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Il mio segreto in cucina è metterci il cuore – Il libro

chicchetta — Tue, 28 Jun 2022 10:32:24 +0000

Il mio segreto in cucina è metterci il cuore da sempre è stato il motto del mio blog e da quest’anno è finalmente anche un libro, il mio primo libro di cucina. Oggi dedico l’articolo del mio blog a raccontarvi un po’ com’è nato il tutto e cosa troverete nel libro.

IL MIO SEGRETO IN CUCINA È METTERCI IL CUORE – LA NASCITA

Ho sempre avuto l’idea di preparare un libro che contenesse delle ricette inedite e che comprendesse tutte le portate e ho iniziato a lavorarci nell’estate del 2019. Cucinavo qualcosa, fotografavo la ricetta, la scrivevo e mettevo tutti i file da parte in una cartella chiamata semplicemente “Libro”.

Quando arrivai a circa 30 ricette messe da parte mi sono detta che se non avessi avuto dietro una casa editrice, sarebbe stato difficile far spiccare il volo al mio libro. Così tra la fine del 2019 e l’inizio del 2020 inizio a contattare delle case editrici proponendo la mia idea e inviando le mie 30 ricette scritte. I mesi passavano e, come è facile immaginare, nessuno rispose alle mie mail.

Dopo una serie di vicissitudini personali, il 15 giugno del 2020 ricevo la mail di Gemma Edizioni. Mi scrive Gemma Gemmiti che aveva dato un’occhiata al mio blog e mi dice “Mi ha fatto venir fame e voglia di cucinare! Ho dato un’occhiata alle sue foto e alle sue ricette e devo dire che le ho trovate davvero interessanti. Stiamo dando vita proprio in questi giorni ad una nuova collana dedicata alla cucina e interesserebbe anche a noi collaborare con Lei.” Ve lo giuro non credevo ai miei occhi, dopo mesi finalmente il sogno di un libro tutto mio si stava concretizzando.

Continuo a lavorare al mio libro, ma le cose vanno molto a rilento perché con il Covid il mondo si è praticamente immobilizzato. Con molta calma proseguo il mio lavoro e arriviamo nel 2021, quando finalmente un po’ la situazione Covid inizia a sbloccarsi e dopo l’estate termino di cucinare e fotografare tutte le ricette che avevo in testa per il mio libro.

È in quel periodo che dedico anche che titolo dargli. Ne avevo tanti in testa del tipo “100 ricette dall’antipasto al dolce” ma era troppo banale, “Ricette facili di Le Mille e una Bontà di Franci” ancora più banale. Poi un giorno guardando bene il mio blog e il suo motto ho deciso: “Il mio segreto in cucina è metterci il cuore” era il titolo perfetto!

Nel frattempo mi sento al telefono con Gemma per concordare il tutto e mi sento con Denise, l’art director di Gemma Edizioni, che non finirò mai di ringraziare per il lavoro spettacolare che ha fatto. Consegno tutto il materiale a novembre 2021 ed è fatta, il libro c’era ed era realtà. A dicembre scatto le foto per la copertina e a gennaio Denise mi avvisa che sta procedendo all’impaginazione del mio libro.

Non so spiegarvi l’emozione di quel momento, mi sembrava tutto surreale. I lavori procedono e arriviamo al 20 aprile, giorno in cui ricevo la telefonata di Samantha addetta al marketing di Gemma Edizioni e mi comunica che il mio libro sarebbe uscito ufficialmente in preorder la sera stessa. Non stavo più nella pelle, anche perché la notizia è arrivata all’improvviso e non me lo sarei proprio aspettata.

Ma c‘è stata anche un’altra bella novità insieme all’uscita del libro ed è stata la notizia che il 20 Maggio avrei presentato il mio libroal Salone Internazionale del Libro Torino per presentarlo. Anche in questo caso non sto a dirvi quanta emozione e ansia al tempo stesso. Sapere di aver lavorato per mesi a questo progetto e aver concretizzato tutto questo mi fa credere che i sogni si avverano sul serio se credi fortemente in te stessa e nelle tue capacità.

COSA TROVERETE NEL LIBRO

Nel libro troverete 100 ricette di facile esecuzione dall’antipasto al dolce, con una parte delle ricette dedicate interamente al SENZA GLUTINE! Si va dalle RICETTE TIPICHE CALABRESI, che mai sarebbero potute mancare nel mio primo libro, a quelle un po’ più conosciute da tutti e riviste a modo mio.

