Un lunedì qualunque, dove davvero disprezzi anche il suono della sveglia, tanto da farti ricordare che tutto ricomincia, il lavoro, il ritrovare i colleghi in ufficio, e allora Adrien con una mano lancia la sveglia sul pavimento, e con l’altra allunga il piumone per coprirsi la testa, per una manciata di coccole…

Via in doccia, e con voce rauca e profonda urla: SI RICOMINCIAAAAA.

Esce di corsa era davvero di ritardo, in macchina una musica dolce e torna l’equilibrio, 

ad un tratto una bellissima ragazza era lì, ferma a quel semaforo, in attesa di attraversare, scatta il rosso e Adrien vi si blocca, lei percorre sulle strisce e all’improvviso gira la testa verso quell’auto ferma e Il loro sguardo vi s’incrocia, 

mamma che splendore sussurra Adrien tra sé, che occhi, che labbra, e che classe, fu un piccolissimo istante, ma a dire il vero le sembrò un’eternità.

Arrivato in ufficio non faceva altro che pensare a quel bocciolo di rosa, ecco a cosa abbinasse quella splendida ragazza!

Adrian si accorse che di fianco al suo di ufficio, aveva una nuova collega, ma essendo di spalle non riusciva a vederla in volto, così, chiese al suo migliore amico, “Davide ascolta: chi è la ragazza che sta nell’ufficio di Emma?”

Chi quella, mamma Adrian è uno spettacolo, che occhi, che sguardo, e che curve, devo dire molto pericolose… 

E iniziarono a ridere in maniera smodata, dai disse Davide mettiamoci a lavoro che è meglio, e continuando a ridere ognuno iniziò il proprio compito.

Dopo un’ora, mentre Adrien sorseggiava un caffè,  all’improvviso vide che quella ragazza si girò verso di lui, e rimase incantato, non riusciva più neppure a deglutire, era lei, proprio la ragazza che aveva attraversato la strada dinnanzi agli occhi spalancati di Adrien… Così si alzò di scatto e… toc, si? Toccandosi i capelli per l’imbarazzo Adrian le disse: “Ehm, salve volevo presentarmi, sono Adrian lavoro nell’ufficio difronte”, “piacere rispose, io sono Aurora”, che nome meraviglioso esultò Adrian, ascolta stasera ci riuniamo tutti nel bar difronte è il compleanno di Mario che fai ti unisci a noi? Con aria malinconica e sguardo basso Aurora le rispose “no mi spiace ma non posso proprio” d’accordo vorrà dire che sarà per un’altra occasione, si sicuramente, perdonami disse Aurora ma ora ho da lavorare se non ti spiace… 

Sì, certamente, se hai bisogno di qualsiasi cosa io ci sono d’accordo? Grazie sei gentile.

Adrian aveva percepito uno sguardo triste, vuoto, quasi assente, le era rimasto fisso in mente, pensava tra sé: sicuramente ha problemi seri, la devo lasciar stare e non pensarla più.

Ma nulla di tutto ciò fece.

Il mattino seguente, stesso posto, stesso orario,  trascorsero tanti giorni, settimane, mesi. Fino a che un mattino di inizio dicembre, Adrian aprì il finestrino e “Aurora Sali ti do un passaggio, tanto facciamo lo stesso tragitto”, in un primo momento la ragazza esitò ma poi si guardò i piedi, (portava sempre tacco 12) e accettò.

Un silenzio avvolse la macchina e loro due, poi all’improvviso e contemporaneamente dissero: “oggi è davvero una giornata fredda.”

E scoppiarono in un riso pazzesco fatto di complicità…

Da quel giorno trascorsero due mesi, e ogni giorno Adrian le dava un passaggio per andare dritti in ufficio.

La Vigilia di Natale, si incontrarono tutti al bar per scambiarsi i regali, gli auguri… Non mancava nessuno, ma Aurora non c’era, e Adrian si preoccupò. 

Infatti, chiese alla collega di Aurora, e le rispose che si erano dati appuntamenti in quel posto, per farsi gli auguri, ma non sapeva il perché della sua assenza!

Il giorno di Natale Adrian le invio un messaggio di auguri, senza alcun riscontro, così, iniziò a preoccuparsi, e non sapeva che fare, e dove cercarla, visto che non le aveva detto dove e con chi abitasse.

Attese che le festività finissero, e parliamoci chiaro, non era stato mai così felice di ritornare in ufficio, ciao Aurora come stai? Le chiese con aria preoccupata… Tranquillo tutto bene, non è vero si vede che non sei tranquilla rispose Adrian, dai alla pausa pranzo andiamo a prenderci un caffè? 

