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RAVIOLI DI COZZE RIPIENO DELICATO E GUSTOSO

adry — Tue, 18 Jun 2024 12:06:35 +0000

Oggi vi propongo la ricetta dei ravioli di cozze: un ripieno delicato e che sa di mare. Perfetti per i vostri pranzi estivi conditi con un semplice sugo di pesce o semplici pomodorini farete un figurone. Per preparare questi ravioli io ho utilizzato la mia pasta fresca al prezzemolo che si sposa alla perfezione con […]

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DELICATO SORRENTINO UN PRIMO PIATTO PERFETTO

adry — Thu, 01 Jun 2023 12:02:42 +0000

La ricetta che vi propongo oggi è il delicato Sorrentino , presentato da Peppe Guida, patron di Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense alle Strade della Mozzarella (un evento enogastronomico che si tiene a Paestum) nel 2014. Un primo piatto davvero delicato, ricco di gusto, ma che racchiude tutti i profumi e sapori della Penisola Sorrentina. Un […]

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RISOTTO GAMBERI E ASPARAGI CREMOSO E DELICATO

adry — Thu, 30 Mar 2023 12:24:00 +0000

Oggi risotto gamberi e asparagi , un abbinamento gustosissimo. Il piatto ha un sapore delicato, ed è molto cremoso. Insomma un risotto avvolgente. Si tratta inoltre di una preparazione veramente facile e veloce ma allo stesso tempo avrete un risotto gourmet ! E’ perfetto come primo piatto per un’ occasione speciale , una domenica in famiglia […]

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PESTO DI NOCI CREMOSO E DELICATO

adry — Fri, 03 Feb 2023 13:15:15 +0000

Un grande classico è quello alla genovese con basilico, aglio e pinoli , ma il pesto può essere preparato anche alle noci e quindi eccovi la ricetta originale del pesto di noci. Potete usarlo per condire la pasta allungandolo con un pò di acqua di cottura oppure potete spalmarlo sul pane e crostini. Ti potrebbero interessare […]

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RISOTTO MORTADELLA E BURRATA CREMOSO E DELICATO

adry — Fri, 13 Jan 2023 13:15:42 +0000

Il risotto mortadella e burrata è una ricetta facile e veloce da preparare . Super cremoso e dal gusto delicato. Un primo piatto dal colore rosato e dal profumo indimenticabile! Ti potrebbero interessare anche queste ricette: RISOTTO AI GAMBERI CHE SA DI MARE RISOTTO AL LIMONE SALMONE E GAMBERETTI RISOTTO BURRATA COZZE ZUCCHINE E FIORI DI […]

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RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI CREMOSO E DELICATO

adry — Mon, 24 Jan 2022 12:48:48 +0000

Gustoso, cremoso e irresistibile, il risotto alla crema di scampi è un piatto delicato ma molto molto buono! Qualsiasi sia l’occasione per prepararlo con questo risotto farete un’ottima figura. Abbinate il risotto ad un vino bianco frizzante e il successo è assicurato! Ti potrebbero interessare: Risotto ai gamberi che sa di mare Linguine agli scampi […]

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Tiramisù ALLA NOCCIOLA DAL GUSTO DELICATO

adry — Tue, 05 Oct 2021 11:54:55 +0000

Il tiramisù alla nocciola è un dolce super goloso e facilissimo da preparare, dal gusto molto delicato.Una simpatica variante del classico tiramisù (la ricetta la trovate qui), il dolce più amato al mondo!Potete realizzare sia la versione grande in sola pirofila che monoporzione in bicchieri o coppette.LEGGETE ANCHECREMA TIRAMISU’TIRAMISU’ AL LIMONE

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ARANCELLO LIQUORE FATTO IN CASA PROFUMATO E DELICATO

adry — Wed, 07 Apr 2021 12:19:10 +0000

L’arancello è la versione a base di arance del più famoso limoncello.Un liquore dal gusto piacevole e soprattutto facilissimo da realizzare.L’arancello ha un aroma morbido ed avvolgente, grazie alla macerazione nell’alcool delle scorze di arancia, che rilasciano il sapore, il profumo e gli oli essenziali.LEGGETE ANCHELIQUORE AL FINOCCHIETTO

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RISOTTO CARCIOFI SPECK E NOCI PRIMO PIATTO DELICATO

adry — Thu, 25 Mar 2021 13:11:10 +0000

Il risotto carciofi speck e noci è un primo piatto gustoso e nutriente.La semplicità di un risotto ai carciofi, arricchito dal gusto affumicato dello speck e dalla croccantezza delle noci. Un piatto perfetto!LEGGETE ANCHERISOTTO AI GAMBERI CHE SA DI MARERISOTTO CLASSICO AI FUNGHI PORCINI

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Paccheri al Ragù Bianco Pasticciati Con il metodo Amc e al forno..

maria luisa calzolari — Fri, 29 Jan 2021 17:25:39 +0000

Un primo semplice e festoso per ogni ricorrenza..

