cuocere le castagne al microonde https://foodbloggermania.it/ricetta/come-cuocere-le-castagne-al-microonde/ https://foodbloggermania.it/ricetta/come-cuocere-le-castagne-al-microonde/#comments Tue, 30 Oct 2018 06:52:30 +0000 chicchetta http://foodbloggermania.it/ricetta/come-cuocere-le-castagne-al-microonde/ Continua a leggere..]]>

Come cuocere le castagne al microonde è una domanda che in questo periodo si pongono parecchie persone. Vuoi perché sono abituate a usare questo elettrodomestico, vuoi perché si va si va sempre di fretta, questo metodo permette di avere delle castagne calde e gustose in pochissimo tempo.

Come avrete ben capito, vi serviranno pochissimi ingredienti, solo le castagne e dell’acqua. Questo è il metodo migliore, a mio avviso, di preparare le castagne senza sprechi e soprattutto senza dover accendere il forno.

E poi sapevate che dopo averle cotte così potete gustarle al naturale o usarle in svariate preparazioni? Le castagne al microonde sono perfette per preparare la confettura di castagne o qualsiasi altro tipo di preparazione. Curiosi di scoprire come ho preparato la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

come cuocere le castagne al microonde
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    5 minuti
  • Porzioni:
    Per 2 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 20 Castagne
  • 200 ml Acqua

Preparazione

  1. Prendete le castagne e incidentale una a una sul loro guscio, facendo attenzione a non incidere anche il frutto interno. In questo modo sarà più semplice sbucciarle. Una volta che avrete terminato, poneteli in una ciotola con l’acqua e lasciatele immerse per circa 10 minuti.

  2. Questo passaggio serve a far ammorbidire la buccia e, in seguito, si staccherà facilmente. Trascorso il tempo d’immersione, scolate le castagne e disponetele sul piatto del microonde senza attaccarle o sovrapporle fra loro.

  3. Prestate attenzione all’incisione che avete fatto sul frutto, poiché quest’ultima andrà posta verso l’alto. Cuocete le castagne alla potenza di 800 W per 5 minuti. Trascorso questo tempo, noterete che le bucce si saranno aperte.

  5. A questo punto potrete toglierle dal forno e inserirle in un sacchetto di carta ben chiuso in modo da farle riposare per circa 5 minuti. Trascorso questo secondo tempo di riposo, gustate le vostre castagne o utilizzatele per preparare le vostre ricette preferite.

  6. Ecco che avete imparato come cuocere le castagne al microonde con estrema facilità.

  7. come cuocere le castagne al microonde

I consigli di Franci

  • Le castagne al microonde si conservano per qualche giorno ben chiuse in un sacchetto di carta.
  • I tempi indicati valgono per castagne di grandezza media. Chiaramente se usate dei marroni, i tempi si prolungheranno di un paio di minuti.
  • Non perdetevi la ricetta delle PAPPARDELLE DI CASTAGNE e delle CALDARROSTE.

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L’articolo Come cuocere le castagne al microonde proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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