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	<title>Food Blogger Mania &#187; San Paolo</title>
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		<title>Addio a Remo Ceriotti, il Mr. Cadillac dei Mismountain Boys</title>
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		<pubDate>Sat, 02 Apr 2022 08:58:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laura Ceresoli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Quella tra Remo Ceriotti e la sua Isabella Saradini era una storia d’amore d’altri tempi. Una favola scandita dai ritmi della musica country che si è spezzata troppo presto. Mr Cadillac, così come tutti lo chiamavano per la sua passione per l’America e le auto d&#8217;epoca, si è spento il 21 marzo all&#8217;età di 53&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/addio-a-remo-ceriotti-il-mr-cadillac-dei-mismountain-boys/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIn_UTc0cj13_N3YemxqN37OvJlMhaG8Rv5EmHGdN6rene22q2Px2ZhZcjUi-B-Ts9zaQssWlkT6Kupu3ld0tSKesL9TRSjN2WQ7AiwJtphMy7pArrXSIsrplxvU3JnXsS8X65qHTYaWl4K9vZOUtZHCkSEFDUIR1Z3IMwtY0o1meKkRuhCWMgRbXZ/s960/53006753.jpg"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIn_UTc0cj13_N3YemxqN37OvJlMhaG8Rv5EmHGdN6rene22q2Px2ZhZcjUi-B-Ts9zaQssWlkT6Kupu3ld0tSKesL9TRSjN2WQ7AiwJtphMy7pArrXSIsrplxvU3JnXsS8X65qHTYaWl4K9vZOUtZHCkSEFDUIR1Z3IMwtY0o1meKkRuhCWMgRbXZ/s320/53006753.jpg" width="320" /></a></div>
<p>Quella tra Remo Ceriotti e la sua Isabella Saradini era una storia d’amore d’altri tempi. Una favola scandita dai ritmi della musica country che si è spezzata troppo presto. Mr Cadillac, così come tutti lo chiamavano per la sua passione per l’America e le auto d&#8217;epoca, si è spento il 21 marzo all&#8217;età di 53 anni a causa di un male incurabile contro il quale lottava con tenacia dal 2020.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnQcqeyZtKC9iWROvyEx6_AHQ36uZLN8bPr9qKOeah-GKYU4o_Vg3AmWOsbdZyC39sfY3Le4ewvJT1AUkmHD-eabmoZo6JWW0HUF-2QGA9GqZFcINroeG9-uiSjhrOn5DhBpvRYHH-8L3U5yo3iC1B4v34b6g0ZgyGtFbgfnqNpWrGYk5OILSBQyft/s1600/53007436.jpg"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnQcqeyZtKC9iWROvyEx6_AHQ36uZLN8bPr9qKOeah-GKYU4o_Vg3AmWOsbdZyC39sfY3Le4ewvJT1AUkmHD-eabmoZo6JWW0HUF-2QGA9GqZFcINroeG9-uiSjhrOn5DhBpvRYHH-8L3U5yo3iC1B4v34b6g0ZgyGtFbgfnqNpWrGYk5OILSBQyft/s320/53007436.jpg" width="240" /></a></div>
<p>Originario di Azzano San Paolo, Ceriotti faceva parte dell’organico della Sacbo, società che gestisce l’aeroporto di Orio. Prima di approdare allo scalo orobico, aveva collaborato con altre note realtà del territorio, come Italcementi e Zurigo Assicurazioni.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2f25-hLgDy7D1kFlLtO_rs0vu8m5o4z6HHFDRLa1i_-p_lmwJiOQD0js-xUZVxbrsf42E3HElsYJGKKxaYeazFZuYi-1oW1P6rNhAe1HToiwI-L8FSrS5pHvm14YlaMP03I2-yAwV437B_L_5PPI-5YyQ6gUfzv-cR8PSBGYnsrU-LzTIOnAvbZsL/s960/53007439.jpg"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2f25-hLgDy7D1kFlLtO_rs0vu8m5o4z6HHFDRLa1i_-p_lmwJiOQD0js-xUZVxbrsf42E3HElsYJGKKxaYeazFZuYi-1oW1P6rNhAe1HToiwI-L8FSrS5pHvm14YlaMP03I2-yAwV437B_L_5PPI-5YyQ6gUfzv-cR8PSBGYnsrU-LzTIOnAvbZsL/s320/53007439.jpg" width="320" /></a></div>
<p>La notizia della sua scomparsa ha colpito profondamente anche il sindaco Lucio De Luca che il 24 settembre 2020 nel palazzo comunale aveva officiato le nozze di Remo e Isabella. Una cerimonia originale, la prima in stile western, con tanto di canzoni tipiche in sottofondo e duetto canoro dei neo sposi. La coppia, infatti, faceva parte della <b><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://www.mismountainboys.it/">Mismountain Boys</a></b>, una bluegrass band attiva in Bergamasca dal 2005. La sposa, vestita con un tradizionale abito lungo bianco, reso speciale da un cappello da cowboy, era arrivata in piazza IV novembre a bordo di una Cadillac davanti agli occhi stupiti di parenti e curiosi. Ceriotti era infatti un collezionista di auto d&#8217;epoca. Possedeva nove vetture americane custodite gelosamente in un capannone. Durante i suoi frequenti viaggi in America, andava spesso alla ricerca di pezzi di ricambio originali per rimettere in pista i suoi cimeli vintage su quattro ruote. (Leggi l&#8217;articolo&nbsp;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://primabergamo.it/pensare-positivo/remo-e-isa-le-prime-nozze-in-perfetto-stile-western-in-quel-di-azzano-san-paolo/">qui</a>).</p>
