Food Blogger Mania » Lui Certo Buonissime Hanno https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 11 Apr 2026 09:40:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Madeleine con Burro di Cacao e Marmellata di Limoni https://foodbloggermania.it/ricetta/madeleine-con-burro-di-cacao-e-marmellata-di-limoni/ https://foodbloggermania.it/ricetta/madeleine-con-burro-di-cacao-e-marmellata-di-limoni/#comments Mon, 25 Sep 2017 14:41:00 +0000 Antro Alchimista http://foodbloggermania.it/ricetta/madeleine-con-burro-di-cacao-e-marmellata-di-limoni/ Continua a leggere..]]>   Dopo il primo morso il De Win mi pone la fatidica domanda: “Nelle madeleine c’è un po’ di frutta?” Io “Sì! Ce la confettura di limoni!!!! Buona vero?” Lui: “Certo! Buonissime!!!! Hanno quel retrogusto di disinfettante…” Considerando che poi ha subito aggiunto: “mettile via altrimenti le finisco tutte subito” secondo voi "il retrogusto di disinfettante" era un complimento vero????   Una buona madeleine, e sul blog ne trovate svariate ricette, è sempre un “rifugio caldo per l’anima” magari accompagnata da un profumato tè e da un buon libro. In Austria ho trovato le gocce di burro di cacao, qui si trovano ancora con difficoltà, che ho utilizzato al posto del “canonico” burro. Quello che mi garba del burro di cacao è quel piacevole e delicato “sentore” di cioccolato, per…

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