Ci pensò un attimo, e poi, d’accordo passo io da te.

E dopo poco quest’ultima prese la borsa, Adrian andiamo? Si, si, ci possiamo avviare, anch’io ho completato qui.

E così, si condussero in quel bar con maestose vetrine, illuminate da lucine di un bianco candido,

mi dici cosa ti succede Aurora?

Adrian la mia vita è un disastro restane fuori, te ne prego, non posso rispose Adrian sono pazzo di te, lo capisci? 

Lei alzò di scatto i suoi bellissimi occhi, e fissando Adrian, le disse: “dalla prima volta che ti ho visto, non sono più riuscita a non pensarti”

E allora disse Adrian cosa ci blocca?

Adrian, io ho un Marito a casa, ma tu lo ami? Chiese Adrian, “non l’ho mai amato, però lui mi tiene legata a lui, e mi ha promesso, che se un giorno andrò via, mi troverà e mi ucciderà.” 

Ho tanta paura Adrian, la mia vita è finita, non posso innamorarmi di nessun’altro…

Adrian, io cerco le cascate di cuori in un giorno di neve,

dove tutto tace, dove la vita non intralci il indestino dove possa amare, chi mi rispetta. 

Questo cerco, e so che non potrà mai succedere…

Si abbracciarono e finalmente arrivò anche il primo bacio.

 Si lasciarono trasportare, in quell’atmosfera pazzesca, fatta di animi danzanti.

Ma all’improvviso,

cosa abbiamo fatto, disse Aurora, siamo matti…

Si siamo pazzi l’un dell’altro Aurora, 

fidati di me, sistemerò tutto, non puoi stare con una persona che non ami, 

non posso, disse Aurora, non ce alcuna speranza per noi, lascia stare te ne prego!

Così, si alzò di sobbalzo e corse via, senza dire più nulla, arrivò vicino la porta d’ingresso, uno sguardo penetrò Adrian, e poi lontano, via dal suo amore…

Per tanto tempo Adrian non seppe più nulla di Aurora, si erano allontanati, e lei si licenziò dal lavoro…

Trascorsero tanti anni, cinque, per l’esattezza otto.

Un lunedì di primo mattino,

Adrian era seduto con un cliente al bar, quando 

Inaspettatamente una mano calda e morbida, le sfiorò la sua di mano, alzò lo sguardo, e credette di mancarle il respiro per la tanta emozione, 

era lei, la bellissima Aurora, era tornata, e questa volta per vivere la loro storia d’amore, se solo Adrian avesse voluto!

Aurora, esclamo Adrian, e senza dirle nulla, la abbracciò così forte, per poi come un treno iniziare con le domande, dov’eri finita? E cosa ti è successo? Adrian finisci col tuo cliente e risponderò a tutte le tue domande, non scappo un’altra volta, ora se lo vorrai sarò tua.

Così finì di lavorare Adrian e si dedicò con animo e cuore alla sua bellissima amata.

Andiamo a casa mia disse lei, se puoi, se vuoi, 

certo, da quando sei sparita non ho amato più nessuna donna, ero speranzoso che tornassi, ma spiegami cosa ti è successo, ho tante domande da porti.

Mio marito, otto anni fa ebbe un incidente dove era diventato un vegetale, ed io l’ho accudito per tutto questo tempo, ma ora che è scomparso, nulla mi tratteneva più in quella vita, così ho deciso di cercarti, perché non ti ho mai dimenticato…

Si abbracciarono così forte da perderne la percezione del tempo, era come se fossero fermi a quegli otto anni fa, il tempo vi si era fermato per davvero.

Un profumo d’amore invase la stanza, la vita, la musica iniziò a farsi sentire, e dalla finestra videro tanti piccoli cuori che venivano giù dal cielo assieme a tanta neve candida, come il loro amore. E come in una favola vissero felici e contenti!

Sii l’artefice della tua libertà

Lotta sempre per quello in cui credi

Custodisci i tuoi ricordi, i tuoi segreti, i tuoi amori passati e futuri fino a sentirne dolore.

La felicità non è irraggiungibile 

A volte la si cerca in posti sbagliati

E con il tempo te la ritrovi accanto

Perché nella vita cerchiamo persone che non possono starci vicini,

e quando non ci pensi più accadono momenti magici, 

inaspettatamente.

Perché la caduta di cuori come fosse neve, esiste, devi solo crederci!