Ogni ricetta contiene una simbologia che vi indicherà la difficoltà della ricetta, il tempi di preparazione e di cottura e nelle ricette senza glutine troverete anche il bollino della spiga tagliata con su scritto gluten free.

Insomma parlando della mia creatura posso solo dirvi che “Il mio segreto in cucina è metterci il cuore” è bellissimo e sono certa che appena lo avrete tra le mani piacerà anche a voi! Ringrazio fortemente Gemma Edizioni per aver creduto in me, la mia famiglia che mi sostiene sempre e anche voi! Correte in libreria ad acquistare il libro!

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L’articolo Il mio segreto in cucina è metterci il cuore – Il libro proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

VIBO VALENTIA: CAPITALE ITALIANA DEL LIBRO 2021

rossopeperoncino — Tue, 11 May 2021 17:08:45 +0000

Vibo Valentia conquista il titolo di Capitale italiana del libro 2021.

L’articolo VIBO VALENTIA: CAPITALE ITALIANA DEL LIBRO 2021 proviene da ROSSOPEPERONCINO.BLOG.

CON FRAMILY CREI IL TUO LIBRO PER BAMBINI

anna cascino — Mon, 24 Sep 2018 15:27:00 +0000

Cari lettori, ben ritrovati, oggi dedichiamo questo post ai nostri bambini presentandovi un sito davvero unico nel suo genere; Framily.it, infatti, vi dà la possibilità di creare un libro per il vostro bambino/a tutto nuovo e personalizzato, con dedica e nome del fanciullo.

Sul sito potete trovare 4 libri disponibili 3 dedicati alle bambine ed uno ai maschietti;

Il libro vi arriverà in una pratica e comoda cartella, che ne consentirà una spedizione adeguata ed anche utile per regalarlo. Il marchio “framily garantisce, in oltre l’originalità del libro!!!

Per la mia nipotina ho scelto il Libro personalizzato Barbie, “Le avventure di Sofia a Dreamtopia” affinchè possa sentirsi protagonista di questa storia, ma anche per lasciarle un ricordo ed una dedica.

Esso ha queste caratteristiche:

Prezzo:

27,99 € incl. IVA prevista dalla Legge più Tempi di spedizione

Tempi di consegna:

5-10 giorni lavorativi

Formato: 19 x 25 cm
Lunghezza:
32 pagine (Traduzione : Elisabeth Zoja)
Libro rilegato: copertina rigida
Età consigliata: 4-8 anni

La prima cosa per poterlo acquistare è quella di registrarsi al sito con un account personale; scegliere il libro che si vuole ed iniziare a personalizzarlo.

Nel mio caso ho scelto la pettinatura, gli ornamenti dell’acconciatura, il colore dei capelli e degli occhi, ma anche quello del bracciale dell’amicizia e della collana che Barbie regalerà a Sofia grazie all’uso della bacchetta magica!

Prima di lasciarvi vi invito a diventare fan della loro pagina facebook, sarete così informati in tempo reale di ogni tipo di promozione.

La cucina vegetariana di Umberto Veronesi

una cuoca pericolosa — Sat, 26 May 2018 10:13:54 +0000

HO LETTO con reverenziale attenzione il libro del professor Umberto Veronesi dedicato alla sua scelta di diventare vegetariano agli albori della sua attività professionale.

Una scelta importante sia per la sfera personale sia per i riflessi che inevitabilemte ha avuto nel connotare il Veronesi pubblico, per decenni simbolo della lotta ai tumori condotta secondo i principi della scienza e della medicina d’avanguardia ma col volto umano.

IL LIBRO di Veronesi che ho consultato per questa ricetta – “Verso la scelta vegetariana” di Umberto Veronesi e Mario Pappagallo con ricette di Carla Marchetti – è una miniera di informazioni relative a salute e benessere raggiungibili o migliorabili attraverso la dieta, ma è anche una fonte di ispirazione per cucinare in stile vegetariano scoprendo come le verdure e i condimenti a base vegetale, penso al mirin o all’aceto di mele solo per citare i primi che mi vengono in mente, siano davvero una risorsa da sfruttare anche se non si vuole rinunciare a carne, pesce e insaccati. La sezione dedicata a verdure e legumi del ricettario è “praticabile” persino per un carnivoro convinto e offre spunti per ogni stagione e palato.

Io ho provato una variante personale dei cavolfiori con anacardi, la foto non rende come al solito giustizia della bontà del risultato finale, ma accludo anche la ricetta originale, più sofisticata della mia, per chi volesse provare a ripeterla.

