La nuova app: salute a portata di smartphone

iDoctors.it presenta una nuova app mobile, progettata per rendere la gestione sanitaria più pratica e veloce. Tra le principali funzionalità troviamo:

• Prenotazioni semplificate: organizza visite mediche in modo rapido e intuitivo direttamente dal telefono.
• Storico sempre accessibile: consulta le tue prenotazioni precedenti e tieni sotto controllo i tuoi dati medici.
• Comunicazione immediata con il medico: invia domande e richieste in modo diretto per ricevere supporto tempestivo.

L’app sarà dotata di un’interfaccia user-friendly e garantirà la massima protezione dei dati personali, adattandosi alle esigenze di ogni fascia d’età.

Med-Talks: il nuovo spazio informativo su YouTube

Con il 2025, arriva Med-Talks, il nuovo progetto video di iDoctors.it su YouTube. Questo format presenterà interviste con medici esperti che affronteranno:

• Argomenti di salute: prevenzione, patologie diffuse e ultime scoperte in campo medico.
• Supporto per i professionisti: strategie per migliorare la comunicazione con i pazienti e costruire una solida presenza digitale.

Med-Talks sarà una piattaforma di dialogo tra utenti e specialisti, offrendo contenuti utili e di qualità.

TikTok: quando la salute incontra l’ironia

iDoctors.it si espande anche su TikTok, con video brevi e divertenti dedicati alla salute. Le scenette ironiche si concentreranno su:

• Le ansie quotidiane legate alla salute: raccontate in chiave leggera per far sorridere e riflettere.
• Messaggi educativi: sensibilizzando il pubblico più giovane sull’importanza di riconoscere le vere necessità mediche.

Questo approccio dinamico e originale mira a rendere i temi medici più vicini e comprensibili per tutti.

iDoctors.it: innovazione e accessibilità

Con queste nuove iniziative, iDoctors.it punta a creare un’esperienza sanitaria moderna, inclusiva e alla portata di tutti. Grazie a strumenti digitali e contenuti coinvolgenti, il portale si conferma un punto di riferimento per la salute.

Resta aggiornato seguendo iDoctors.it su tutte le piattaforme: la salute è sempre più semplice e accessibile.

L’articolo Le innovazioni di iDoctors.it per il 2025 proviene da Bikes News.

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Giupiter, una consulenza tanti servizi: dalla tarologia alla psicologia

Giupiter offre consulenze online in vari settori, un universo ben organizzato che non lascia niente al caso e che dà voce anche a materie come la tarologia o la cartomanzia e astrologia in modo serio e a volte anche scientifico e che lascia all’utente la possibilità di mantenere l’anonimato.
E’ possibile accedere alla piattaforma in modo libero: fatta l’iscrizione che è gratuita non sono richiesti costi fissi ma solo quelli riferiti alla consulenza telefonica che a tutti gli effetti è anonima tanto che l’utente può conoscere il professionista a cui ha fatto riferimento ma non è possibile il contrario.

Ad oggi e visto il successo che Giupiter sta riscuotendo l’esperienza sulla piattaforma è decisamente positiva anche perché permette una volta iscritti di usufruire del bonus credito di 5 euro, ma anche di lasciare un commento sull’esperienza attuata sul sito, e infine d’essere garantiti nei pagamenti.
La piattaforma è sicura da più punti di vista non a caso ha ricevuto moltissimi feedback positivi tali da renderla tra i più accreditati siti online che offrono servizi di consulenza.
L’esperienza su Giupiter ha portato ad affermare che tra i maggiori servizi richiesti c’è quello dell’astrologia e della lettura dei tarocchi effettuato sul sito da professionisti esperti e ben selezionati che non mirano a prediligere un futuro astratto o a predicare miracoli ma cercano di aiutare, sostenere e consigliare nelle scelte chi affida il proprio destino alla lettura dei tarocchi e delle carte in generale. L’analisi di questo tipo di consulenza rileva la necessità d’offrire un servizio accurato, non speculativo ma soprattutto serio ed è proprio a questo che lo staff di Giupiter mira per soddisfare i propri utenti e garantire credibilità ai professionisti iscritti: una realtà virtuale ma che pensa a soddisfare i bisogni e le richieste delle persone reali.

