Food Blogger Mania » Lui Va

Torta allo Yogurt, Albicocche e Pesche

Antro Alchimista — Sat, 13 Jul 2019 08:43:00 +0000

“Ricordate sempre che voie i vostri cari che sono nell’Aldilàsiete solo a un pensiero di distanza”(J.Holland, The medium)Succede un sabato mattina di metà luglio.Io: “Mè mi fai un caffè che devo finire il post?”Lui con cipiglio: “Ma come il post del venerdì lo fai uscire il sabato?!”Io: “Ehhhh io #vivoinvacanza? E ieri mi sono goduta il lago”Lui: “Va beh… intanto che finisci il post io preparo la sala…"Questa conversazione si è tenuta questa mattina. Così mentre io sto preparando il post, l’inossidabile De Win mette la musica e prepara la sala.Il resto della giornata infatti la dedichiamo a vernice e pennelli per imbiancarla, o meglio arancionarla. #vivereinvacanza… ma anche no! #maiunagioia
Oggi è una di quelle giornate in cui mi sento salutare

Panini Semidolci all’Olio Extravergine di Oliva ai Wurstel

Antro Alchimista — Fri, 05 Apr 2019 16:42:00 +0000

… qualche riga su cui riflettere …“Non tutti i grandi amori nascono dalla realizzazione di un sogno, a volte sono proprio i sogni a cambiare per adattarsi a un grande amore”(M.Triggiani e M.Bottarelli, Dis-Ordinary Family)
Quando a fare la spesa va lui…Io: “Questa sera passi alla Conad per il cibo e la sabbietta dei gatti?”Lui: “Sì. Serve qualcosa?”Io: “Mi prenderesti un pezzo di formaggio Emmental?”Lui: “Va bene!”Io: “Lo sai riconoscere vero?”Lui: “Magari è meglio se mi fai vedere una foto…”… ecco io boh…#maiunagioia
Questi panini ai wurstel sono stati il tormentone delle feste di Junio quando stava alle elementari. Erano sempre richiestissimi. L’altro giorno mi è punta vaghezza di rifarli ma al posto del solito impasto con burro e strutto ho provato quello con l’olio extravergine…

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Trancetti allo Yogurt e Ricotta

Antro Alchimista — Tue, 05 Feb 2019 15:50:00 +0000

… … … qualche riga su cui riflettere … … …“Non è sempre il momento giusto per una torta di grosse dimensioni. A volte si ha voglia di un concentrato di dolcezza più simile a un bacio o a una parola gentile in una giornata triste”(J.Colgan, Appuntamento al Cupcake Café )
Rientro da scuola dell’adolescente: “Ma’ che c’è per pranzo? Sono affamatissimo!”Io: “Cavolfiore gratinato!”Lui: “ Va beh in fondo non ho mica tutta questa fame… mi sarei anche accontentato di un semplice panino”… forse non gli garba il cavolfiore?#maiunagioia
Dolci in crisi d'identità: delle tortine che si credono madeleines ed escono dal forno "gobbetta-munite". Bellini, vero, gli stampini? Sono l'ennesimo acquisto compulsivo di Wish. Una wishiata come direbbe l'inossidabile De Win. E per metterli…

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