<p>«Mi dispiace tanto &#8211; commenta Lucio De Luca -. L&#8217;ho conosciuto non molto tempo fa, in occasione del suo matrimonio che celebrai io. Sicuramente è stato uno dei più singolari, in stile Western e con musica Country. Fuori ad aspettare gli sposi una delle sue macchine americane. Come sempre, giorni prima del matrimonio, incontrai i futuri sposi, Remo e Isabella. In quel contesto ebbi l&#8217;occasione di conoscerli meglio. Mi raccontarono come si erano conosciuti e delle loro passioni, la cultura country e la musica. Mi parlarono anche della malattia di Remo. Non nascondo che mi sorprese e mi commosse vedere la forza, l&#8217;entusiasmo, la simpatia e la consapevolezza di entrambi ma, soprattutto di Remo. La notizia, benché fosse attesa, mi ha colpito molto. Mi stringo a Isabella e a tutti gli amici e le persone che gli volevamo bene. Se il paradiso può avere la forma delle nostre passioni, quello di Remo sarà sicuramente il Texas o l’Arizona o magari il&nbsp; Wyoming, tra deserti e praterie, in qualche ranch, o percorrendoli su un cavallo o su una cadillac cabriolet bianca».</p>
<p>Dopo il matrimonio la coppia si era trasferita a Presezzo, paese d&#8217;origine di Isabella. È lo stesso Remo, in un&#8217;intervista rilasciata a Prima Bergamo nel 2020, a ricordare il loro primo incontro: «Ho visto per la prima volta la mia futura moglie per caso a dicembre 2007 dopo un concerto &#8211; diceva -. Io e la mia band siamo andati a mangiare una pizza al “Black horse” di Presezzo, locale gestito da Isabella e dalla sua famiglia. Ci siamo atteggiati da superstar, vestiti com&#8217;eravamo coi costumi di scena e, visto che eravamo alla ricerca di nuovi ingaggi, ci siamo proposti come musicisti per il locale. All&#8217;inizio Isabella ci guardava un po&#8217; dall&#8217;alto in basso. Poi ho scoperto che anche lei amava suonare la chitarra e cantare brani country. Qualche tempo dopo è venuta ad assistere a un nostro concerto ad Azzano San San Paolo dove è stata invitata a salire sul palco e si è esibita in una canzone di Mark Knopfler. Poi ci siamo rivisti a una fiera equina (Isabella è anche una veterinaria di cavalli), ha iniziato a seguirci in sala prove e col tempo è diventata parte integrante della band. Piano piano è sbocciato anche un sentimento tra noi».&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Remo aveva conosciuto il mondo stelle a strisce attraverso la passione trasmessagli dallo zio materno Emilio Fumagalli, pittore, scultore e polistrumentista. Si era laureato in Economia e commercio discutendo una tesi sugli “Eighteen wheelers”, i truck americani. Nel frattempo aveva iniziato a strimpellare il 5th string banjo, la chitarra, la squareneck dobro e la pedal steel. Dal 2002 aveva iniziato la spola verso gli Stati Uniti con un ritmo di tre viaggi all&#8217;anno alla ricerca delle origini del sogno americano. Nel 2005 aveva risposto a un annuncio sull&#8217;inserto domenicale gratuito di un quotidiano locale in cui si ricercava una chitarra e una voce per formare un gruppo. Così era iniziata la storia dei Mismountain Boys.</p>
<p>Nel 2019 Ceriotti si era reso protagonista di una coincidenza straordinaria. Il 12 ottobre 1944 un cacciabombardiere da sette tonnellate pilotato dall&#8217;americano George Dorval venne abbattuto dalla contraerea in un raid diretto all’aeroporto di Orio al Serio. Quel pilota 22enne venne curato all’ospedale militare da Elisa Scarpellini di Colognola, la zia di Mr Cadillac, che all&#8217;epoca faceva la crocerossina. Quando George guarì, si scambiarono gli indirizzi e lui mostrò sempre grande riconoscenza alla zia, inviandole alcuni pacchi e tornando a trovarla nel 1967. In epoche recenti, Remo aveva aiutato il figlio Christopher Dorval, che ha lavorato alla Casa Bianca nello staff del presidente Bill Clinton, a ricostruire la storia di suo padre George.</p>
<p>Carattere aperto, socievole, sempre disponibile, Remo ha lasciato un segno indelebile nel cuore di tutti coloro che hanno incrociato il suo percorso. L’amata moglie Isabella, ora chiusa in un profondo dolore, ha rivolto un particolare ringraziamento ai dottori Bernini, Bianchi, Bonfanti, Guerrasio, Magnoni che lo hanno seguito e sostenuto in questo lungo percorso di malattia, alle sue colleghe Ilaria, Chiara e Raffaella che gli sono state vicino, ai tanti amici e colleghi che lo hanno supportato e incoraggiato.</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ81tdKxXDudu5DMShj7fNfDz5fP6_qtNgPq-WUhQ07z0weJsbqZMDH6qOPx9e_J723VrSVG5sd2VuNkaO4UHPlah_f3DU2YUaaTbRgjueaopcZFixtdcOaCsMBQ79MjXHcO7tndtfEtjPesiTLqbhv8HfCgbohBDTxpegqftak-nzFpo5m2_QH72J/s960/52984888.jpg"><img border="0" height="289" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ81tdKxXDudu5DMShj7fNfDz5fP6_qtNgPq-WUhQ07z0weJsbqZMDH6qOPx9e_J723VrSVG5sd2VuNkaO4UHPlah_f3DU2YUaaTbRgjueaopcZFixtdcOaCsMBQ79MjXHcO7tndtfEtjPesiTLqbhv8HfCgbohBDTxpegqftak-nzFpo5m2_QH72J/s320/52984888.jpg" width="320" /></a></div>
