Definire Libando una semplice festa dello street food è riduttivo, è qualcosa di più ampio, intanto c’è un tema che guida la manifestazione, quest’anno si tratta della Cucina Madre, voluto il richiamo alle mamme, le nonne, le maggiori portatrici delle tradizioni a tavola.

Un’edizione che prevede la partecipazione di chef donne e donne che conoscono bene la tradizione culinaria e vogliono porre attenzione sui prodotti pugliesi, non mancheranno aziende con prodotti del territorio, food truck con le maggiori specialità dello street food provenienti da tutta Italia, sarà presente anche un’area dedicata allo street food etnico.

Il sottotitolo della manifestazione è viaggiare mangiando, un chiaro richiamo alla scoperta delle tradizioni culinarie, un racconto sulle origini di tante prelibatezze che esprimono il sentire di un paese, di usi, costumi, storia, aspetti sociali, culturali, famigliari.

Confermati anche gli incontri B2B (business to business), momenti di scambio e confronto fra aziende di vari settori.

L’evento è stato presentato alla Borsa Internazionale del Turismo a Milano lo scorso febbraio, sintomo della caratura nazionale dell’evento promosso dal Comune di Foggia, l’Assessorato alla cultura e diverse associazioni e imprese.

Per questa quinta edizione sono attesi oltre 100000 visitatori, una vera e propria grande festa per la città di Foggia, per info e dettagli consultate il sito della manifestazione Libando.

Definire Libando una semplice festa dello street food è riduttivo, è qualcosa di più ampio, intanto c’è un tema che guida la manifestazione, quest’anno si tratta della Cucina Madre, voluto il richiamo alle mamme, le nonne, le maggiori portatrici delle tradizioni a tavola.

Un’edizione che prevede la partecipazione di chef donne e donne che conoscono bene la tradizione culinaria e vogliono porre attenzione sui prodotti pugliesi, non mancheranno aziende con prodotti del territorio, food truck con le maggiori specialità dello street food provenienti da tutta Italia, sarà presente anche un’area dedicata allo street food etnico.

Il sottotitolo della manifestazione è viaggiare mangiando, un chiaro richiamo alla scoperta delle tradizioni culinarie, un racconto sulle origini di tante prelibatezze che esprimono il sentire di un paese, di usi, costumi, storia, aspetti sociali, culturali, famigliari.

Confermati anche gli incontri B2B (business to business), momenti di scambio e confronto fra aziende di vari settori.

L’evento è stato presentato alla Borsa Internazionale del Turismo a Milano lo scorso febbraio, sintomo della caratura nazionale dell’evento promosso dal Comune di Foggia, l’Assessorato alla cultura e diverse associazioni e imprese.

Per questa quinta edizione sono attesi oltre 100000 visitatori, una vera e propria grande festa per la città di Foggia, per info e dettagli consultate il sito della manifestazione Libando.

Un contest “non contest”, nel senso che per partecipare questa grande occasione, non è necessario cercare prodotti introvabili nè cucinare: l’invito viene da Scatti Golosi di Teresa de Masi, ed è rivolto a tutte le/i blogger che hanno un blog in essere da almeno tre mesi e aggiornati costantemente e che racconteranno poi nei loro blog l’evento e Matera, capitale della cultura per il 2019.
Per  questo evento imperdibile: Basilicata Food&Wine: un’occasione unica per scoprire – e amare – il vero sapore della Basilicata, partecipazione  gratuita e chiunque sia in zona può partecipare (tutte le informazioni qui).In occasione di Matera Food&Wine  infatti la Federazione Italiana Cuochi ha deciso di ospitare tre foodblogger  (cui ovviamente saranno offerti  transfer, i viaggi dalla loro sede di provenienza e i pernottamenti nella città di Matera per il periodo che va dal  1 al 4 aprile e di assicurare loro non solo la partecipazione all’evento ma anche visite guidate nel territorio). Insomma, un vero e proprio Blog Tour cui – se volete – potete candidarvi per partecipare.
Candidarsi è semplicissimo, basta pubblicare  entro il 25 marzo un post sul vostro blog dove segnalate l’evento, linkando al post di Teresa  dove  scriverete nei commenti in fondo che intendete candidarvi aggiungendo il link al vostro post. La Federazione Italiana Cuochi sceglierà suo insindacabile giudizio i tre blogger da ospitare.
Nel post va inserito il banner dell ‘evento (che vedete in alto).
In bocca al lupo a tutti!

