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CALABRIA IN FIORE – FESTIVAL DELLA CANAPA

rossopeperoncino — Thu, 08 Jul 2021 17:55:00 +0000

Calabria in Fiore è il primo Festival della Canapa in Calabria. Si terrà dal 9 all’11 luglio presso il Parco Robinson di Rende (CS). Laboratori, lezioni, dibattiti ed eventi teatrali e musicali ci faranno riscoprire i mille usi della millenaria pianta della canapa.

THE MILAN COFFE FESTIVAL

Cucinoincasa — Thu, 05 Dec 2019 13:14:00 +0000

Si è chiuso al Superstudio Più l’evento internazionale dedicato al caffè artigianale

QUASI 6.000 VISITATORI PER LA SECONDA EDIZIONE DEL MILAN COFFEE FESTIVAL

I torrefattori francesi di Belleville Brulerie trionfatori fra i Roast Masters,

mentre gli spagnoli di Hola Coffee primi tra i concorrenti di “Crush The Rush”

5.701 visitatori, di cui 3.460 “consumers” e 2.241 operatori del settore. Questi i numeri lusinghieri della seconda edizione del “Milan Coffee Festival”, che si è chiusa ieri al Superstudio Più di via Tortona. La scelta di una location più ampia ha dato ragione ad Allegra Events, ideatrice del format internazionale che celebra il caffè artigianale in tutte le sue declinazioni. Nonostante le condizioni climatiche non sempre favorevoli, nelle giornate di sabato e domenica – quelle riservate al pubblico – l’esercito dei coffee lovers ha preso d’assalto il festival che, con più di 40 espositori, si è confermato un successo, ritagliandosi ormai uno spazio di tutto rispetto a fianco delle edizioni già affermate di Londra, Amsterdam e New York. Molto affollate le degustazioni, le dimostrazioni di coffee mixology, ma anche gli spettacoli di latte art, in virtù di una fitta line-up con la partecipazione dei campioni italiani e mondiali di questa singolare disciplina, le conferenze e i dibattiti del Lab e, infine, gli aperitivi con musica, pizza e cocktail al caffè.

Particolarmente avvincente si è rivelata la gara di ROAST MASTERS™, l’innovativo contest focalizzato sull’arte della tostatura degli “specialty coffee”, organizzato in partnership con Faema, che ha fornito l’attrezzatura (Faema E71E e il macinadosatore Groundbreaker) agli aspiranti campioni in gara. Tre giorni di competizione dal ritmo serrato, durante i quali 22 torrefattori emergenti, di cui 15 italiani e 7 stranieri, si sono sfidati in 2 diverse discipline – con l’obiettivo di dimostrare l’eccellenza sia nella tostatura del caffè che nella miscelazione dell’espresso – davanti a una giuria internazionale di esperti del settore composta da Anne Lunnel (barista svedese, Brewers Cup Champion e titolare di Koppi), Chiara Bergonzi (ideatrice del brand di specialty coffee “Lot Zero”) e Davide Roveto (titolare di Caffè Cognetti).

Dopo una serie di prove, commentate in tempo reale da Francesco Sanapo (titolare di Ditta Artigianale, tostatore, pluripremiato campione barista e barista trainer) e Antonia Trucillo (Marketing & Accademia Manager alla Cesare Trucillo Spa e trainer SCA – Specialty Coffee Association), alla fine l’hanno spuntata i francesi di Belleville Brulerie, che si sono imposti sui lettoni di Kalve Coffee, classificatisi al secondo posto. Terzo gradino del podio, invece, per gli italiani di Peacocks Coffee Roasters, una micro-roastery indipendente di Lissone. I vincitori di ROAST MASTERS si sono aggiudicati un viaggio in Perù, Paese di provenienza del caffè verde utilizzato durante le prove della prima disciplina, che è stato gentilmente offerto da Falcon Coffees, partner della competition insieme a Faema, Brita, Bravilor Bonamat, Alpro e DMItalia.

La seconda edizione del “Milan Coffee Festival” ha visto approdare per la prima volta in Italia anche “Crush the rush”, un’altra interessante competition, organizzata in partnership con La Marzocco, che ha coinvolto team di baristi alle prese con la realizzazione di drink a base di caffè. Otto le squadre provenienti da tutta Europa che si sono sfidate in avvincenti testa a testa a eliminazione diretta. Alla fine a salire sul primo gradino del podio il team spagnolo di Hola Coffee, uno dei pionieri degli “specialty coffee” in Spagna, arrivato a Milano direttamente da Madrid.