<p>Tanti i messaggi di cordoglio comparsi in questi giorni sulla sua pagina Facebook così come molte sono state le persone che ieri giovedì 24 marzo alle 15 hanno partecipato al funerale nella parrocchiale di Azzano San Paolo. Tra loro anche i musicisti che hanno condiviso con Remo un pezzo di vita e che, prima e dopo la celebrazione, hanno dato al loro amico l&#8217;estremo saluto con un omaggio musicale sul sagrato della chiesa.</p>
<p><b>Laura Ceresoli</b></p>
<p><b>(Tratto da&nbsp;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://primabergamo.it/cronaca/dalla-carriera-in-sacbo-alla-passione-per-il-country-addio-a-remo-ceriotti-alias-mr-cadillac/">Prima Bergamo</a>&nbsp;del 25 marzo 2022)</b></p>
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		<title>Ristorante Tordesilhas &#8211; Cucina Brasiliana</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Oct 2018 22:09:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandra Ruggeri</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se per cena volete mangiare tradizionale brasiliano, in Brasile, in un locale carino, ben accogliente e non particolarmente costoso andate al Ristorante Tordesilhas situazione nel quartieri dei &#8221; Giardini&#8221; di San Paolo una parte molto residenziale e tranquilla . Il ristorante e&#8217; composto di di due sale una interna ed una veranda coperta esterna molto&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/ristorante-tordesilhas-cucina-brasiliana/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Se per cena volete mangiare tradizionale brasiliano, in Brasile, in un locale carino, ben accogliente e non particolarmente costoso andate al Ristorante Tordesilhas situazione nel quartieri dei &#8221; Giardini&#8221; di San Paolo una parte molto residenziale e tranquilla .</p>
<p>Il ristorante e&#8217; composto di di due sale una interna ed una veranda coperta esterna molto bella, ben frequentato non solo da Brasiliano ma anche da stranieri, il personale e&#8217; gentile accogliente e ben preparato sui piatti.<br />Buona la carta dei vini anche se non ne ho consumato: in alternativa potete prendere cocktail.</p>
<div></div>
<p>
<div></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://1.bp.blogspot.com/-oufBx89P85k/W85MsdZA7VI/AAAAAAAAIMM/CGfstz1pctcafbvG8tzN6rVEnO94RxuzgCLcBGAs/s1600/fullsizeoutput_1443.jpeg"><img alt="ristorante tordesilhas cucina brASILIANA ALESSANDRA RUGGERI" border="0" src="/redirect.php?URL=https://1.bp.blogspot.com/-oufBx89P85k/W85MsdZA7VI/AAAAAAAAIMM/CGfstz1pctcafbvG8tzN6rVEnO94RxuzgCLcBGAs/s1600/fullsizeoutput_1443.jpeg" /></a></div>
<p>Due frittimi per iniziare e sinceramente non resterete delusi.</p>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://2.bp.blogspot.com/-l3MiaJiRcLU/W85FzGm-RiI/AAAAAAAAILM/DC3xQwvtiI8YbSkv20ukAV95cYXNx5s7QCLcBGAs/s1600/fullsizeoutput_1424.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://2.bp.blogspot.com/-l3MiaJiRcLU/W85FzGm-RiI/AAAAAAAAILM/DC3xQwvtiI8YbSkv20ukAV95cYXNx5s7QCLcBGAs/s1600/fullsizeoutput_1424.jpeg" /></a></div>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-39czRrAi2zM/W85Emdh_meI/AAAAAAAAIK8/EjBrcM0T9oExzMIegQxNTCyKfWt3kpAuQCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_143e.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana alessandra ruggeri pastel de carne e queijo" border="0" src="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-39czRrAi2zM/W85Emdh_meI/AAAAAAAAIK8/EjBrcM0T9oExzMIegQxNTCyKfWt3kpAuQCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_143e.jpeg" /></a></div>
<p>un po&#8217; di &nbsp;polpa di granchio</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://3.bp.blogspot.com/-Q7zaHMSu8uA/W85F2dICyxI/AAAAAAAAILw/AXgDiFg3FugyP9v5KSm4FN5te2_2csrzQCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_143a.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana  alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://3.bp.blogspot.com/-Q7zaHMSu8uA/W85F2dICyxI/AAAAAAAAILw/AXgDiFg3FugyP9v5KSm4FN5te2_2csrzQCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_143a.jpeg" /></a></div>