La Toro Caffè, azienda italiana che opera su tutto il territorio europeo, sul caffè ne sa parecchio. Una scrupolosa ed attenta selezione dei chicchi, per poi passare alla produzione fino alla vendita diretta di caffè in tutte le formule possibili, per i professionisti del settore e per gli amanti del caffè.

Toro Caffè

20 anni di esperienza nel mondo del caffè, tanta passione, una minuziosa ricerca e selezione offrire al cliente una straordinaria qualità di caffè ad un prezzo davvero vantaggioso. Un format vincente quello di Toro caffè. Una best selection di capsule, cialde e caffè in grani – per chi ama macinarselo in casa -  ad un prezzo competitivo, pur mantenendo un target qualitativo elevato. Partendo dalla produzione delle miscele di caffè fatte selezionando i migliori chicca Arabici al mondo, Toro Caffè offre miscele adatte a qualsiasi bevitore di caffè. Perché per noi italiani la qualità è una regola.

Chi vuol essere felice beve caffè

C’è chi lo beve solo al mattino per colazione tra le mura di casa o al bar sfogliando le pagine fresche di stampa. Chi invece solo durante la pausa al lavoro o appena dopo pranzo. Chi lo ama lungo, corto, decaffeinato o americano. Ma nonostante i tempi cambino e le mode si alternino di continuo, consueta è la consapevolezza che uno dei primi pensieri – e desideri – che ci passa per la testa al mattino è proprio rivolto al caffè, la bevanda più famosa al mondo. Un rito che a prescindere dalla giornata è un assoluto piacere a cui è difficile sottrarsi, la rassicurante quotidianità che sta dentro una tazzina di porcellana. Oltre ad aiutarci a scongiurare una serie di disturbi, il caffè è una sorta di tonico dell’umore. Uno di quei piaceri primordiali sempre di stagione, mai banale e mai di troppo.
E quindi se uno dei primi piaceri quotidiani è proprio rivolto alla nostra amata bevanda calda, diamogli davvero un senso. Rendiamolo unico e perché no, cerchiamo pure di spendere qualche quattrino in meno. Al lusso di un caffè, anche quando siamo sopraffatti tra lavoro, famiglia e appuntamenti, non sappiamo mai dire di no. Perché per noi il caffè è una cosa seria.

Cialde e capsule Toro Caffè

Da Toro Caffè ad esempio è possibile trovare miscele di caffè artigianale di alta qualità, sotto forma di cialde e capsule compatibili con le più comuni macchine da caffè, includendo anche le marche più note, come ad esempio Nespresso e Lavazza. I prodotti di Toro Caffè non sono presenti nei negozi fisici, ma sono acquistabili tramite vendita diretta online oppure attraverso telefono ed email aziendali. Toro, a differenza di molti negozi online che vendono cialde e capsule, è l’azienda che si occupa della torrefazione e produzione, scegliendo e curando la materia prima, terminando poi con la vendita del prodotto finale.

E se tra il 95% degli italiani che dichiara di bere abitualmente il caffè, qualcuno dovesse ad esempio avere in casa la famigerata macchinetta Nespresso – famosa tanto quanto l’espressione “what else” nello spot – sappiate che Toro Caffè vende le capsule compatibili Nespresso, al ginseng oppure al Cortado, decaffeinato o al classico gusto napoletano oltre a miscele dal gusto più forte ed intenso.

