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Plumcake alle Carote

edenkazan94 — Sun, 22 Sep 2019 07:39:03 +0000

Il Plumcake alle Carote è un dolce facilissimo e veloce da realizzare perfetto per le colazioni autunnali. Si prepara in circa 15 minuti, utilizzando solamente una ciotola, un cucchiaio ed un mixer o una grattugia per tritare le Carote, nient’altro. Possiamo personalizzare il Plumcake alle Carote in mille modi diversi, io ho aggiunto un pizzico di Cannella in polvere ma voi potete dare sfogo alla vostra fantasia, magari aggiungendo dello zenzero, della frutta secca in pezzi e così via. Il Plumcake alle Carote si conserva molto bene in frigo, soprattutto se avvolta dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:Bassa
Preparazione:15 minuti
Cottura:45 minuti
Porzioni:10 persone
Costo:Basso

Ingredienti

3 Uova
200 g Zucchero
400 g Carote Tritate
200 g Farina 00
100 g Olio di semi (io di girasole)
Un Cucchiaino di Cannella
Mezza Bustina di Lievito per Dolci

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione del Plumcake alle Carote preriscaldando il forno a 180°C ed imburrando e infarinando uno stampo da plumcake, tenerlo quindi da parte.
2- Tritare finemente le Carote utilizzando un mixer oppure grattugiarle a mano, tenere anch’esse da parte.
3- Versare le Uova, lo Zucchero e l’Olio di Semi all’interno di una ciotola capiente.
4- Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio o con una forchetta fino ad ottenere una crema gelatinosa ma liscia ed omogenea.
5- Aggiungere la Farina, la Cannella in Polvere ed il Lievito per Dolci.
6- Continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
7- Incorporare infine le Carote Tritate, dovremmo ottenere un composto liscio ed omogeneo.
8- Versare il composto all’interno dello stampo da Plumcake.
9- Infornare il Plumcake alle Carote a 180°C per circa 45 minuti, al termine fare la prova stecchino.

Torta di Carote e Nocciole

edenkazan94 — Tue, 17 Sep 2019 06:33:48 +0000

Se state cercando un dolce facile da preparare e gustoso, la Torta di Carote e Nocciole fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio ed un mixer per tritare Nocciole e Carote. Possiamo personalizzare la Torta di Carote e Nocciole in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti al composto finale, come gocce di cioccolato, un pizzico di cannella e cos’ via. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:Bassa
Preparazione:15 minuti
Cottura:45 minuti
Porzioni:10 personee
Costo:Basso

Ingredienti

400 g Carote Tritate
200 g Nocciole Tritate
200 g Zucchero
100 g Farina 00
4 Uova
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Mezzo Cucchiaino di Noce Moscata

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Torta di Carote e Nocciole preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera dal dimetro di circa 24-26 cm. Tenere da parte.
2- Eliminare le estremità delle Carote e tritarle finemente utilizzando un mixer, tritare finemente anche le Nocciole, avendo cura di ripulire ed asciugare il mixer.
3- Versare le Carote, lo Zucchero e le Nocciole all’interno di una ciotola capiente, mescolare gli ingredienti con un cucchiaio per qualche attimo, fino a quando non saranno ben combinati.
4- Aggiungere le Uova, mescolare nuovamente fino ad ottenere una crema omogenea.
5- Aggiungere infine la Farina, la Noce Moscata ed il Lievito per Dolci, continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e privo di grumi.
6- Versare il composto all’interno della tortiera. Infornare la Torta di Carote e Nocciole a 180°C per circa 45 minuti,

Torta di Carote e Limone

edenkazan94 — Sat, 10 Nov 2018 07:46:12 +0000

La Torta di Carote e Limone è un dolce leggero, gustoso e facilissimo da realizzare. Per prepararla utilizzeremo solamente una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un mixer per tritare le Carote, nient’altro, niente fruste elettriche. La Torta di Carote e Limone è ottima in qualunque momento della giornata ed in ogni stagione. Possiamo personalizzarla aggiungendo degli ingredienti, come gocce di cioccolato o magari frutta secca in pezzi, come noci o nocciole. La Torta di Carote e Limone si conserva molto bene anche per più giorni, soprattutto se tenuta in frigo avvolta dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Cottura:
45 minuti
Porzioni:
8-10 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

2 Uova
250 g Farina
150 g Zucchero
50 g Latte
500 g Carote Tritate
100 g Olio di semi (io di Girasole)
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
La Buccia Grattugiata di 2 Limoni
Il Succo di 1 Limone

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Torta di Carote e Limone preriscaldando il forno a 180°C e foderando con un foglio di carta forno una tortiera dal diametro di circa 24 cm. Tenerla da parte, la useremo in seguito.
2- Lavare ed asciugare le Carote, eliminare le estremità utilizzando un coltello e tritarle finemente utilizzando un mixer, ce ne serviranno 500 gr. Tenere anch’esse da parte.
3- All’interno di una ciotola capiente versare le Uova, lo Zucchero, il Latte, il Succo di Limone, l’Olio di Semi e la Buccia di Limone Grattugiata. Mescolare il tutto con un cucchiaio da cucina per qualche attimo, dovremmo ottenere un composto liquido ma omogeneo.
4- Aggiungere la Farina, ed il Lievito per Dolci. Continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
5- Aggiungere infine le Carote Tritate, continuare quindi a mescolare fino ad ottenere un composto monocolore.
6- Versare il composto all’interno della tortiera. Infornare la Torta di Carote e Limone a 180°C per circa 45 minuti.