<p>per continuare con Moqueca di Pesce</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://2.bp.blogspot.com/-qu2t0fa2QWo/W85GAA0QNhI/AAAAAAAAILg/h5NLP1bsojMgqsK94RcICh1tf8OzdfAzwCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_1433.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana  alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://2.bp.blogspot.com/-qu2t0fa2QWo/W85GAA0QNhI/AAAAAAAAILg/h5NLP1bsojMgqsK94RcICh1tf8OzdfAzwCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_1433.jpeg" /></a></div>
<p>e Bobo di camarau</p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-MhecTD634hQ/W85F8hn93cI/AAAAAAAAILc/-2lrQA1MnqwmNxdOg6Cqnqz197-60g7rgCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_142c.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana  alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-MhecTD634hQ/W85F8hn93cI/AAAAAAAAILc/-2lrQA1MnqwmNxdOg6Cqnqz197-60g7rgCEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_142c.jpeg" /></a></div>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-46_OiP-KWl0/W85F64m9abI/AAAAAAAAIL0/0SmtZw4vLGgjyHaskb5PvJ6eiKyvLmfDACEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_142e.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana  alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-46_OiP-KWl0/W85F64m9abI/AAAAAAAAIL0/0SmtZw4vLGgjyHaskb5PvJ6eiKyvLmfDACEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_142e.jpeg" /></a></div>
<p>e va mangiato cosi </p>
<div></div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://3.bp.blogspot.com/-XAPeddlgChA/W85GCnLVn7I/AAAAAAAAILo/vIL8AfRtsG4aOMGwkv7x_0mMHQY4_HoFACEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_1441.jpeg"><img alt="Ristorante Tordesilhas - Cucina Brasiliana  alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://3.bp.blogspot.com/-XAPeddlgChA/W85GCnLVn7I/AAAAAAAAILo/vIL8AfRtsG4aOMGwkv7x_0mMHQY4_HoFACEwYBhgL/s1600/fullsizeoutput_1441.jpeg" /></a></div>
<div>Ristorante Tordesilhas</div>
<div>Al. Tietê, 489 &#8211; Jardins &#8211; São Paulo&nbsp;</div>
<div>T + 55 11 3107-7444 e 11 3214-5298</div>
<div>Dal martedì al venerdì: dalle 18:00 alle 13:00</div>
<div>Sabato: 12 h &#8211; 17 h / 19 h &#8211; 1 h</div>
<div>Domenica: dalle 12:00 alle 17:00</div>
<div>festivi: dalle 12:00 alle 17:00 / cena (per favore informarsi)</div>
<div></div>
<div>Alessandra&#8230;&#8230;&#8230;&#8230; Bon Appétit !!!</div>
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		<title>Piovono Stelle Michelin &#8211; Ristorante Picchi SÃO PAULO, Brasile</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Oct 2018 10:29:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandra Ruggeri</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lazio]]></category>
		<category><![CDATA[Chiusura Domenica]]></category>
		<category><![CDATA[occasione]]></category>
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		<category><![CDATA[ristorante]]></category>
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		<category><![CDATA[Stelle Michelin]]></category>

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		<description><![CDATA[In occasione della settimana della settima edizione della Cucina Italiana in Brasile abbiamo avuto il piacere di andare a pranzo presso il ristorante premiato con 1 stella Michelin Ristorante Picchi new entry dal 2017 e situato &#160;in SÃO PAULO .Il ristorante e&#8217; all&#8217;interno di un albergo in un bel quartiere di San Paolo con strade&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/piovono-stelle-michelin-ristorante-picchi-sao-paulo-brasile/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>In occasione della settimana della settima edizione della Cucina Italiana in Brasile abbiamo avuto il piacere di andare a pranzo presso il ristorante premiato con 1 stella Michelin Ristorante Picchi new entry dal 2017 e situato &nbsp;in SÃO PAULO .<br />Il ristorante e&#8217; all&#8217;interno di un albergo in un bel quartiere di San Paolo con strade curate e servizi di sicurezza ai condominii privati, negozi e ristorati insomma un quartiere dove puoi andare in giro tranquillo senza che accada nulla di spiacevole.<br />Parliamo di un ristorante italiano dove lo chef Pier Paolo Picchi ha portato alcuni piatti Italiani per poi magari &#8220;contaminarli&#8221; come in questo caso con la cucina o con prodotti brasiliani.</p>
<p>Per questa occasione avevamo un menu speciale che e&#8217; questo:</p>
