Waffelman   produce e fornisce  waffel in tutto il territorio nazionale, negli anni l’azienda si è rinnovata ma alla base ha mantenuto gli standard di un prodotto unico e artigianale, fornendo gelaterie, cornetterie, centri commerciali, bar, pasticcerie e tutti quegli esercizi che vogliono dare ai propri clienti gusto, tradizione e golosità unica!

Ho ricevuto anche in quest’occasione dei waffel imbustati e conservati in atmosfera protetta, ideali per essere farciti o consumati così come si presentano.

Quest’estate li ho provati con il  gelato alla nocciola e posso assicurarvi che l’abbinamento è stato eccellente; ottimi anche inzuppati nel latte, ma anche farciti in modo più elaborato con panna, fragole e/o mirtilli.

Il waffel cotto al burro è venduto anche in versione surgelata ideale per i bar o gelaterie.

STRAPIZZA è la gamma di farine creata dall’Industria Molitoria Perteghella, comprende farine di grano tenero e miscele speciali per impasti a breve, media e lunga lievitazione. Con queste farine è possibile preparare pizze tradizionali, rustiche o croccanti, pizze a bordo alto della tradizione napoletana e pizze stirate alla romana, pizze al trancio e focacce in teglia.

Come potete vedere ho ricevuto questa comodissima box contenente farine da un kg. ben confezionate ed ognuna riporta la miscela ideale per ogni preparazione: dalla classica, ai cereali, alla rustica ed una confezione di lievito secco.