INGREDIENTI

300 g di cavolfiore verde • 300 g di cavolfiore bianco • 2 spicchi d’aglio • 4 cucchiai di vino bianco secco • 2 carote piccole • 1 costa tenera di sedano • 2 scalogni • 1 cucchiaio di curcuma • pepe nero in grani q.b. • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato • 40 g di anacardi • 1 cucchiaio di semi di sesamo • un ciuffo di prezzemolo • sale marino integrale q.b. • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

FATE CUOCERE a vapore i cavolfiori e metteteli da una parte, in una padella fate appassire l’aglio con l’olio e poi aggiungete il vino bianco, il sale, il sedano e le carote tagliate a pezzettini, lo scalogno, la curcuma e il pepe e lasciate cuocere per cinque o sei minuti, quindi aggiungete lo zenzero e i cavolfiori e gli anacardi e fate andare per un altro minuto. A fine cottura, spolverate con i semi di sesamo e il prezzemolo tritato. Servite subito.

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 24 DICEMBRE

Didi — Sun, 24 Dec 2017 09:07:51 +0000

24 DICEMBRE
– SOGNI D’ORO PETER CONIGLIO – Beatrix Potter

www.sperling.it
www.peterrabbit.com

SIAMO GIUNTI ALL’ULTIMA CASELLINA DEL CALENDARIO DELL’AVVENTO CON I LIBRI PER I BIMBI! BUONA VIGILIA DI NATALE A TUTTI E GRAZIE PER AVERMI SEGUITO

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 23 DICEMBRE

Didi — Sat, 23 Dec 2017 15:58:11 +0000

23 DICEMBRE
– COLORA TU… monumenti di Firenze – Ministero per i Beni e le Attività Culturali

www.sillabe.it
Firenze Musei

Annalisa si è divertita un sacco a seguire le avventure del leone Marzocco alla scoperta dei monumenti di Firenze. Le abbiamo comprato questo libro nel bookshop degli Uffizi e devo dire che ha avuto un grande successo!
Le è piaciuto molto scoprire e colorare Palazzo Vecchio, il Battistero di San Giovanni, Ponte Vecchio…

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 22 DICEMBRE

Didi — Fri, 22 Dec 2017 20:39:19 +0000

22 DICEMBRE
– FILAFILASTROCCHE – Maria Loretta Giraldo

www.giunti.it

“Filastrocche lunghe e corte per il giorno e per la notte.
Filastrocche per grandi e piccini
per le bimbe e i bambini!
Tante tante filastrocche
da leggere e ascoltare da soli
o con mamma e papà”

Con CD.

Età di lettura: da 3 anni.

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 21 DICEMBRE

Didi — Thu, 21 Dec 2017 20:39:27 +0000

21 DICEMBRE
– NASINO NASONE – Patrizia Nencini, Annalisa Sanmartino e Giulia Torelli

www.giunti.it

“Dal più grande al più piccolo, tanti fori sagomati per tuffarsi da una pagina all’altra!
I nasini e i nasoni di questo libro: IPPOPOTAMO LEO, CAMMELLO GIOSUE’, TORO ARMANDO, POCELLO GASTONE, PANDA TOMMASO, CANE TOBIA.”

Età di lettura: da 0 anni.

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 20 DICEMBRE

Didi — Wed, 20 Dec 2017 16:51:23 +0000

20 DICEMBRE
– I TRE PORCELLINI, Sbucaditini – K. Van der Put

Deagostini
Abracadabra

La classica storia dei tre fratellin da raccontare ai nostri bimbi con la voce del porcellino sbucaditino, un simpatico pupazzetto che sbuca dal libro.
Molti i titoli in questa collana, scopriteli tutti!

Età di lettura: da 1 anno.

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 19 DICEMBRE

Didi — Tue, 19 Dec 2017 17:47:16 +0000

19 DICEMBRE
– UNA FAMIGLIA… Tutta matta! Calamite matte – Edicart

www.edicart.it

Un libro magnetico tutto da ridere!
Con le calamite di occhi, bocche, boccacce e nasi divertitevi a creare i volti dei componenti di questa pazza famiglia! Ah, c’è anche una…PROBOSCIDE!

