Food Blogger Mania » Cari Amici

Muffins al Cioccolato Bianco, Ruby e Lamponi Freschi

Fattoincasaepiubuono — Wed, 01 Apr 2020 18:13:00 +0000

Cari Amici, in questo grigio periodo la sera mi rilasso spesso davanti alla tv rapita dai mille telefilm su Netflix e, proprio mentre vedevo una delle tante serie del momento, la protagonista addentava un bellissimo muffii bianco e cosi mi sono detta:" Devo assolutamente preparali per la colazione di domani mattina".

Cosi, ho aperto la mia dispensa, ho controllato nel ripiano del dolci e ho notato il cioccolato bianco e quello ruby, così ho deciso di unirci anche i lamponi freschi comprati nel mio unico giorno di evasione.

Ma in tutto questo, lo conoscete il cioccolato ruby? E' un cioccolato rosa inventato dagli svizzeri, dall’aroma intenso e ben definito, né amaro né dolce, ma composto da un mix di aromi decisi e fruttati.

Dopo quello fondente, al latte e bianco, il cioccolato Ruby è la scoperta più insolita degli ultimi 80 anni. Un dono della natura che sorprende e abbaglia con un colore e un gusto assolutamente nuovi, nato dalle fave di cacao ruby, senza aggiunta di coloranti o di aromi alla frutta. Chiaramente adesso è un pò difficile da trovare, soprattutto nella nostra situazione, ma non vi nascondo che ho acquistato questa tavoletta da Lidl qualche tempo fa. Intanto, potete preparare questi meravigliosi muffins senza il cioccolato ruby.

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Un saluto a tutti!!! ^_^

Aurys Kitchen — Sun, 09 Sep 2018 20:43:31 +0000

Cari Amici di Aury’s kitchen vi salutiamo e ci vediamo presto!!! Restate sintonizzati sulla pagina Facebook,profilo Twitter e Instagram ^_^ Un abbraccio grande!!! Dear Friends of Aury’s kitchen we salute you and see you soon !!! Stay tuned on … Continua a leggere →

CIAMBELLA SOFFICE AL CAFFE’

valentina — Wed, 01 Nov 2017 09:50:00 +0000

CIAMBELLA SOFFICE AL CAFFE’

Cari Amici, dovete assolutamente provare questa sofficissima ciambella, adorabile per gli amanti del caffe’ come me, realizzarla e’ davvero facile e veloce, basterà utilizzare dei semplici ingredienti che abbiamo i casa quotidianamente, vi consiglio di gustarla l’indomani, sarà ancora più buona davanti a una bella tazza di latte caldo o ad una tazzine di caffe’.

Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm:

250 g di farina 00
100 g di latte
130 g di olio di semi di girasole
200 g di zucchero
2 tazzine di caffe’ espresso della moka
3 uova
Qualche goccia di aroma al Brandy o al Whisky Flavourart ( Facoltativo)
Una bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo q. b.

Burro e farina q. b. per imburrare e infarinare lo stampo

Procedimento:
Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 15 Sec. Vel. 10.

Inserire la farfalla tra le lame, aggiungere le uova e montarle senza misurino per 4 Min. Vel. 4.

Aggiungere il latte, l’olio, il caffe’ l’aroma al Brandy, il caffe’ e lavorare 1 Min. Vel. 4.

Togliere la farfalla dalle lame e aggiungere la farina, lavorare 50 Sec. Vel. 5,
infine, aggiungere il lievito e rilavorare altri 15 Sec. Vel. 5.

Mettere il composto in uno stampo a forma di ciambella precedentemente imburrato e infarinato.

Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30-40 Min.

Fare sempre la prova stecchino per verificarne la cottura interna solo dopo i primi 30 Min. di cottura, se lo stecco esce asciutto la ciambella e’ pronta.

Togliere dal forno, fare raffreddare, capovolgerla in un vassoio e cospargere con lo zucchero a velo.

Ricette Bimby con Prodotti Pomi’

valentina — Mon, 16 May 2016 13:06:00 +0000

Cari Amici, con piacere vi comunico che da oggi potete trovare alcune delle mie ricette realizzate con il Bimby sul sito Pomi’….

Grazie a questi eccezionali prodotti

ho potuto preparare deliziose ricette

e devo dire che la mia famiglia ha apprezzato molto :p

Per visualizzare le Ricette clicca QUI

http://www.pomionline.it/it/ricette/by-column/rubrica-bimby

Mini Microfono Dizaul Venduto da Uni-Smartech e Spedito da Amazon

Rosy Eurocontest — Mon, 08 Feb 2016 20:23:00 +0000

Cari Amici e lettori del mio Blog, Oggi vi parlo di un Mini Microfono, a marchio Dizaul, Venduto da Uni-Smartech e Spedito da Amazon. E’ arrivato molto velocemente con corriere ben impacchettato, intatto e perfettamente funzionante una volta collegato al computer. Questo microfono è molto piccolo, molto bello da vedere, elegante, palmare e mobile adatto Continua a leggere..