Antonella Miceli

Tutti Diritti riservati ©

Crostata vegana: 

Base: 300 gr di farina (00)

150 di margarina vegetale, oppure olio di girasole

Un cucchiaino di lievito per torte

Impastare con acqua fredda.

guarnita con confettura di ciliegie.

Cuocere in forno caldo 170 con modalità statico.

Grazie dell’attenzione ❤️ 

L’ho aiutato con il forno per il resto è stato bravissimo, ha fatto tutto da solo, e io sono felicissima di poter gustare questi piccoli cuori

Ingredienti

4 carciofi

150 gr di farina

150 ml di  acqua gassata fredda

1 uovo

1 presa di sale

1 pizzico di pepe

Per friggere

q.b. di olio di semi

Appena l’olio è bollente friggiamo.

Adagiamoli su carta assorbente

 portiamoli belli caldi in tavola.

Buon appetito.

Infinito Amore, il Piatto Ricordo

Il Doge Cenobio dei Dogi 

via N. Cuneo, 34

0185 7241 – 724407

(€ 160, tutto compreso, per due persone)

Ostaia da Ö Sigù 

Via Garibaldi, 82

0185 770689

(€ 150 tutto compreso, per due persone)

~

Cucù Camogli, *

Via Repubblica 64  

0185 774527

Boccondivino del Primula  *

Via Garibaldi, 140

0185 770180

Izoa  *

Via Garibaldi, 99

0185 697768

Da Paolo *

Salita San Fortunato, 14

0185 773595

Mille e una notte *

Via Aurelia, 31

0185 770310 – cell. 349210832

* (€ 140 tutto compreso, per due persone)

~

La Cucina di Nonna Nina *

Via Molfino, 126 – San Rocco di Camogli

0185 773835

Enoteca La Bossa di Mario *

Via Repubblica, 124

0185 772505

La Rotonda Camogli *

Via Garibaldi, 101

0185 774502

Vento Ariel *

Calata Porto, 1

0185 771080

* (€ 130 tutto compreso, per due persone)

~

La Camogliese *

Via Garibaldi, 76

0185 776027

Osteria delle 7 pance *

Via Garibaldi, 133 (Lido)

0185 777961

La Trattoria del Pesce *

Via Garibaldi, 192

0185 771101

Jack’s Camogli Braceria e Vino *

Via della Repubblica, 24

0185 773907 – 339 7892414

Fermento *

Via della Repubblica, 65

0185 694284 – 347 3622651

* (€120 tutto compreso, per due persone)

~

Taberna Messicana Don Ricardo *

Via Garibaldi, 202

0185 771142 – 340 3926434

Tucca e Leva *

Via F. Molfino, 150 – San Rocco di Camogli

0185 776035

* (€ 100 tutto compreso, per due persone)

I cuori e i nodi d’amore 

Ormai tra i simboli di San Valentino a Camogli ed esposti lungo la rete installata sul molo, i cuori ed i nodi d’amore verranno distribuiti gratuitamente sabato 10 e domenica 11 febbraio presso l’ info point situato sul lungomare. Da lunedì 12 a mercoledì 14 compreso, saranno reperibili presso gli uffici della Pro Loco in via XX Settembre 33 e presso lo studio d’arte di Maria Teresa di Micco (autrice del Piatto Collezione del 2018) in Via al Molo. 
Sui cuori rossi si potranno scrivere i propri nomi, una dedica, una promessa, un pensiero, un ricordo. Si annoderanno, poi, alla rete in fibra di cocco ripristinata nella sua tipicità da Natti Clausi, Ettore Gambazza, Giorgio Mastrocca e Pro Arata, pescatori camoglini. Quindi, perché non tornare a Camogli per verificare se il proprio cuore ed il nodo hanno resistito alle intemperie, esattamente come una grande storia d’amore resiste allo scorrere del tempo?

2013 – 2023: i primi 10 anni della Rassegna Poesie d’Amore

Iniziato quasi in sordina, fin dalla prima edizione questo evento ha riscosso un successo andato al di là di ogni aspettativa, continuando a crescere costantemente negli anni successivi, con una partecipazione sempre più diffusa e con centinaia e centinaia di componimenti poetici provenienti da ogni parte del Parse ma anche dall’estero (700 poesie pervenute nel 2023).

Per non disperdere il patrimonio poetico della rassegna e consolidare i rapporti instaurati con gli autori, nel 2024 San Valentino a Camogli ricorderà componimenti premiati nelle edizioni precedenti, ripubblicandoli tutti insieme. Da sabato 10 a domenica 18 febbraio, le poesie selezionate e premiate dal 2013 al 2023 saranno esposte in artistici poster  posizionati sul molo del porticciolo della cittadina ligure e nelle frazioni di Ruta, in piazza Gaggini e San Rocco. Un’occasione unica per ripercorrere una lunga storia d’amore, quella tra i poeti e la romantica Camogli.

