Food Blogger Mania » Torta Al https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Thu, 11 Jun 2026 16:04:31 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Torta Al Cioccolato Con Farcitura https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cioccolato-con-farcitura/ https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cioccolato-con-farcitura/#comments Mon, 29 Jan 2018 08:19:15 +0000 ledolcifolliedivanessa http://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cioccolato-con-farcitura/ Continua a leggere..]]>

Un dolce semplice  per chi ama mantenere le tradizioni ma vuole anche aggiungerci una farcia golosa.

Un dolce goloso per bimbi , che va’ bene sia per una colazione, sia per una festa..

  • Difficoltà:
    Media
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Cottura:
    30/35 minuti
  • Porzioni:
    10 fette
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • olio di semi vari 50 ml
  • Latte 100 ml
  • Farina 00 200 g
  • Zucchero 200 g
  • Uova 3
  • Cacao amaro in polvere 3 cucchiai
  • lievito per dolci 1 bustina
  • panna Opla’ fresca (per la farcia) 200 ml
  • Nutella q.b.

Preparazione

  1. Iniziamo con il sbattere per bene le uova fino ad ottenere una spuma (un paio di minuti). Successivamente ci aggiungiamo lo zucchero e facciamo andare ancora per qualche minuto.

    Intanto mescoliamo su una ciotola le farine….Ovvero farina00 – cacao amaro – lievito in polvere .

    Successivamente con un cucchiaio , sul composto di uova e zucchero , ci aggiungiamo il composto che abbiamo fatto con la farina , il lievito e il cacao amaro ,a ggiungendo in contemporanea , anche il latte e l’olio , poco per volta….

    Finito di aggiungere tutti gli ingredienti e mescolato il tutto per bene,infroniamo a forno gia’ caldo a 180° a forno ventilato per 30 / 35 minuti .

    Una volta cotta facciamo raffreddare .

    Una volta che sara’ fredda la base per la nostra torta  , montiamo la panna , tagliamo la base della torta a meta’ e farciamo per bene l’interno della torta. Io ho farcito appunto con panna e ho sciolto per 30 secondi un po’ di Nutella al microonde e ll’ho messa sopra la panna e ho chiuso il tutto…

    Si puo’ conservare in frigo e prima di servire diamo una spolverata di zucchero a velo oppure spolverare di cacao amaro o anche lasciare cosi’…Insomma sbizzarritevi come piu’ vi piace!

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]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cioccolato-con-farcitura/feed/ 0 Torta Al Cocco Con Fondo di cioccolato fondente https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cocco-con-fondo-di-cioccolato-fondente/ https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cocco-con-fondo-di-cioccolato-fondente/#comments Sat, 07 Oct 2017 20:12:10 +0000 ledolcifolliedivanessa http://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cocco-con-fondo-di-cioccolato-fondente/ Continua a leggere..]]>

Oggi vi voglio parlare di un dolce che diventa molto morbido  ed è ideale per colazione o anche per una torta semplice .

 

  • Difficoltà:
    Media
  • Preparazione:
    30 minuti
  • Cottura:
    1 ora
  • Porzioni:
    8 / 10 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Farina 00 250 g
  • Amido di mais (maizena) 150 g
  • Yogurt cocco (Muller) 1 vasetto
  • Uova 3
  • Zucchero 150 g
  • Olio di semi 70 ml
  • lievito per dolci 1 bustina
  • Vanillina 1 bustina
  • Cioccolato fondente 1 tavoletta
  • codette di cioccolato per decorare
  • Cioccolato bianco 1 tavoletta

Preparazione

  1. Montare le uova , iniziando da loro e poi aggiungendoci anche lo zucchero con lo sbattitore elettrico a velocita’ piu’ alta.

    Le uova dovranno risultare spumose , infatti questo procedimento lo facciamo per 5 minuti abbondanti..

    Successivamente aggiungiamo lo yogurt e l’olio e facciamo mescolare bene il tutto…

    Intanto spezzettiamo il cioccolato fondente a pezzettini abbastanza piccoli…

    Settacciamo la farina , la fecola , il lievito e la vanillina  e poco per volta lo aggiungiamo poco per volta.

    Infine imburriamo una teglia americana piccola e ci mettaimo della carta da forno in modo tale da mantenere ben aderita la carta….Infine mettiamo un po’ di impasto sulla teglia , le scaglie di cioccolato e poi tutto il resto dell’impasto….

    Quella che otterremo è una torta sofficissima e con in fondo un cuor di cioccolato fondente…

    Come decorarla?

    Io ho preparato una ganache al cioccolato bianco e infine ci ho messo anche delle codette al cioccolato.

    Ma va’ bene anche una spolverata di zucchero a velo o cacao amaro!

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]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cocco-con-fondo-di-cioccolato-fondente/feed/ 0 Torta Al limone Soffice con il metodo Amc Senza forno!! https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-limone-soffice-con-il-metodo-amc-senza-forno/ https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-limone-soffice-con-il-metodo-amc-senza-forno/#comments Sat, 23 Sep 2017 06:37:44 +0000 maria luisa calzolari http://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-limone-soffice-con-il-metodo-amc-senza-forno/ Continua a leggere..]]> Buona giornata a tutti, questa torta al limone soffice è veramente una delizia. Facilissima da fare è una di quelle torte che ho fatto quest’estate quando i 40° non ti facevano accendere il forno. Pensate che ho rinunciato al dolce? Giammai!!!! Il dolce fa parte di me, non ne posso fare a meno, sono una golosa!! Ma tanto tanto golosa!!! E quindi mi ingegno per farli. O li cuocio la notte o li faccio con i miei gioielli che non mi deludono mai… Amc!!! Questa l’ho fatta con Navigenio ed è venuta una favola!! La ricetta la presi tanto tempo fa nei gruppi dei fan di Amc, non ricordo di chi sia, ma è ottima. Provatela e mi saprete dire. Chiaramente chi non ha le amc, può tranquillamente metterla in forno a 180° a 20 minuti controllare.

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