<p>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-f3M5D6TiDdA/W8r-uXK8PzI/AAAAAAAAIJs/6u0-12Z6gjA2kI1_qjvBJQm6M2Ojc9aAACLcBGAs/s1600/fullsizeoutput_13f8.jpeg"><img alt=" Stelle Michelin.. Ristorante Picchi San Paolo Brasile alessandra ruggeri" border="0" src="/redirect.php?URL=https://4.bp.blogspot.com/-f3M5D6TiDdA/W8r-uXK8PzI/AAAAAAAAIJs/6u0-12Z6gjA2kI1_qjvBJQm6M2Ojc9aAACLcBGAs/s1600/fullsizeoutput_13f8.jpeg" /></a></div>
<p>
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<div></div>
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<div></div>
<div></div>
<div><i>&#8220;Esperienza in generale positiva, servizio curato con personale &nbsp;educato, gentile e attento.</i></div>
<div><i>Il piatto forte dell&#8217;occasione senza ombra di dubbio e&#8217; la carne di &nbsp;Zebu e formaggio : uno dei piatti più&#8217; buoni che abbia mai mangiato in vita mia sino ad ora.&nbsp;</i></div>
<div><i>Buona la cantina magari da allargare se possibile su l&#8217;Italia.</i></div>
<div><i>Un consiglio se siete a &nbsp;San Paolo, provatelo ! &#8220;</i></div>
<div></div>
<div></div>
<div>Ristorante Picchi</div>
<div>RUA OSCAR FREIRE 533, SÃO PAULO 01426-001</div>
<div>Telefono : +551130655560</div>
<div>Email : picchiristorante@gmail.com</div>
<div>Sito web : http://www.restaurantepicchi.com.br</div>
<div>Prezzo del pasto : Menu 210/370 R$ &#8211; Carte 145/240 R$</div>
<div>Chiusura : Domenica sera e Lunedì&nbsp;</div>
<div></div>
<div></div>
<div>Alessandra &#8230;&#8230;&#8230;&#8230;. Bon Appétit !!!</div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
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		<title>A Livella un vino ispirato a Totò</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Apr 2018 09:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>rossina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Toscana]]></category>
		<category><![CDATA[Alessandra Quarta]]></category>
		<category><![CDATA[Claudio Quarta]]></category>
		<category><![CDATA[IGT]]></category>
		<category><![CDATA[mondo]]></category>
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		<category><![CDATA[San Paolo]]></category>
		<category><![CDATA[terra]]></category>
		<category><![CDATA[vino]]></category>

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		<description><![CDATA[Nell&#8217;edizione di Vinitaly che si è appena conclusa è stato presentato un vino ispirato a Totò dal nome A Livella. Un vino Rosso Campania IGT prodotto in Irpinia dalla Cantina San Paolo di Claudio Quarta un vignaiolo. Il progetto è firmato da Alessandra Quarta, un&#8217;invenzione narrativa che prende spunto dal dialogo dove si narra di&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/a-livella-un-vino-ispirato-a-toto/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nell&#8217;edizione di <strong>Vinitaly</strong> che si è appena conclusa è stato presentato un vino ispirato a<strong> Totò</strong> dal nome<strong> A Livella.</strong></p>
<p>Un vino Rosso Campania IGT prodotto in Irpinia dalla Cantina San Paolo di Claudio Quarta un vignaiolo.</p>
<p>Il progetto è firmato da <strong>Alessandra Quarta</strong>, un&#8217;invenzione narrativa che prende spunto dal dialogo dove si narra di una bottiglia aristocratica e di una bottiglia qualunque messe per errore su uno stesso scaffale di un&#8217;enoteca, luogo di culto per etichette importanti.</p>
<p>Con questo progetto la Quarta vuole esprimere il desiderio di dare lo stesso valore in termini di <strong>uguaglianza</strong> per tutti i vini che nascono in areali splendidi, afferma infatti che praticamente chiunque di fronte a un&#8217;etichetta nota, blasonata e una sconosciuta tende a preferire la prima, ad andare sul sicuro.</p>
<figure><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ifood.it/tototooo"><img class="aligncenter wp-image-418563 size-large" src="http://www.ifood.it/wp-content/uploads/2018/04/tototooo-1160x1594.jpg" alt="" width="1160" height="1594" /></a></figure>
<p>A Livella nasce con l&#8217;intento di offrire a tutti i vini le stesse <strong>opportunità,</strong> di dare voce ai piccoli produttori custodi del territorio che lavorano per produrre ottimi vini in cui è racchiusa l&#8217;essenza stessa della terra.</p>
<p>Innamorata della Campania la Quarta decide di dedicare questo vino a Totò un personaggio celebre e affascinante di questa regione, idea nata rileggendo A Livella dialogo che vede protagonista l&#8217;attore.</p>
