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ECLAIR AL LIMONE PROFUMATI E DELIZIOSI

adry — Fri, 16 May 2025 12:13:17 +0000

Gli éclair sono dei pasticcini di origine francese facilissimi da preparare e super golosi. A base di pasta choux dalla forma allungata. Oggi eccovi la versione al limone super fresca e golosa! Eclair al limone!Se c’è un dolce che non può mancare in un bel cabaret di paste o in un vassoio di pasticcini quello è l’eclair in tante belle varianti! Per la cottura di […]

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MUFFIN AL LIMONE SOFFICISSIMI E PROFUMATI

adry — Thu, 18 Jul 2024 12:17:56 +0000

I muffin al limone sono un dolcetto squisito e veloce. Preparati senza burro e con tanto limone che regala il profumo e gusto intenso di questo agrume! Vi occorreranno solo 10 minuti di preparazione. Ottimi per la prima colazione, per una merenda genuina oppure un delicato dessert poco impegnativo! Insomma una vera delizia! Sono sofficissimi! […]

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PANINI DOLCI SOFFICI E PROFUMATI DAL GUSTO UNICO

adry — Tue, 30 Mar 2021 12:38:02 +0000

Oggi prepariamo in casa i panini dolci, soffici, dal profumo di arancia e burro perfetti per la merenda, per il brunch e per i vostri buffet.Preparare il lievitino è un passaggio fondamentale per avere panini dolci sofficissimi che durano più giorni prima di essere farciti! L’impasto è molto lavorabile.Anche per questa ricetta ho utilizzato la planetaria TWIST&FUSION 4000 LUXURY BLACK. […]

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POMODORINI PROFUMATI

ambra — Tue, 26 Jul 2016 07:06:00 +0000

Volete preparare uno stuzzichino facilissimo e saporito
per accompagnare l’aperitivo o semplicemente che faccia da apritavola per un pranzo o cena? eccolo qui :-) Fresco, leggero e gustosissimo!

Per prepararlo ci servono:

7-8 pomodori da tavola ( sono più grossi dei ciliegino, ma più piccoli rispetto a quelli da insalata)
2 cucchiai di formaggio spalmabile
1 cucchiaio di pesto al basilico
sale e pepe q.b.
Semi di sesamo neri (facoltativi)

Per prima cosa facciamo bollire l’acqua in un piccolo pentolino e nel frattempo laviamo i pomodori, tagliamoli a metà e con l’aiuto di un cucchiaino svuotiamoli della loro polpa.
Quando l’acqua sarà arrivata a bollore, tuffiamoli nel pentolinio e lasciamoli cuocere due minuti; questo passaggio permetterà di togliere il sapore acidulo del pomodoro crudo.
Facciamo asciugare i pomodori su un panno asciutto mentre prepariamo la farcitura.
In una ciotola versare il formaggio spalmabile, il pesto, un pizzico di sale e di pepe e amalgamare fino a rendere la crema omogenea.

Riempire i pomodori a filo e decorarli con i semi di sesamo e conservarli in frigorifero fino al momento di portarli in tavola

PEPERONI IMBOTTITI PROFUMATI

L'APPETITO VIEN MANGIANDO... — Mon, 09 May 2016 15:57:57 +0000

Ciao a tutti,

oggi la dieta prevede questa ricetta light e golosa

Vediamo come realizzarla

Ingredienti

2 peperoni rossi

3 fette di pane raffermo (io pane di segale)

uno spicchio d’aglio

origano

1 cucchiaio di Parmigiano

olio EVO

1 cucchiaio di capperi

Accendiamo il forno a 180° così sarà caldo quando avremo preparato i peperoni da infornare

Laviamo e tagliamo i peperoni

Tagliamoli a falde togliendo semi e parti bianche

Rivestiamo la teglia con carta forno e adagiamo i peperoni con la parte interna rivolta in alto

Nel mixer tritiamo il pane raffermo, l’aglio, il Parmigiano e i capperi lavati

Aggiungiamo origano sale e olio

Distribuiamo il composto sui peperoni e cuociamo circa 40 min o fino a doratura