GELATO ALLA MENTA CREMOSO E DELICATO (SENZA UOVA)

Lucia Sarti — Fri, 25 Aug 2017 14:02:02 +0000

Il gelato alla menta è un dolce fresco per l’estate, si tratta della base bianca al fior di latte (BASE BIANCA) variegata con la bevanda o lo sciroppo alla menta. Perfetto per la merenda dei bambini o per un fresco dessert di fine pasto perchè si abbina perfettamente ad ogni tipo di pietanza ed è…

Scaloppine di pollo al limone

Librinelpiatto — Fri, 03 Mar 2017 06:49:46 +0000

Ricetta ispirata dal libro: IL MOMENTO E’ DELICATO

“Riccardi. Antonio. Vivo al quinto piano. Mi scusi se la disturbo… Ho finito il limone. Sto preparando le scaloppine. Non ne avrebbe anche solo una fettina?”

Le scaloppine di pollo al limone le cucino spesso. Il pollo cotto in questo modo resta succoso e morbido. Le scaloppine di pollo al limone sono facilissime da preparare e sono pronte in dieci minuti. Le fettine di pollo leggermente infarinate cuociono in un tegame irrorate con il succo di limone e sfumate con il vino bianco. La farina mescolandosi con il vino e il limone crea una cremina deliziosa che darà un gusto speciale ad ogni boccone.

Le scaloppine di pollo al limone piacciono ai grandi e ai piccini, sono leggere e salutari. Un altra nota positiva di questo piatto è il fatto che sia molto economico.

Preparazione delle scaloppine di pollo al limone:

Infariniamo leggermente le fettine di pollo
In un tegame mettiamo l’olio e le fettine di pollo
Aggiungiamo il sale
Mettiamo il succo di limone e lasciamo stufare a fuoco basso per circa dieci minuti
Quando le scaloppine sono quasi pronte sfumiamo con il vino bianco
Aggiungiamo un po di prezzemolo tritato finemente.
Serviamo le scaloppine al limone ben calde

UN RAGU’ DELICATO NATO DA UN RICICLO CON IL METODO AMC

maria luisa calzolari — Tue, 31 Jan 2017 08:57:50 +0000

Buon martedì a tutti, questo ragù nasce da un avanzo di carne, gli straccetti di pollo. Dato che non erano molti ho deciso di provare a farci un primo. Il risultato è stato fantastico, delle volte basta poco per mangiare bene e senza spreco!!

Gnocchetti di patate con vongole al pomodoro

Librinelpiatto — Sat, 28 Jan 2017 08:12:41 +0000

Ricetta ispirata dal libro: “IL MOMENTO È DELICATO”

“Gli diede una collanina con una medaglietta della Madonna. – E compra un po’ di pesce e delle vongole“

Gli gnocchetti di patate sono perfetti per essere conditi con il sugo. La patata assorbe perfettamente i sughi e rilasciando amido rende il condimento cremoso e vellutato. Io uso gli gnocchetti di patate piccoli, mi piacciono di più, perché li trovo più adatti ai sughi di pesce.

PREPARAZIONE

In un tegame mettiamo un filo d’olio e uno spicchio d’aglio.
Aggiungiamo i pomodorini con un peperoncino e un pizzico di sale.
Lasciamo cuocere il sugo aggiungendo un po’ d’acqua per cuocere bene il pomodoro
Quando il sugo è quasi pronto ci mettiamo le vongole, precedentemente messe a mollo in acqua fredda con sale fine in modo da eliminare l’eventuale sabbia al loro interno.
Appena le vongole si aprono le scoliamo con un mestolo forato e le mettiamo in una ciotola coperte con un foglio di carta stagnola in modo che rimangano calde.
Tuffiamo gli gnocchetti che cuoceremo direttamente dentro il sugo ,che stringendosi e con l’amido degli gnocchi diventerà una salsa cremosa.
Una volta che gli gnocchetti saranno cotti, ci vuole circa un minuto, rimettiamo le vongole nel tegame con gli gnocchi e il sugo.
Giriamo il tutto delicatamente e serviamo.

RISO AL FORNO DELICATO RICETTA FACILE

dulcis.di.gabriella.pravato — Tue, 27 Dec 2016 11:27:28 +0000

RISO AL FORNO DELICATO Un primo piatto di riso al forno delicato e molto gustoso, una pietanza molto sostanziosa, ottimo per i vostri bambini, adatto anche come piatto unico, semplice da fare e vedrete sarà molto apprezzato da grandi e piccini ! RISO AL FORNO DELICATO INGREDIENTI : per 4 porzioni 500 g. di riso 1 mozzarella 4 cucchiai di parmigiano reggiano […]

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