<p>Un progetto quello di Alessandra Quarta che ha duplice valore, un omaggio a Toto&#8217; icona nota in tutto il mondo ma anche sostegno all&#8217;attività di giovani attori.</p>
<p>Qualche info tecnica sulla bottiglia, annata 2017, uvaggio 35% Piedirosso, 65% Casavecchia, 7000 bottiglie, prodotto dalla Cantina San Paolo di Claudio Quarta.&nbsp;</p>
<figure><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ifood.it/totot"><img class="aligncenter wp-image-418560 size-large" src="http://www.ifood.it/wp-content/uploads/2018/04/totot-1160x620.jpg" alt="" width="1160" height="620" /></a></figure>
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		<title>A Livella un vino ispirato a Totò</title>
		<link>https://foodbloggermania.it/ricetta/a-livella-un-vino-ispirato-a-toto-2/</link>
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		<pubDate>Thu, 19 Apr 2018 09:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lucia Sarti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Emilia Romagna]]></category>
		<category><![CDATA[Alessandra Quarta]]></category>
		<category><![CDATA[Claudio Quarta]]></category>
		<category><![CDATA[IGT]]></category>
		<category><![CDATA[mondo]]></category>
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		<description><![CDATA[Nell&#8217;edizione di Vinitaly che si è appena conclusa è stato presentato un vino ispirato a Totò dal nome A Livella. Un vino Rosso Campania IGT prodotto in Irpinia dalla Cantina San Paolo di Claudio Quarta un vignaiolo. Il progetto è firmato da Alessandra Quarta, un&#8217;invenzione narrativa che prende spunto dal dialogo dove si narra di&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/a-livella-un-vino-ispirato-a-toto-2/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nell&#8217;edizione di <strong>Vinitaly</strong> che si è appena conclusa è stato presentato un vino ispirato a<strong> Totò</strong> dal nome<strong> A Livella.</strong></p>
<p>Un vino Rosso Campania IGT prodotto in Irpinia dalla Cantina San Paolo di Claudio Quarta un vignaiolo.</p>
<p>Il progetto è firmato da <strong>Alessandra Quarta</strong>, un&#8217;invenzione narrativa che prende spunto dal dialogo dove si narra di una bottiglia aristocratica e di una bottiglia qualunque messe per errore su uno stesso scaffale di un&#8217;enoteca, luogo di culto per etichette importanti.</p>
<p>Con questo progetto la Quarta vuole esprimere il desiderio di dare lo stesso valore in termini di <strong>uguaglianza</strong> per tutti i vini che nascono in areali splendidi, afferma infatti che praticamente chiunque di fronte a un&#8217;etichetta nota, blasonata e una sconosciuta tende a preferire la prima, ad andare sul sicuro.</p>
<figure><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ifood.it/tototooo"><img class="aligncenter wp-image-418563 size-large" src="http://www.ifood.it/wp-content/uploads/2018/04/tototooo-1160x1594.jpg" alt="" width="1160" height="1594" /></a></figure>
<p>A Livella nasce con l&#8217;intento di offrire a tutti i vini le stesse <strong>opportunità,</strong> di dare voce ai piccoli produttori custodi del territorio che lavorano per produrre ottimi vini in cui è racchiusa l&#8217;essenza stessa della terra.</p>
<p>Innamorata della Campania la Quarta decide di dedicare questo vino a Totò un personaggio celebre e affascinante di questa regione, idea nata rileggendo A Livella dialogo che vede protagonista l&#8217;attore.</p>
<p>Un progetto quello di Alessandra Quarta che ha duplice valore, un omaggio a Toto&#8217; icona nota in tutto il mondo ma anche sostegno all&#8217;attività di giovani attori.</p>
<p>Qualche info tecnica sulla bottiglia, annata 2017, uvaggio 35% Piedirosso, 65% Casavecchia, 7000 bottiglie, prodotto dalla Cantina San Paolo di Claudio Quarta.&nbsp;</p>
<figure><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ifood.it/totot"><img class="aligncenter wp-image-418560 size-large" src="http://www.ifood.it/wp-content/uploads/2018/04/totot-1160x620.jpg" alt="" width="1160" height="620" /></a></figure>
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		<title>Vi Consiglio un Posto: Markus Food Experience</title>
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		<pubDate>Mon, 31 Jul 2017 15:45:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fattoincasaepiubuono</dc:creator>
				<category><![CDATA[Campania]]></category>
		<category><![CDATA[cucina]]></category>
		<category><![CDATA[effetto]]></category>