Kiss me, please

Postazioni dedicate, un cuore, un selfie, la cartolina più bella. Quale posto al mondo migliore di Camogli per un romantico bacio? La spiaggia, la chiesa ed il mare sono uno sfondo perfetto. Sul lungomare, nella rotonda Sorelle Avegno, è posizionata una panchina completata da un grande cuore, una scenografia speciale creata da Giulia Pirchi, Lorenzo Ghisoli e dal falegname Andrea Costa. Un’installazione che accoglierà migliaia di selfie.

Le Balene Innamorate

Forse le balene più fotografate, che con le loro le code salutano i turisti giunti per leggere le poesie della rassegna esposte proprio di fronte all’installazione. Per arrivarci, si dovrà fiancheggiare la ormai famosa rete costellata di mille cuori rossi, risalendo Via al Molo.

Il cimento… innamorato

Domenica 11 febbraio avrà luogo il Cimento di Camogli, organizzato da Club Vela Camogli e Lega Navale Sezione di Camogli coadiuvati dall’assistenza della Guardia Medica sul gommone della Croce Verde di Camogli ed i bagnini di salvamento. Appuntamento per le ore 11.00 sul lungomare, sotto la Basilica di Santa Maria Assunta (riferimento: deposito canoe) per le iscrizioni e la firma delle liberatorie. Alle ore 12.00, il tuffo in mare. Al termine del cimento, un piccolo ristoro accompagnato da bevande calde. E l’evento non potrà  non omaggiare la Festa degli Innamorati: tre delle coppie iscritte, infatti, riceveranno in anteprima l’esclusivo Piatto della Collezione San Valentino a Camogli, offerto da Ascot. 

L’amore cantato dagli artisti di strada

Le grandi canzoni d’amore, i grandi classici che sono diventati leggenda, allieteranno le strade di Camogli ed i visitatori, creando un’atmosfera davvero unica. Domenica 11 febbraio, Anna Bottardi, I Canepa, Lorenzo Pullara, faranno sognare coppie e visitatori con le loro melodie e l’intensità della loro voce.

Magico invito all’Abbazia di San Fruttuoso 

Categoria ricette-non-ricette veloci e golosissime. C’è la pasta sfoglia, c’è la nutella, ci sono degli stampini a forma di cuore. Cosa volete di più? E per raccontarvela tutta, vi dico che questa è stata la nostra coccola della colazione di San Valentino, così per iniziare la giornata in modo molto dolce.

Continua a leggere…

Per la giornata più dolce dall’anno ho deciso di preparare tanti cuori di frolla senza burro, e li decorati con cioccolato e altri cuori rossi di zucchero. 

Sono usciti dei biscotti carinissimi, che sono stati molto apprezzati da chi li ha ricevuti. I miei erano molto grandi ma li potete fare delle dimensioni che preferite. 

E voi cosa avete preparato per il vostro san Valentino? 

INGREDIENTI :

350 g di farina 00

150 g di zucchero sottilissimo di canna

2 uova intere bio

100 ml di olio di semi di girasole bio

scorza di mezzo limone grattugiata

1 cucchiaino raso lievito vanigliato

Cioccolato fondente 40 g 

Zuccherino a cuore

PROCEDIMENTO :

In una ciotola versate la farina, aggiungete lo zucchero di canna, l’olio di girasole, le 2 uova, la scorza del limone e il cucchiaino di lievito vanigliato.

Impastate bene il tutto in modo da ottenere un panetto liscio ed omogeneo, versando il tutto su di un piano di lavoro infarinato.

Accendete il forno a 175 gradi in modalità statica e intanto cominciate a preparare i biscotti.

Stendete l’impasto su un piano di lavoro pulito e spolverato con della farina, oppure stendetelo su di un foglio di carta forno.

Ritagliate i biscotti della forma desiderata posizionateli su una teglia ricoperta di carta da forno, e infornateli per 8 minuti circa.

Quando si saranno raffreddati, sciogliere a bagnomaria il cioccolato, è decorate a piacere i vostri biscotti. 

Buon San Valentino a tutti.

Vi lascio anche la ricetta della crostata senza glutine.

L’articolo Cuori di frolla senza glutine sembra essere il primo su Celiachiamo con gusto.

