Food Blogger Mania » Le Squisivoglie https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Fri, 08 May 2026 14:26:25 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Pizza rustica con fiori di zucca, zucchine ed olive https://foodbloggermania.it/ricetta/pizza-rustica-con-fiori-di-zucca-zucchine-ed-olive/ https://foodbloggermania.it/ricetta/pizza-rustica-con-fiori-di-zucca-zucchine-ed-olive/#comments Fri, 17 Sep 2021 19:07:00 +0000 anna cascino https://foodbloggermania.it/ricetta/pizza-rustica-con-fiori-di-zucca-zucchine-ed-olive/ Continua a leggere..]]> Ben ritrovati nel mio blog, oggi, vi propongo una ricetta con cui ho partecipato al #contest indetto dall’azienda Le Squisivoglie: Fai la Differenza! Recupera e ricicla in cucina! 

INGREDINETI:

1 rotolo di pasta sfoglia;

2 zucchine;

2 uova;

formaggio,

fiori di zucca, 

olive intere in salamoia  Le Squisivoglie.


FASI.

Pulite i fiori di zucca, lavateli e teneteli da parte. Pulite le zucchine e grattugiatele devono diventare una sorta di purea. In una ciotola rompete uova, aggiungete le zucchine, il sale, il formaggio e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e fluido. Preparate il rotolo di pasta sfoglia, e foderate una teglia, cospargetela del composto; prendete le olive e tagliatele a listarella, cospargete di fiori di zucca fino a formare sopra una sorta di fiore, come potete vedere dalla foto. Con la pasta sfoglia rimasta oppure con un ‘altra create le strisce per decorare. Cuocete in forno a 170 ° per 30 minuti la torta rustica di zucchine, fiore di zucca ed olive deve risultare croccante sopra. Ottima da servire come antipasto oppure come secondo piatto per le vs serate estive, sulle terrazze romane e d’Italia.
</p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>https://foodbloggermania.it/ricetta/pizza-rustica-con-fiori-di-zucca-zucchine-ed-olive/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item> <title>Polpette di ceci con patè di carciofi Le Squisivoglie</title> <link>https://foodbloggermania.it/ricetta/polpette-di-ceci-con-pate-di-carciofi-le-squisivoglie/</link> <comments>https://foodbloggermania.it/ricetta/polpette-di-ceci-con-pate-di-carciofi-le-squisivoglie/#comments</comments> <pubDate>Wed, 09 Jan 2019 11:22:00 +0000</pubDate> <dc:creator>Cucinoincasa</dc:creator> <category><![CDATA[Lombardia]]></category> <category><![CDATA[carciofi]]></category> <category><![CDATA[ciotola]]></category> <category><![CDATA[finch]]></category> <category><![CDATA[Le Squisivoglie]]></category> <category><![CDATA[olio]]></category> <category><![CDATA[Polpette]]></category> <category><![CDATA[prezzemolo]]></category> <category><![CDATA[spezie]]></category> <guid isPermaLink=https://foodbloggermania.it/ricetta/polpette-di-ceci-con-pate-di-carciofi-le-squisivoglie/ Continua a leggere..]]> Chiamali falafel, chiamale polpette chiamali uno tira l’altro fatto sta che le palline di ceci sono una leccornìa, qui la mia ricetta: 

Ingredienti: 
ceci crudi rinvenuti in acqua 
sale, spezie secche a piacere 
olio per friggere

Preparazione: 
frullare i ceci da crudi con sale e spezie (potete aggiungere anche cipolla cruda e prezzemolo) riducete in poltiglia amalgamate il tutto, mettetelo in cuna ciotola coperta con pellicola e riponete in frigorifero per almeno 1 ora, dopodichè formate le palline e friggete finché non diventano dorate, fatto! la ricetta è pronta! 


Abbianamento: io le adoro con il patè di carciofi di Le Squisivoglie la leggera acidità ben si sposa con il sapore pieno dei ceci da provare!! 


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