		<category><![CDATA[Food Experience]]></category>
		<category><![CDATA[Maurizio De Riggi]]></category>
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		<category><![CDATA[ristorante]]></category>
		<category><![CDATA[San Paolo]]></category>
		<category><![CDATA[serate]]></category>

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		<description><![CDATA[Ancora un nuovo posto da farvi visitare e apprezzare: siamo sempre in Campania, precisamente nel borgo storico di San Paolo Bel Sito, vicino Nola, dove il ristorate Markus apre le porte, in una nuova location completamente ristrutturata in un palazzo dell’800. L’atmosfera molto intima, cura dei dettagli, contrasti tra passato e presente compongono l’affascinante identità&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/vi-consiglio-un-posto-markus-food-experience/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>
<div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://3.bp.blogspot.com/-cygAXXxvFhw/WXIZHQZcegI/AAAAAAAAHUc/JvrjTqhwxRQba3GB_7AsjSJBReTvbrKVwCLcBGAs/s1600/MArkus.png"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-cygAXXxvFhw/WXIZHQZcegI/AAAAAAAAHUc/JvrjTqhwxRQba3GB_7AsjSJBReTvbrKVwCLcBGAs/s1600/MArkus.png" /></a></div>
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<div>Ancora un nuovo posto da farvi visitare e apprezzare: siamo sempre in Campania, precisamente nel borgo storico di San Paolo Bel Sito, vicino Nola, dove il ristorate <b><i>Markus</i></b> apre le porte, in una nuova location completamente ristrutturata in un palazzo dell’800.</div>
<div>L’atmosfera molto intima, cura dei dettagli, contrasti tra passato e presente compongono l’affascinante identità contemporanea del Markus.</div>
<div>La cucina, rigorosamente a vista, è il luogo in cui <b><i>Maurizio De Riggi</i></b> esprime tutta la sua filosofia; il menu ricorda il quaderno di un pittore e i suoi piatti rispecchiano la sua passione per l’arte surrealista. La sua è una cucina diretta, non banale, che si pone l’obiettivo di far vivere un intensa esperienza sensoriale. Forte legame con la sua Terra, utilizzo di materie prima locali e non solo, lo proiettano nel futuro in piena libertà. Basta ricordare un suo cult: la quaglia criticata.</div>
<div>Due i posti a sedere per gli ospiti che vorranno degustare i piatti dello chef conversando direttamente con lui, seduti nell’angolo della cucina a vista su di un bancone in ferro cerato.</div>
<div>Il ristorante è diviso in due sale: la sala più grande e formale, ospita 14 posti divisi in 5 tavoli, presenta quattro pareti tinteggiate di colore grigio con effetto tessuto, ognuna racconta una storia diversa. Un arco di passaggio ci fa accedere all&#039;altra parte del ristorante dove è collocato un grande tavolo da 8 posti per una sala più piccola informale e conviviale, ravvivata da un&#039;esplosione di fogliame nella carta da parati del fondo, che richiama la bellezza storica dei paesaggi di San Paolo Belsito.</div>
<div>Proprio qui, vengono organizzate serate di degustazioni, molto interessanti, non solo con aziende vinicole, ma anche con molti produttori della zona.</div>
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		<title>Mais Amor Por Favor: il mio Brasile (#1)</title>
		<link>https://foodbloggermania.it/ricetta/mais-amor-por-favor-il-mio-brasile-1/</link>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2017 04:00:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Francesca in the kitchen</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lazio]]></category>
		<category><![CDATA[anni]]></category>
		<category><![CDATA[Chapada Diamantina]]></category>
		<category><![CDATA[imparato]]></category>
		<category><![CDATA[Mais Amor Por Favor]]></category>
		<category><![CDATA[mare]]></category>
		<category><![CDATA[mercati]]></category>
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		<category><![CDATA[viaggio]]></category>

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		<description><![CDATA[Viaggiare è un&#8217;attitudine, una forma mentale, una predisposizione allo scambio. Si può attraversare il globo, oppure semplicemente uscire di casa e andare a visitare un quartiere della nostra città diverso da quello in cui abitiamo. In un caso e nell&#8217;altro occorrono la stessa dose di curiosità, apertura mentale, voglia di conoscere e accettare ciò che&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/mais-amor-por-favor-il-mio-brasile-1/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Viaggiare è un&#8217;attitudine, una forma mentale, una predisposizione allo scambio. Si può attraversare il globo,  oppure semplicemente uscire di casa e andare a visitare un quartiere della nostra città diverso da quello in cui abitiamo.<br />