“The Milan Coffee Festival” è stato reso possibile grazie al supporto di Faema, La Cimbali, La Marzocco, BRITA, Alpro, Lavazza, Modbar, Falcon Coffees, Eureka, La Sosta Specialty Coffee e Bravilor Bonamat.

L’appuntamento con la terza edizione del “Milan Coffee Festival” è già fissato dal 21 al 23 novembre 2020.

www.milancoffeefestival.com

Il Festival dello Street Food a Roma dal 18 al 22 Aprile.

Pasticci e Pasticcini — Tue, 16 Apr 2019 09:53:47 +0000

Il migliore Street Food torna a Roma grazie al Typical Truck Street Food per la gioia della di tutti i golosi! Se avete perso le tappe precedenti niente paura, l’allegro Festival del cibo espresso questa volta sceglie uno dei quartieri più amati dalla movida romana: San Paolo.

Infatti la manifestazione andrà in scena dal 18 al 21 aprile in Largo Beato Placido Riccardi e ritroveremo gli Street-Chef professionisti più amati provenienti da diverse parti d’Italia rigorosamente con i loro Truck e ApeCar, che ci delizieranno ancora una volta con le loro ricette tipiche.

Un vero e proprio tour gastronomico, che offre tante gustose proposte per tutti i palati: Hamburger gourmet, Scottona sfilacciata, Arrosticini di pecora abruzzesi, Patata twister con vari condimenti, Frittura di pesce, hamburger di tonno o pesce spada, tortini di pasta al salmone, spiedini di pesce, ostriche e prosecco.
Ovviamente non mancheranno le specialità regionali come i Supplì classici, declinate in tantissime variazioni imperdibili: alla Gricia, alla Matriciana, all’induja, ai broccoletti e salsiccia e tanti altri gusti ancora.
Troveremo l’amatissima Pasta alla Carbonara, le Olive e i Cremini ascolani, la Pizza e i calzoni cotti a legna, le patate fresche e fritte al momento secondo il metodo Olandese, le Tigelle e lo gnocco fritto, patate e pollo fritti sul posto.
Dalla Sicilia invece ci saranno gli intramontabili cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, pane ca meusa, creme di pistacchio e cassatine e per tutti gli amanti del dolce tante bombe e ciambelle calde, tiramisù artigianale espresso, aragoste, paste sfornate e farcite al momento, pasta di mandole, waffle caldi, caramelle di tutti i tipi, liquirizie e molto altro ancora.

Inoltre sono previste numerose attività di intrattenimento grazie alla compagnia del CIRCUS VILLAGE, che stupirà con i loro spettacoli e performance di trampolieri, giocolieri, animazione e in serata ci sarà il FIRE SHOW con musica, arte e fuoco in uno spettacolo favoloso. Per i più piccoli sono previsti laboratori, truccabimbi, bolle di sapone e tanti giochi.

Insomma un Festival imperdibile e un’ottima proposta da tenere in considerazione anche per le imminenti festività di Pasqua.

Typical Truck Street Food è a SAN PAOLO con il FESTIVAL DELLO STREET FOOD” il 18-19-20 21-22 aprile dalle 11:00 alle 24:00 – INGRESSO GRATUITO

Per ulteriori informazioni visita il sito www.ttsfood.it

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Ottobre: i giardini si vestono di nuovi colori

Stefania Pianigiani — Mon, 01 Oct 2018 13:24:44 +0000

Ottobre per i giardinieri, gli appassionati di piante e di fiori, è un mese magico. I giardini in ottobre si vestono di nuovi colori, con sfumature che vanno dal giallo al rosso, fino all’arancio. Dalie ancora in fiore, bulbi da comprare e piantare, per vederli fiorire in primavera. Insomma un mese meraviglioso per stare all’aria aperta e godere di cio che la natura ha ancora da offrire. Non perdetevi questi eventi.

Orticolario, il celebre evento internazionale dedicato alla natura, ai giardini e a un concetto evoluto di giardinaggio, che si svolgerà dal 5 al 7 ottobre a Villa Erba, a Cernobbio, sul lago di Como. Giunto alla decima edizione, Orticolario sarà arricchito dalla presenza di ospiti illustri e da un ricco programma di iniziative, incontri e workshop che sapranno declinare in svariati modi il tema dell’anno, il “Gioco”, e la pianta protagonista, la Salvia.