Nel tempo sono nati profili falsi, persone che per divertimento o altro parlano male di un ristorante senza magari neanche esserci stati, così come alcuni ristoratori fanno  recensire positivamente la propria attività ad amici, parenti, ecc….capire quanto ci sia di vero e quanto di costruito è diventato difficile.

A proporre un nuovo modello di recensioni ci pensa FoodiesTrip, un’app pensata da Fabrizio Doremi e Alessandro Poliandri, due giovani di San Benedetto del Tronto, l’intento è mettere ordine e anche pace nelle recensioni, offrire un servizio che sia veritiero e costruttivo.

Come funziona? In primo luogo ogni utente deve essere riconoscibile, appena entrati in un ristorante, bar o altro con un click è possibile verificare che la persona sia effettivamente in quel luogo, dopo si risponde a una serie di domande a risposta chiusa per valutare menu, prezzo, location e  servizio.

L’app scaricabile su Google Store e Apple Store per ora è una versione beta ma nella prima settimana dal lancio ha raggiunto cinquemila iscritti con oltre 35.000 locali e recensioni che aumentano del 25% al giorno, l’app permette anche di conoscere i locali più vicini, capire attraverso le altre recensioni chi ha gusti simili e quindi leggerne le valutazioni.

Ecco la ricetta: Crepes Suzette profumate al mandarino

Un po’ di stotia…

Per sua stessa affermazione, il primo ad aver utilizzato la tecnica del flambage fu Henri Charpentier (1880-1961), nel 1895 o ‘96, al noto Café de Paris di Montecarlo, quando era solo un apprendista di Escoffier. Fra i professionisti del settore è consuetudine ritenere egli l’inventore delle Crêpes Suzette, nate in orario di chiusura della cucina per un errore dovuto alla combustione di un liquore versatovi accidentalmente. Le crêpes erano state cucinate per il principe di Galles (futuro Re Edoardo VII) e dedicate a una certa Suzette, sua compagna (era un amante delle donne), amica o per alcuni autori figlia di un amico, che pranzava con lui. Ma l’Enciclopedia Larousse Gastronomique ritenne alquanto improbabile questa versione della vicenda, dato che Charpentier avrebbe avuto allora 15 o 16 anni e non gli sarebbe stato concesso di servire da solo, così giovane, un membro della casa reale. Pare, secondo altre fonti, che il cuoco abbia adulterato la vera storia per offrire ai clienti americani una versione affascinante dell’origine del piatto, quando si era trasferito a lavorare oltre oceano.

Patricia Bunning Stevens nel suo Unusual Origins of Popular Recipes, rende ancor più intrigante, e veritiera, la nascita di queste crespelle, citando la vicenda di Suzanne Reichenberg, un’attrice francese conosciuta professionalmente con il nome di Suzette. Nel 1897 la donna recitò i panni di una cameriera nell’opera Mieux vaut douceur et violence alla Comédie-Française: la sua parte principale consisteva nella preparazione di un piatto di crêpes che gli attori dovevano mangiare notte dopo notte durante la recita. Il proprietario del vicino Ristorante Marivaux, tale Monsieur Joseph, fornì la pietanza che, per attirare l’attenzione del pubblico, venne infiammata con un liquore. Joseph portò la fortunata ricetta, dedicata all’attrice, anche al di là della Manica, giungendo al Savoy di Londra e da qui al resto del mondo, diventando il classico per eccellenza della cucina flambé che si sviluppò notevolmente durante la Belle Époque.

La ricetta apparve per la prima volta nell’edizione del 1907 de Le Guide Culinaire di Escoffier: si trattava di crespelle aromatizzate con …Continua a leggere

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Il festival, che si terrà Domenica e Lunedì in Cascina Cuccagna, facilmente raggiungibile dalla metro Lodi o di Porta Romana, è organizzato da “La Via del Sake“, un centro culturale sul sake e sull’enogastronomia giapponese.

