Food Blogger Mania » Carlo Magno https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Thu, 23 Apr 2026 06:30:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Letture gustose parte 563 https://foodbloggermania.it/ricetta/letture-gustose-parte-563/ https://foodbloggermania.it/ricetta/letture-gustose-parte-563/#comments Fri, 20 Apr 2018 07:32:56 +0000 Aurys Kitchen http://foodbloggermania.it/ricetta/letture-gustose-parte-563/ Pavia, qualche anno dopo il 774. Alla tavola di Carlo Magno, che festeggia la vittoria sui Longobardi, si insinua di nascosto Adelchi, il principe sconfitto. Ma perché si ingegna a spezzare diligentemente tutte le ossa di cervo, di orso e … Continua a leggere →

]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/letture-gustose-parte-563/feed/ 0 Eccomi qua…torno con due belle novità! Una famiglia che si allarga ed essere in finale a Chef per una notte! https://foodbloggermania.it/ricetta/eccomi-qua-torno-con-due-belle-novita-una-famiglia-che-si-allarga-edessere-in-finale-a-chef-per-una-notte/ https://foodbloggermania.it/ricetta/eccomi-qua-torno-con-due-belle-novita-una-famiglia-che-si-allarga-edessere-in-finale-a-chef-per-una-notte/#comments Thu, 09 Mar 2017 20:45:00 +0000 Petrusina http://foodbloggermania.it/ricetta/eccomi-qua-torno-con-due-belle-novita-una-famiglia-che-si-allarga-edessere-in-finale-a-chef-per-una-notte/ Continua a leggere..]]> Dopo tanti giorni di latitanza (giustificata) torno a riempire qualche riga del mio blog e ricomincio facendolo con due belle novità! 
In primis…ebbene sì, tra qualche mese arriverà un nuovo componente a riempire di amore e di gioia questa famiglia pazzerella! Dopo qualche mese difficoltoso, adesso sto bene e spero di riprendere il ritmo! Ora che sto bene mi sto godendo la mia pancia, pancia che si intravede abbondantemente anche dalle fotografie che sto per condividere con voi! 
La seconda notizia, che chi mi segue su Facebook conosce già, è che sono tra i sette finalisti di Chef per una notte, concorso di rilevata importanza nella mia città! 
Ho vinto nella categoria dolci con la mia cheesecake alla zucca e cioccolato fondente.
Lunedì mattina abbiamo fatto le prove generali al ristorante Carlo Magno, diretti dallo chef Maffioli, che ci ha ospitati nella sua cucina.
Un’esperienza strepitosa, senz’altro l’esperienza più bella da quando ho intrapreso l’avventura di questo blog! 
Ho conosciuto i finalisti delle altre categorie, siamo una bella squadra, tutti accomunati dalla stessa grande passione. I loro piatti sono ottimi, di alta qualità! 
Lunedì si disputerà una bellissima finale, in occasione della cena di gala, sempre presso il ristorante Carlo Magno.
Qualche foto di lunedi, e poi vi terrò aggiornati! 

]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/eccomi-qua-torno-con-due-belle-novita-una-famiglia-che-si-allarga-edessere-in-finale-a-chef-per-una-notte/feed/ 0 I semi della salute https://foodbloggermania.it/ricetta/i-semi-della-salute/ https://foodbloggermania.it/ricetta/i-semi-della-salute/#comments Wed, 30 Mar 2016 19:40:44 +0000 Princess http://foodbloggermania.it/ricetta/i-semi-della-salute/ Continua a leggere..]]> Il lino è una pianta annuale che appartiene ad un genere di circa 180 specie diverse. In estate, si ricopre di piccoli e bellissimi fiori a 5 petali di colore azzurro cielo.

La sua coltivazione ed il suo impiego hanno origini antichissime: circa 7.000 anni fa gli antichi Egizi lavoravano la pianta

per ricavarne un tessuto con il quale mummificavano i loro defunti.  
L’imperatore Carlo Magno dispose la coltivazione e il consumo di semi di lino per la salute del suo popolo e per rafforzare corpo e spirito del suo esercito.
I semi si consumano freschi o tostati, mentre la pianta viene utilizzata per creare una fibra tessile.
I semi di lino hanno proprietà antinfiammatorie, antispasmodiche, emollienti, espettoranti, lassative, lenitive e rinfrescanti.
Ad uso interno, i semi… Continua a leggere»

 

 

 

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