Food Blogger Mania » Fichi Maturi https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Tue, 07 Apr 2026 22:00:02 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Fegatini coi fichi https://foodbloggermania.it/ricetta/fegatini-coi-fichi/ https://foodbloggermania.it/ricetta/fegatini-coi-fichi/#comments Fri, 08 Sep 2017 17:42:22 +0000 Lella http://foodbloggermania.it/ricetta/fegatini-coi-fichi/ Continua a leggere..]]>
Ingredienti:

400 G Fegatini Di Pollo
350 G Cipolle
300 G Fichi Maturi E Sodi
2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
1 Limone
Sale
Pepe Bianco

Preparazione:

Mondare i fegatini togliendo parti grasse e nervetti, quindi tagliarli a fettine. Far imbiondire nell’olio a fuoco lento la cipolla affettata sottilmente. Alzare la fiamma e unirvi i fegatini e successivamente i fichi sbucciati e tagliati in quarti. Aggiustare di sale e di pepe. Continuare la cottura per altri 5 minuti continuando a mescolare. Grattugiarvi la scorza di limone, mescolare e servire caldi.

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