L’evento vedrà la partecipazione di produttori, importatori e distributori giapponesi di Sake, whisky giapponese e Shochu per un totale di oltre 100 etichette che si potranno degustare gratuitamente o acquistare allo shop. Il Milano Sake Festival si rivolge non solo a gourmet e appassionati di enogastronomia e di cucina giapponese, ma anche agli operatori della ristorazione (Chef, Sommelier, Barman) e della distribuzione, e alla stampa e ai blogger di settore, come noi

Il Programma del Milano Sake Festival

Domenica 9/10 Giornata per il pubblico: degustazione gratuita e corsi
Biglietti su Evernote: http://bit.ly/MSF16Day1
Lunedì 10/10 Giornata per i professionisti: free tasting e seminari
Biglietti su Evernote: http://bit.ly/MSF16Day2

Inoltre ogni sera da sabato 1 ottobre a domenica 9 ottobre eventi e cene a tema sake in collaborazione con i principali ristoranti di Milano.
Leggi il programma dettagliato

L’ingresso è libero al costo di 15€ (quota associativa 2016). 
L’essere in regola con la quota dà diritto all’ingresso e alla degustazione gratuita presso tutti gli stand espositivi delle oltre 100 etichette presentate.

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Oggi
con grande piacere vi parlo di un prodotto che io uso e consumo
molto, che mi piace e mi fa iniziare bene la giornata: Sto parlando
di Caffè e precisamente di ToroCaffè!

Toro
Caffè è
un’ Azienda Italiana che
opera su tutto il territorio Europeo e si occupa della vendita
diretta del caffè: dal
caffè in grani
per i bar ed i professionisti del

gli appassionati dell’inchiostro sulla pelle hanno sempre considerato il corpo come una tela su cui dipingere,

e adesso si spingono ancora più in là.
I nuovi tattoo richiedono una gran dose di esperienza per essere realizzati,

e i professionisti talentuosi che li creano hanno studiato l’anatomia umana nei minimi particolari per dar vita al disegno perfetto per ogni specifica parte del corpo.

Giochi di ombre, contrasti, colori e sfumature consentono all’artista di trasformare un… Continua a leggere»

93 Visite totali, 5 visite odierne

Lo scopo di Chic è promuovere la cultura culinaria di qualità in Italia ma anche all’estero, attraverso attività ed eventi che vanno oltre l’impegno quotidiano in cucina e che trasmettono il senso di condivisione, divertimento e conoscenza profonda del territorio e delle materie prime che solo quest’arte può regalare.
Ed i numeri parlano chiaro, ad oggi 104 soci, 101 ristoranti, di cui 93 in Italia e 8 all’estero, 46 locali insigniti di almeno una stella Michelin, 60 ristoranti classici, 10 ristoranti con camere, 23 ristoranti in hotel, 2 ristoranti all’interno di cantine, 1 ristorante all’interno di un agriturismo, 1 ristorante/burger bar, 4 pizzerie, 1 panificio/pizzeria, 1 panificio/pasticceria, 1 gelateria; un gruppo di professionisti che suggellano la serietà dell’associazione, oltre cinquanta stelle Michelin, che propongono la loro cucina, un’unione tra tradizione e creatività, ma soprattutto conoscenza e rispetto delle materie prime di cui è ricco il nostro paese.
E’ piacevole vedere come nonostante tante stelle Michelin presenti, questi professionisti non abbiano perso l’umiltà, la semplicità ed il rispetto per il loro lavoro, mettendo al centro di tutto il cliente ed anche quanto forte sia il loro rispetto dell’ambiente, del territorio e delle materie prime.
Il presidente di Chic, Marco Sacco, chef del ristorante Il Piccolo Lago sul lago di Mergozzo a Verbania, riassume in questa frase la mission dell’associazione: “Riprendo il passato, lo modello nel presente, per proiettarlo nel futuro. Mi piace divertirmi e far divertire fa parte del mio lavoro; è il modo di esprimermi, il ristorante diventa condivisione, partecipazione tra me e il mio pubblico. Tutto diventa teatrale e lo spartito lo decido io. Guardate, annusate, assaggiate, ascoltate, si va in scena”.

