Food Blogger Mania » GIUSTA https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 09 May 2026 06:58:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 NOVEMBRE LA FRUTTA E VERDURA GIUSTA https://foodbloggermania.it/ricetta/novembre-la-frutta-e-verdura-giusta/ https://foodbloggermania.it/ricetta/novembre-la-frutta-e-verdura-giusta/#comments Sun, 01 Nov 2020 06:00:40 +0000 unapadellatradinoi https://foodbloggermania.it/ricetta/novembre-la-frutta-e-verdura-giusta/ Continua a leggere..]]> Diamo il benvenuto a Novembre e come non condividere con voi la frutta e verdura giusta da mettere nel carrello….
Mi raccomando rispettate sempre la stagionalità, scusate se sono noiosa nel ripetervelo , ma è davvero importante e soprattutto il sapore è nettamente diverso… provare per credere….
Appuntamento a dicembre vi aspettiamo…..

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]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/novembre-la-frutta-e-verdura-giusta/feed/ 0 LA SPESA DI AGOSTO FRUTTA E VERDURA GIUSTA!! https://foodbloggermania.it/ricetta/la-spesa-di-agosto-frutta-e-verdura-giusta/ https://foodbloggermania.it/ricetta/la-spesa-di-agosto-frutta-e-verdura-giusta/#comments Sat, 01 Aug 2020 07:00:35 +0000 unapadellatradinoi https://foodbloggermania.it/ricetta/la-spesa-di-agosto-frutta-e-verdura-giusta/ LA SPESA DI AGOSTO….

Mettiamo sempre nel nostro carrello Frutta e Verdura di Stagione… qui un riassunto per voi!!!

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]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/la-spesa-di-agosto-frutta-e-verdura-giusta/feed/ 0 TISANA ALLO ZENZERO https://foodbloggermania.it/ricetta/tisana-allo-zenzero/ https://foodbloggermania.it/ricetta/tisana-allo-zenzero/#comments Wed, 11 May 2016 05:36:00 +0000 unospicchiodimelone http://foodbloggermania.it/ricetta/tisana-allo-zenzero/ Continua a leggere..]]>
Io adoro lo zenzero…è da un paio d’anni che ne faccio uso!
Con lo zenzero è stato subito amore!
Ha un sapore davvero strepitoso…sì, pizzica un po’, ma il gusto che lascia in bocca è unico!
In cucina è una BOMBA…nel senso che si abbina benissimo a tutto: carne, pesce, verdura e frutta!
Io, comunque, amo moltissimo consumare lo zenzero nelle tisane dove riscontro notevolmente le sue virtù!
Non saprei da dove iniziare ad elencare le sue proprietà benefiche, ma bisogna assolutamente sottolineare la sua grande capacità di STIMOLARE LA DIGESTIONE: non a caso contrasta le nausee → le caramelline allo zenzero sono un ottimo rimedio naturale per placare le nausee dei bambini (e non solo), soprattutto quando si viaggia!
Lo zenzero, inoltre, aiuta in caso di MAL DI TESTA ed ACCELERA IL METABOLISMO →utilizzare lo zenzero non può, dunque, che diventare un’ottima abitudine!
Io lo uso anche per COMBATTERE LA TOSSE e IL RAFFREDDORE…ma soprattutto mi aiuta tantissimo quando ho davvero un grande BISOGNO di ENERGIA!
Insomma che aspettate a farvi quest’ottima tisana allo zenzero???
D’altronde il caldo non è ancora arrivato…e comunque le tisane sono ottime da consumare anche tiepide!
Molto “famosa” …direi veramente VIP è la tisana allo ZENZERO e LIMONE.
Il limone è un altro alleato DETOX non da poco!
Spesso mi chiedono LE QUANTITA’…beh…difficile secondo me dare una GIUSTA quantità: tutto dipende dai vostri gusti!
Io, comunque, per 1.5 litri d’acqua metto 4 o 5 scaglie di radice di zenzero (con anche la buccia…la lavate bene e siete già a posto!): le lasciate bollire un minuto prima di spegnere il fuoco, poi lasciate in infusione anche 30 minuti…c’è chi le lascia in infusione tuta una notte….chiaramente il sapore sarà ancora più forte!
Per chi non ha mai provato lo zenzero suggerisco prima di partire con poche scaglie…poi se ve ne innamorate come ho fatto io, la volta successiva rincarerete la dose!
Il succo di limone lo aggiungete dopo, nella tazza, così mantiene le sue proprietà!
Avete mai provato la tisana ZENZERO e foglie di MENTA??? 
Molto gustosa e fresca….e davvero davvero buona anche con qualche scaglia di RADICE DI CURCUMA…un’altra strepitosa spezia della quale, però, ve ne parlerò più avanti!!!
Buona tisana!

unospicchiodimelone
]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/tisana-allo-zenzero/feed/ 0 PORZIONI: BASTA CHE SIA QUELLA GIUSTA https://foodbloggermania.it/ricetta/porzioni-basta-che-sia-quella-giusta/ https://foodbloggermania.it/ricetta/porzioni-basta-che-sia-quella-giusta/#comments Thu, 25 Feb 2016 13:00:38 +0000 Marco Benvenuto http://foodbloggermania.it/ricetta/porzioni-basta-che-sia-quella-giusta/ Continua a leggere..]]> zena 3 ceccherini pasta tonno e pomodirini con cip di tropea

Il momento di calcolare le porzioni è sempre delicato perchè si va “ad occhio” e spesso si sbaglia: o troppo poco o troppo e basta…E allora? Proviamo a fornirvi una tabella delle porzioni che prende  in esame i principali alimenti.

Pane 1 rosetta/1 fetta media è pari a 50 g

Pasta o riso, una porzione media è pari a 80 g

Biscotti (2/4), fette biscottate (2/3 )pari a 20 g

Insalate, una porzione media è pari a 50 g

Ortaggi (1 finocchio, 2 carciofi) sono pari a 250 g

Frutta (arancia, 1 frutto  medio) oppure mandarini (2 frutti medi) sono pari a 150 g

Carne fresca, 1 fettina piccola è pari a 70 g

Pesce, una porzione piccola è pari a 100 g

Legumi freschi, una porzione media è pari a 807120 g

Latte, 1 bicchiere è pari a 125 g

Formaggio fresco, una porzione media è apri a 100 g

Olio, un cucchiaio è pari a 10 g

bilancia cucina

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