5-7 ottobre 2018 Villa Erba, Cernobbio (CO), sul Lago di Como

Info tel. +39 031 3347503, mail: info@orticolario.it

www.orticolario.it

VENEZIA FESTIVAL DEI GIARDINI

Da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 2018 si svolgerà il FESTIVAL DEI GIARDINI VENEZIANI, promosso dal Wigwam Club Giardini Storici Venezia e giunto ormai alla XIV edizione.

Anche questa volta sarà un’occasione unica per entrare con visite guidate, reading e momenti conviviali in spazi segreti e solitamente chiusi, luoghi di piante e antica storia che i proprietari straordinariamente apriranno per noi.

Dopo Venezia è un Giardino dello scorso anno, il titolo dell’edizione di quest’anno VENEZIA È UN ALBERO vuole essere un invito a focalizzare ogni senso sulle molte piante che silenziosamente donano bellezza, salute e frutti per conoscerne caratteristiche botaniche, colturali e simboliche.

Tutti gli incontri sono su prenotazione, fino a esaurimento posti.
Prenotazioni: prenotazioni.giardinivenezia@gmail.com
Info: +39 388 4593091 (segreteria); +39 328 8416748 (presidente)

Vedi il programma completo:
http://www.giardini-venezia.it/2018/09/26/festival-dei-giardini-2018/

Corso di Garden Design a Firenze

Segnalo questo corso di “Garden Design – Planting Design” che si terrà dal 4 al 6 ottobre in via della Piazzuola a Firenze.

Per info e costi visitate il nostro sito www.gardendesignfirenze.com

AUTUNNO ALLA LANDRIANA

Giardini della Landriana (Tor San Lorenzo, Ardea) dal 12 al 14 Ottobre accolgono nuovamente Autunno alla Landriana, l’attesissimo flower show dedicato alla stagione fresca. Alla Landriana il pubblico può approfondire l’arte del giardinaggio ai più alti livelli. La mostra-mercato ospita numerosi vivaisti qualificati che metteranno in mostra le piante tipiche della stagione autunnale, piante insolite e rare, alberi, fiori, bulbi, attrezzi, vasi, libri, arredamento da giardino e complemento d’arredo per il country life.
L’evento sarà particolarmente “interattivo” con numerose attività seminariali per gestire ed organizzare un proprio spazio verde ma anche per apprendere le tecniche per difendere le piante dagli “attacchi” della stagione fredda.

Autunno alla Landriana si svolgerà dalle 10.00 alle 18.00 con orario continuato. Durante gli eventi sarà altresì possibile visitare i 10 ettari di parco, soffermandosi negli angoli più suggestivi della tenuta: la Valle delle Rose, il Viale Bianco, il Giardino degli Ulivi e il quieto Lago circondato dalle rose antiche.

Le visite sono guidate e non è necessaria la prenotazione.

Uno scenario naturale che ad Ottobre regala un magico foliage!

Per info è a disposizione il numero 333.2266855.

Journèes des Plantes de Chantilly

L’Europa dei giardinieri ha un appuntamento al Domaine de Chantilly il 19, 20 e 21 ottobre 2018.

Quasi 250 espositori, selezionati da diverse giurie e comitati, presenteranno le ultime varietà di piante, dalle piante da collezione ai classici, tutta la diversità orticola combinata! L’opportunità di celebrare la diversità del mondo dei giardini ma anche strumenti e oggetti da vivere inediti per facilitare il lavoro del giardiniere e abbellire la vita in giardino!

Scopri: www.domainedechantilly.com/en/plant-days/

Orari di apertura: 10h-18h

Tasso di prevendita solo fino al 18 ottobre!
Prezzo intero: 17 € / Prezzo ridotto: 10 €
Dopo questa data: 20 € intero e 12 € ridotto

GIARDINITY A VESCOVANA (PADOVA)

L’appuntamento con Giardinity, la mostra laboratorio dedicata al giardinaggio che si svolge a Vescovana (Padova) all’interno della storica Villa Pisani Bolognesi Scalabrin sarà come di consueto l’ultimo weekend di ottobre, sabato 27 e domenica 28 ottobre 2018. La sesta edizione, a cura della proprietaria della Villa nonché ideatrice dell’evento, la signora Mariella Bolognesi Scalabrin, avrà come tema il legame tra Arte e Natura e, proprio in virtù di questo interessante e fecondo dialogo, tra le novità di questa nuova edizione autunnale spiccano i “Giardini immaginati, dove riconoscersi o smarrirsi”, installazioni creative di vivaisti, artigiani e designer dedicate all’arte del giardino, della mani e della mente.