In un caso e nell&#8217;altro occorrono la stessa dose di curiosità, apertura mentale, voglia di conoscere e accettare ciò che è diverso da noi e che ancora non conosciamo.<br />
Da ogni mio viaggio, lungo o breve che sia,  che mi conduca lontanissimo o dietro casa, ho imparato che la cosa fondamentale da portare con se è il rispetto.<br />
Ho imparato che è importante entrare con umiltà nel territorio altrui, senza invadenza nè arroganza, con un sorriso magari, che lasci capire che si è aperti e ben disposti allo scambio, ma senza forzature o imposizioni.<br />
La natura, le persone, i credi religiosi, le usanze, i cibi: per conoscere un luogo è necessario sapere osservare in silenzio, lasciarsi coinvolgere senza pregiudizi, cercare di comprendere anche ciò che ci sembra molto lontano da noi e dalla nostra quotidianità.<br />
Adattarsi è sopravvivere, sempre.<br />
Anche quando le condizioni sembrano sfavorevoli, conviene dare una possibilità all&#8217;altro. Per scoprire magari che &#8220;l&#8217;ignoto&#8221; non fa poi così paura e che spesso non c&#8217;è niente da temere nelle cose che sono diverse dalla mostra idea di &#8220;normalità &#8220;.<br />
Quando viaggio cerco di mettermi il più possibile in connessione con il Paese che sto visitando, vado alla ricerca dei cibi tipici, visito i mercati, cerco di conoscere persone del luogo e di fare, nel limite del possibile, attività simili a quelle che fanno  loro tutti i giorni.<br />
Ho fatto così anche in questo mio viaggio in Brasile (sono ancora qui mentre sto scrivendo questo post): una lezione di cucina a casa di un pescatore, in una favela sul mare a Salvador de Bahia, per imparare a preparare uno dei piatti bahiani più famosi, la moqueca di pesce;<br />
un viaggio in pullman lungo 7 ore, da Salvador a Lencois, una cittadina deliziosa e tranquilla (a parte le entusiasmanti e rumorose feste che in questo periodo durano fino all&#8217;alba), lontana dal caos e dalla sensazione di pericolo imminente che si percepiscono nel resto del Brasile; passeggiare nella lussureggiante regione della Chapada Diamantina, raggiungere le vette più alte e i laghetti meno frequentati, accompagnati da Luis detto il Krug, una guida locale che nella zona è una leggenda. Lui faceva il grafico pubblicitario a San Paolo ma da 40 anni ha scelto una vita diversa e oggi, a 72 anni, sale su per le montagne agile e instancabile come un gatto e della Chapada conosce ogni singola pietra.</p>
<p>C&#8217;è tutto da imparare. Basta sapersi fermare e ascoltare.<br />
<img src="http://www.francescainthekitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_9386-1024x576.jpg" alt="IMG_9386" width="1024" height="576" class="alignnone size-medium wp-image-2577" /></p>
<p><img src="http://www.francescainthekitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_9400-1024x577.jpg" alt="IMG_9400" width="1024" height="577" class="alignnone size-medium wp-image-2578" /></p>
<p><img src="http://www.francescainthekitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_9424-1024x768.jpg" alt="IMG_9424" width="1024" height="768" class="alignnone size-medium wp-image-2579" /></p>
<p><img src="http://www.francescainthekitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_9447-1024x768.jpg" alt="IMG_9447" width="1024" height="768" class="alignnone size-medium wp-image-2580" /></p>
<p><img src="http://www.francescainthekitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_9461-1024x768.jpg" alt="IMG_9461" width="1024" height="768" class="alignnone size-medium wp-image-2581" /></p>
<p><img src="http://www.francescainthekitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_9491-576x1024.jpg" alt="IMG_9491" width="576" height="1024" class="alignnone size-medium wp-image-2582" /></p>
<p>The post <a target="_blank" rel="nofollow" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.francescainthekitchen.com/2017/01/mais-amor-por-favor-mio-brasile-1.html">Mais Amor Por Favor: il mio Brasile (#1)</a> appeared first on <a target="_blank" rel="nofollow" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.francescainthekitchen.com">Francesca in the kitchen</a>.</p>
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