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 18 DICEMBRE

Didi — Mon, 18 Dec 2017 21:00:07 +0000

18 DICEMBRE
– La principessa, il drago e il prode cavaliere – Geoffroy de Pennart

www.babalibri.it

Gli ingredienti suggeriti dal titolo di questo libro farebbero pensare alla più classica delle favole: il drago cattivo, la principessa in pericolo, il cavaliere da cuore impavido che arriva e sistema tutto. Niente di più errato! In questo originale racconto dello scrittore e illustratore francese de Pennart niente è convenzionale; il drago è amico della principessa e il cavaliere è un intrepido…imbranato!

Età di lettura: da 4 anni.

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 17 DICEMBRE

Didi — Sun, 17 Dec 2017 20:51:03 +0000

17 DICEMBRE
– PIRATI. Cerca Impara – EdiCart

www.edicart.it

Ancora pirati!!

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 16 DICEMBRE

Didi — Sat, 16 Dec 2017 16:51:25 +0000

16 DICEMBRE
– FROZEN IL REGNO DEL GHIACCIO, I capolavori Disney –

www.giunti.it

Inutile dirvi che uno dei nostri obiettivi è finire al più presto la fantastica edizione de “I CAPOLAVORI DISNEY”!
Questo è FROZEN, per le mamme di bimbe femmine non credo abbia bisogno di presentazioni…e sono sicura che ormai anche i maschietti conoscono e apprezzano la storia!

“In un fiordo del lontano Nord, dove il mare penetra in profondità fino ai piedi delle montagne, sorge il Regno di Arendelle. Qui vivono il re e la regina con le loro figlie Elsa e Anna.”

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 15 DICEMBRE

Didi — Fri, 15 Dec 2017 16:35:24 +0000

15 DICEMBRE
– PERCHE’ L’ORSO SI E’ PERSO? Zero Tre – Emanuela Bussolati, Giulia Orecchia, Franco Pizzochero

www.francopaniniragazzi.it/zerotre

I libri della collana “Zero Tre” di Franco Cosimo Panini sono dei validissimi compagni di gioco e di apprendimento per i nostri bimbi.
Ve li consiglio tutti.
In questo in particolare i bambini sono invitati, tramite l’osservazione, a cercare di immaginare cosa possa essere successo, con l’aiuto di alcuni piccoli indizi fotografici.

“Le fotografie raccontano le storie in modo diverso dai disegni. Chiudi al tuo bambino di guardarle e provare a rispondere ai perché.
Zero Tre è una linea studiata pensando al bambino e alle sue tappe di crescita per giocare, ridere, conoscere, guardare…per crescere insieme.”

Età di lettura: da 0 anni.

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 14 DICEMBRE

Didi — Thu, 14 Dec 2017 20:34:13 +0000

14 DICEMBRE
– W LE VERDURE! Ricette creative per bambini – Rita Loccisano

www.piattoforte.it
www.giunti.it

La proposta del calendario di oggi non riguarda racconti e favole per bambini ma ricette con le verdure studiate apposta per loro!
Considerando le tante fasi che i bimbi attraversano (Annalisa ha da poco superato il suo “periodo verde”, durante il quale accettava quasi esclusivamente zucchine, insalata, broccoli e davvero poco altro), questo libro è un grande aiuto per proporre le tanto detestate verdure in una veste nuova e attraente ai loro occhietti.
Il libro suggerisce tante divertenti ricette, sia salate che dolci, suddivise per stagione e quindi realizzate utilizzando solo gli ortaggi reperibili nel loro periodo naturale di crescita.

Ecco un esempio “invernale”: BISCOTTI FARFALLA CON CAROTE E SPINACI

E i vostri bimbi le mangiano volentieri le verdure?

UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 13 DICEMBRE

Didi — Wed, 13 Dec 2017 19:56:41 +0000

Il blog di Linda

13 DICEMBRE
– FIABE LUNGHE UN SORRISO – Gianni Rodari, illustrato da Emanuele Luzzati

Editori Riuniti

Di Gianni Rodari non mi sento di consigliare un libro in particolare: sceglietene uno a caso e grazie al linguaggio semplice ma mai banale, alla sua sfrenata fantasia e alla grandiosa capacità di immaginare situazioni improbabili e al tempo stesso divertentissime, farete felice qualsiasi bambino in qualsiasi epoca!
Questa edizione delle “Fiabe lunghe un sorriso” illustrate da Luzzati era di mia sorella, ed infatti risale agli anni 90 e si vede che è un po’ consumata!
Le stiamo leggendo ad Annalisa e anche per lei sono ancora oggi irresistibili!

Un Rodari è per sempre