INGREDIENTI
impasto per la pizza
2 cucchiai concentrato di pomodoro
150 g prosciutto cotto
parmigiano

PREPARAZIONE
Condite l’impasto per pizza con il pomodoro, il prosciutto cotto e parmigiano.
Arrotolate da entrambi i lati fino a raggiungere il centro. Lasciate in frigo per 30 minuti, poi tagliate delle girelle.
Date la forma di un cuore e infornate a 180° per 20 minuti.
Servite tiepidi.

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L’articolo Cuori di sfoglia dolci proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Che bello prodursi in casa il gelato, con ingredienti genuini e senza conservanti o coloranti! Se vogliamo rendere il nostro gelato ancora più speciale e gradevole da servire, possiamo utilizzare degli stampini di varie forme: io ho utilizzato lo stampo a forma di cuore Easy Cream Mini di Silikomart, in cui si può inserire lo stecchino per ottenere dei fantastici gelati con lo stecco da offrire ai bambini come merenda.

INGREDIENTI (per 3 gelati)

• panna fresca 150 g
• mascarpone 150 g
• amaretti 50 g
• miele 2 cucchiai

PROCEDIMENTO

In una ciotola montare la panna con le fruste: quando sarà montata, unire il miele e il mascarpone e continuare a mescolare con le fruste.
Unire anche gli amaretti, sbriciolandoli con le mani, e amalgamarli al resto.
Distribuire il composto negli stampini e inserire gli stecchi di legno.
Mettere in frigorifero e aspettare almeno tre ore prima di servire.
Togliere i gelati dallo stampo e servirli subito.
Consiglio: questi gelati si possono preparare in anticipo e conservare qualche giorno in freezer.

L’articolo Cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana proviene da Il mondo di Adry.

Ricetta di Rosanna Procopio

Ingredienti
700 g. di farina (metà 00 e metà manitoba)
150 g. di zucchero
2 uova intere
75 ml di olio di semi
1 bustina di vanillina
250 ml di latte tiepido
3 cucchiaini di polvere d’arancia
mezzo cubetto di lievito di birra.

Preparazione
Sciogliere il lievito nel latte e aggiungere, gradualmente tutti gli altri ingredienti, prima quelli liquidi, poi le farine, amalgamando su un piano di legno fino a completo assorbimento.
Formare una palla liscia ed elastica e mettere a riposare coperto con pellicola, nel forno spento, con luce acces, fino al raddoppio (circa 1 ora).
Riprendere l’impasto e fare le forme a cuore, facendo dei cordoncini, arrotolando le estremità.
Man mano che si fanno le forme, collocare su carta da forno, in apposite teglie, pronte per il forno, poiché le brioche non si possono più trasferire altrimenti si sgonfiato una volta lievitate, ben distanziate perche’ lieviteranno ancora.
Coprire e lasciarle riposare al caldo, coperte, fino al raddoppio. Ci vorrà circa 1 ora.
Preriscaldare il forno e prima di infornarli, spennellare con uno sbattuto e cospargervi su ognuna cuoricini di zucchero.
Infornare a 175°, per circa 20 minuti…devono risultare dorate

Tempo
30 minuti

Porzioni
10 persone

Ingredienti

75 g Farina 00

75 g Zucchero

2 Uova

100 g Burro

100 g Cioccolato fondente

1 Arance

10 g Cacao in polvere

1cucchiaino Lievito per dolci

1 pizzico Cannella

Per la decorazione

80 g Panna

2 cucchiai Zucchero

1 Arance

q.b. Cacao in polvere

q.b. Colorante alimentare

Vi servono inoltre

q.b. Farina di grano

q.b. Burro

Preparazione

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro; amalgamate accuratamente, profumate con la scorza dell’arancia grattugiata e tenete da parte. Spremete e filtrate il succo dell’arancia.

In una terrina lavorate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e altra scorza di arancia grattugiata.

Incorporate il cacao, la cannella, il succo di arancia e la farina e il lievito setacciati insieme, continuando a lavorare. Aggiungete il cioccolato e il burro fusi e mescolate fino a ottenere un composto lucido.

Distribuite il composto negli stampini, ben imburrati e infarinati; infornate a 170 °C e fate cuocere per 15-20 minuti. Nel frattempo montate la panna con lo zucchero. Trascorso il tempo di cottura, sfornate i cuori, lasciateli raffreddare e tagliateli in due.

Farcite i cuori con la panna, ricomponeteli e coprite anche la superficie con altra panna. Decorate il bordo con il colorante alimentare e trasferiteli sui piattini da dessert. Guarnite con fettine di arancia, spolverizzate con il cacao.

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