La tradizione di festeggiare il Capodanno risale alla festa che si celebrava, nell’antica Roma, in onore del dio Giano bifronte, che da un lato guardava l’anno trascorso, dall’altro il futuro.

Il Pontefice offriva a Giano farro con sale e una focaccia con cacio e uova per propiziare i benefici del dio sulla natura e sui futuri raccolti.
Anche i pagani delle Fiandre (VII secolo) usavano festeggiare il passaggio al nuovo anno con vari riti.
Il Capodanno è una festa sia civile che religiosa, infatti è una cosiddetta “festa di precetto” (è d’obbligo la partecipazione alla celebrazione eucaristica).

Facciamo festa!

I festeggiamenti sono caratterizzati…Continua a leggere»

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organizzato da

Un pizzico di pepe rosa e Pentalux.

Ecco svelato il motivo:

Save the date, torna #OstiaCenaInBianco 2016!

Il 25 Giugno 2016 in una location straordinaria  – che non vedo l’ora di svelarvi – ci siederemo tutti insieme, vestendoci di bianco e sentendoci molto chic e fighissimi, per cenare insieme ed essere felici insieme.

Dunque, cosa aspettate?

Nei prossimi giorni sul nostro sito academiafilodellarosa.it/, nella sezione eventi troverete come accreditarsi e tutte le info utili per partecipare ed anche sulla nostra pagina FB.

Nel frattempo vi anticipo qualcosa:

 
#OstiaCenaInBianco e’ un flash mob per riappropriarsi di uno spazio della nostra città e renderlo bello ed elegante per qualche ora.
La partecipazione e organizzazione di trasporto, allestimento e cena sono autonome e a proprio carico.
La partecipazione e’ assolutamente GRATUITA.

Gli orari.
Gli orari in questa fase sono indicativi e verranno riconfermati il 25 mattina.
L’arrivo sul luogo della cena deve avvenire tra le 19.00 e le 19.30. Cercate di essere precisi. All’arrivo recatevi al desk dell’accettazione ( lo riconoscerete) per accreditarvi e farvi accompagnare al vostro posto.
Tra le 19.30 e maxi le 20.30 dovrete aver allestito il vostro tavolo, e essere pronti per cenare.
I Brindisi, gli auguri per i vari compleanni, anniversari, fidanzamenti ecc. avverranno verso le 23.00.
Al segnale degli organizzatori si dovrà cominciare a sparecchiare ed entro le 24 sul luogo non ci dovrà più essere nessuna traccia di bianco.
Per il resto…. Stay tuned.

L’articolo #OstiaCenaInBianco 2016: save the date per la cena più chic! sembra essere il primo su Casually food blogger.

La tradizione di festeggiare il Capodanno risale alla festa che si celebrava, nell’antica Roma, in onore del dio Giano bifronte, che da un lato guardava l’anno trascorso, dall’altro il futuro.

Il Pontefice offriva a Giano farro con sale e una focaccia con cacio e uova per propiziare i benefici del dio sulla natura e sui futuri raccolti.
Anche i pagani delle Fiandre (VII secolo) usavano festeggiare il passaggio al nuovo anno con vari riti.
Il Capodanno è una festa sia civile che religiosa, infatti è una cosiddetta “festa di precetto” (è d’obbligo la partecipazione alla celebrazione eucaristica).

Facciamo festa!

I festeggiamenti sono caratterizzati…Continua a leggere»

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