Molte le novità emerse durante il congresso, la più importante è sicuramente l’entrata nel consiglio direttivo di Franco Pepe esponente di punta del mondo della pizza, questo per sottolineare l’importanza che la pizza riveste oggi nel mondo della ristorazione di qualità riconoscendole un ruolo ben preciso.

Altro evento importante In The Kitchen Tour il cui scopo sarà creare incontri tra Chef ed aziende produttrici in jam session all’interno di cucine e vederli alle prese con i prodotti di diversi zone italiane.
Una bella giornata all’insegna della conoscenza, in una location d’eccezione l’agriturismo La Fiorida, in una delle aree più suggestive dell’arco alpino che regala tranquillità alla sola vista, nella splendida cornice del fondovalle valtellinese tra le alpi Orobie e Retiche, ad un passo dal Lago di Como.

La Fiorida è frutto del lavoro fatto con dedizione e passione da Plinio Vannini e dalla famiglia per dar vita al loro sogno di sempre, un agriturismo, una realtà produttiva a km. 0 nel vero senso della parola.
Tutto viene prodotto all’interno de La Fiorida, ogni giorno le materie prime vengono lavorate nel caseificio e nel macello, fino al prodotto finito che viene venduto nello spaccio od utilizzato nelle preparazioni dei piatti presenti nei menù dei due ristoranti.
Nell’agriturismo si trova anche la stalla con 200 vacche di razza Bruna Alpina, la porcilaia con 250 maiali, il recinto con 70 capre ed il fienile dove vengono conservati i foraggi utilizzati quotidianamente per il nutrimento degli animali.

Dal 2006 al 2012 molte le novità apportate a La Fiorida, viene inaugurata l’area ospitalità, con ventinove accoglienti camere, il ristorante Quattro Stagioni con le sue quattro sale Autunno, Inverno, Primavera, Estate, le tre sale convegni, il centro benessere ed infine il Ristorante La Présef, un vero e proprio gioiello che ha ottenuto una stella Michelin nel Novembre 2013.

Proprio in una di queste splendide sale ci è stato offerto un lunch buffet preparato con prodotti del territorio valtellinese come la bresaola ed i formaggi, ma anche il pane, la pasta, riso e verdure, tutte materie prime con le quali gli chef hanno creato dei piatti incredibili.

Il pranzo è stato “annaffiato” da ottime bollicine tutte Made in Italy iniziando con l’Alperegis un millesimato doc extra brut delle terre trentine che nasce da uve Chardonnay e Pinot nero coltivate nei vigneti a pergola che circondano la Cantina Rotari, punta di diamante del gruppo Mezzacorona che da generazioni si tramanda l’arte di fare il vino. Agronomi ed enologi esperti seguono con passione ed esperienza tutte le fasi della lavorazione dell’uva, dalla raccolta, rigorosamente fatta a mano, alla produzione del vino con il metodo classico di spumantizzazione e la rifermentizzazione in bottiglia, per ottenere un nettare speciale dal profumo fruttato, sapore intenso e perlage elegante.

Ma non solo Trentino, le bollicine sono arrivate in Valtellina anche da Franciacorta, Ca d’Or Selezione Grand Vintage Franciacorta D.O.C.G. Noble Cuvée, un brut dai profumi e dai sapori complessi ma con un perfetto equilibrio adatto a tutti i palati, un gusto deciso intrigante, con fragranze variegate; inconfondibile il colore giallo dorato con riflessi leggermente verdognoli; assolutamente da provare.

Una giornata legata alla conoscenza, all’importanza delle materie prime, del territorio, della cucina, della tradizione, della riscoperta dei piaceri di una tavola tutta italiana, uno dei veri piaceri della vita.

Anna

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