Mi pare che i giardini in ottobre, hanno diverse cose da regalarvi, non trovate? Poi fatemi sapere cosa avete comprato.

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FESTIVAL DELL’ORIENTE PER LA PRIMA VOLTA A TORINO!!!

atavolaconmammazan — Mon, 21 Mar 2016 11:30:00 +0000

Dopo lo straordinario successo della nona edizione di Padova, e le precedenti di Milano, Roma e Carrara, dal 20 al 22 e ancora dal 27 al 29 marzo, il Festival dell’Oriente fa tappa per la prima volta a Torino.

L’evento rappresenta un’occasione unica per immergersi nelle culture e nelle tradizioni di un continente sconfinato.

Mostre fotografiche, bazar, stand commerciali, gastronomia tipica, cerimonie tradizionali, spettacoli folklorisitici, medicine naturali, concerti, danze e arti marziali si alterneranno nelle numerose aree tematiche dedicate ai vari Paesi in un continuo e avvincente susseguirsi di show, incontri, seminari ed esibizioni.

L’evento è stato reclamizzato a dovere..

Infatti sia che su FB che in altri siti sono apparse più e più volte le locandine che invitavano a visitare il salone dedicato al questo Festival davvero da non perdere…

Io ho preferito usare treno e metro ( anche se uscita dalla stazione non è stato così intuitivo né tanto meno indicato a dovere come raggiungere la metro..appunto).

Mi è piaciuto??

Si tantissimo e se il prossimo anno si rinnoverà questa manifestazione di sicuro tornerò a visitare il salone..

Le foto allegate non hanno un filo logico anche se ho tentato di raggrupparle a tema a seconda del posto in cui mi trovavo…

Nel salone, all’ingresso, ho trovato tante bancherelle con prodotti caratteristici ( presenti anche nell’Oval)..

Ho acquistato dei libretti per i miei piccini e delle spezie che non trovo facilmente: curry dolce e piccante, sesamo nero, ras el Hanout, zucchero muscovado, sale rosa basta ..mi pare!!

Come si vedrà in seguito, se le amiche avranno la bontà e la curiosità di seguire i miei giri, si potranno visualizzare le varie attrattive che questo primo spazio offre…

Massaggi …

Il monaco buddista con grande dignità offre braccialetti che cinge al polso di chi è interessato a fronte di una piccola offerta libera..

Con mia grande meraviglia ho trovato questo piccolo stand che espone i suoi prodotti..
Il luogo di produzione si trova in Piemonte e precisamente a Peveragno ( Cn) ed è a conduzione famigliare…

Ripeto non c’è un filo logico nelle foto allegate,..
Ho ripreso solo quello che mi interessava anche se avrei voluto fotografare di più…
Ma alla fine mi sarei privata di una serena visita al salone..
Ogni tanto allegherò un commento alle foto allegate!

Baccke di Goji..

Lampade bellissime!!

Uscita dal salone mi sono diretta all’Oval e veramente qui era la festa dell’oriente…
Mi dispiace non aver potuto allegare i filmati che ho eseguito..
Non so per la mia incapacità o per l’imposssibilità tecnica di blogger…

Vari danzatori di sono alternati sul palco in continuazione , riuscendo a coinvolgere anche i presenti e far muovere loro qualche passo di danza…

Timbrini per stoffe…

Monili vari..

Quanti saranno stati tentati da questi abiti??

Non ho neanche questo il prezzo di queste collane!!

E questi sono tutti bigliettini di auguri richiudibili..
Una meraviglia!!

Adorabile!!!

Il commento è superfluo!!

Ancora monili ..

Una di queste lampade mi sarebbe piaciuta…

Arti marziali…tra l’altro la sede è vicino al vecchio campo del Toro a Torino..

Ho un debole per la ceramica!!

Bellissima!!

Abiti da gran sera!!

Ricordate l’armata di terracotta???

Ancora abiti da cerimonia…

Armature dei samurai giapponesi.

Un’amabile ritrattista..

E, per finire, i danzatori si riposano al bar..

Costumi e colori come al solito sono splendidi!!

Spero che le amiche abbiano passato qualche minuto in piacevole compagnia,..
A presto con altre newsss!!