Biscotti salati con insaporitore ai funghi shitake IO BOSCO VIVO

Cucinoincasa — Tue, 14 Jul 2020 10:56:00 +0000

E se ti dicessi che i biscotti li puoi preparare anche salati, magari con parmigiano e insaportore ai funghi shiitake con semi di canapa di @ioboscovivo_healthy ? Li proveresti? Sí?

Perfetto allora ti servono:
125 gr di farina 00
100 gr di @granapadano grattuggiato
50 gr di margarina
1 bustina di insaporitore ai funghi con semi di canapa

Preparazione:

Metti tutto sulla spianatoia e impasta fino ad ottenere un “salamino” se hai difficoltá perché si sgretola puoi aggiungere un paio di cucchiai di acqua per amalgamare il tutto.
Lascia riposare in frigorifero avvolto nella pellicola per 30 minuti, poi taglia a fette, disponili su una pirofila e cuoci in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti.

~ IO BOSCO VIVO ~

É una linea di prodotti a base di fungo shiitake, nata dalla passione e dalla collaborazione dei nostri tecnici di laboratorio e di produzione per l’identificazione di prodotti particolarmente ricchi sia di nutrimento che di gusto.

Il fungo fresco BIO shiitake viene coltivato in maniera unica Biologica Certificata, godendo della luce del sole del sole e dell’acqua fresca di sorgente. La produzione del fungo fresco shiitake ricco in vitamina

D avviene in un’area incontaminata sul Lago di Mergozzo situato nella provincia del Verbano-Cusio- Ossola.

Una grande novità è la linea di insaporitori pronta all’uso osssia : APRI, VERSA, MESCOLA, a base di fungo shiitake granulato, 6 sono i sapori: cocco, nocciola, mandorla, semi di chia, semi di canapa, mela per stimolare la creatività di ognuno.

Per quanto riguarda il livello salutistico, gli insaporitori apportano il 55% del VNR giornaliero di vitamina D, per singola confezione e sono senza glutine, senza sale e senza lattosio e 100% di origine naturale.

L’obbiettivo di IO BOSCO VIVO in campo alimentare è creare “Smart Functional Food” ossia cibi intelligenti e funzionali capaci di aiutare a vivere meglio grazie alle loro proprietà salutistiche, antiossidanti e antimicrobiche.

Siete curiosi? Sí? io li ho provati e non ne farò a meno, non solo perchè sono carente di vitamina D ma perchè sono oggettivamente buoni e lo si sente sia all’olfatto che al gusto.

Per l’occasione vi regalo sul primo ordine uno sconto del 20% utilizzando il codice: MICHELA20

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Festeggiamo Bologna e i suoi 900 anni!

LELLINAC — Sat, 26 Mar 2016 18:32:36 +0000

E’ tempo di festa, Bologna a maggio festeggierà i suoi 900 anni di vita, dal blog Bologna 900 anni una raccolta di immagini, racconti, storie e tradizioni gastronomiche su questa magnifica città! :)

Ecco cosa scrivono gli autori di BO900:

Amo Bologna. Amo la cultura, la gente, i musicisti, gli artisti e le opere di questa città, ho creato questa pagina per una passione che ho da sempre.
Leggevo la lista di amici di facebook e mi sono accorto che sono tutte persone con cui ho condiviso tante esperienze, di cui conservo un ottimo ricordo.
Il fattore comune che ci accomuna è il vivere, lavorare, dormire a Bologna. Ma spesso camminando a testa bassa non mi sono accorto che Bologna è una bomboniera ricca di opere.
Nelle giornate primaverili è bellissimo osservare tante persone con la macchina fotografica puntata ovunque, perchè ovunque poni lo sguardo qualcosa ti attrae.
Vivo a Bologna? No VIVO BOLOGNA! E come si dice in macchina sulla A14: Siamo a Bologna…. Io vedo San Luca

Se volete seguirli anche su facebook potete trovarli qui :)

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Biscotti salati con insaporitore ai funghi shitake IO BOSCO VIVO

Festeggiamo Bologna e i suoi 900 anni!