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- Gnam Gnam - — Mon, 25 May 2020 16:10:30 +0000

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Mix di cereali con verdure e carne in scatola | Ricetta

- Gnam Gnam - — Wed, 21 Jun 2017 18:40:18 +0000

Mix di cereali con verdure e carne in scatola | Ricetta Puntualmente in questo periodo di inizio estate i supermercati pullulano di offerte di tonni vari e carni in scatola, tutti alle prese con le diete, con le insalate fredde e miste, con la non voglia di mettersi ai fornelli… e io mi sono ricordata Continua a leggere..

Antipasto fresco con bresaola | Ricetta veloce

- Gnam Gnam - — Tue, 20 Jun 2017 15:14:05 +0000

Antipasto fresco con bresaola | Ricetta veloce Siete ancora in ufficio, siete al mare, siete a spasso con i bimbi, siete sul divano a pensare… “cosa cucino per cena?” Dite la verità… ho indovinato!

Sorbetto cremoso con cetriolo, limone e menta | Ricetta

- Gnam Gnam - — Fri, 16 Jun 2017 09:54:40 +0000

Sorbetto cremoso con cetriolo, limone e menta | Ricetta Oggi vi propongo un’ottima alternativa rinfrescante al classico sorbetto al limone (se vuoi provarlo trovi la ricetta –> qui), è nato un pò come esperimento avendo il frigorifero pieno di cetrioli e di limoni dell’orto e soprattutto avendo voglia di qualcosa di super fresco in questi Continua a leggere..

Insalata greca con ceci e fagiolini | Ricetta facile

- Gnam Gnam - — Wed, 14 Jun 2017 08:22:15 +0000

Insalata greca con ceci e fagiolini | Ricetta facile Non so da voi ma qui a Torino è iniziato il grande caldo e quando è così vien voglia di mangiare solo cose fresche e veloci da preparare… Oggi vi propongo una fresca e ricca insalata greca con l’aggiunta di altri due ingredienti: i ceci e Continua a leggere..

Confettura di albicocche e cioccolato | Ricetta facile

- Gnam Gnam - — Tue, 13 Jun 2017 08:23:22 +0000

Confettura di albicocche e cioccolato | Ricetta facile In campagna continua il periodo delle albicocche e dopo averne fatto scorpacciate al naturale, marmellate senza zucchero (–> qui), succhi di frutta (–> qui), averle grigliate per un delizioso antipastino salato (–> qui) ho deciso di fare un esperimento: una confettura di albicocche al cioccolato, nel gusto Continua a leggere..

Panzanella rivisitata con pesche noci e prosciutto crudo

- Gnam Gnam - — Thu, 01 Jun 2017 12:03:12 +0000

Panzanella rivisitata con pesche noci e prosciutto crudo Quando inizia il caldo la mia voglia di mettermi ai fornelli arriva quasi allo zero pur non mancandomi la fantasia e la voglia di preparare qualcosa di buono… oggi vi propongo una rivisitazione della classica panzanella con l’aggiunta di pesche noci e prosciutto crudo, un ottimo piatto Continua a leggere..

Tagliolini integrali fatti in casa con zucchine | Ricetta leggera

- Gnam Gnam - — Tue, 30 May 2017 09:38:21 +0000

Tagliolini integrali fatti in casa con zucchine | Ricetta leggera Domenica scorsa mi sono ritrovata con tante uova fresche a disposizione e non avendo voglia di accendere il forno per un buon pan di spagna, ho optato per della pasta fresca all’uovo fatta in casa. Ingredienti per circa 500 gr di pasta 250 gr di Continua a leggere..

Quinoa con verdure e fragole | Ricetta leggera

- Gnam Gnam - — Mon, 29 May 2017 07:41:21 +0000

Quinoa con verdure e fragole | Ricetta leggera Oggi è lunedì, giornata tipicamente di buoni propositi… “da lunedì mi metto a dieta!” e cose varie

Albicocche grigliate con crudo, brie e miele | Ricetta veloce

- Gnam Gnam - — Sat, 27 May 2017 12:00:24 +0000

Albicocche grigliate con crudo, brie e miele | Ricetta veloce Oggi vi propongo una ricetta velocissima per un antipastino finger food, ideale per un buffet estivo o un aperitivo fra amici… stupiteli con queste albicocche grigliate! Ingredienti (per le dosi regolatevi ad occhio, più o meno 2 albicocche a persona) albicocche formaggio brie prosciutto crudo Continua a leggere..

Acqua aromatizzata alle fragole | Ricetta facile

- Gnam Gnam - — Fri, 26 May 2017 12:39:30 +0000

Acqua aromatizzata alle fragole | Ricetta facile Finalmente anche qui a Torino inizia a fare il suo corso la bella stagione e, con essa, il caldo torrido della città

Formaggio spalmabile fatto in casa con pomodori secchi | Ricetta facile

- Gnam Gnam - — Wed, 24 May 2017 14:40:49 +0000

Formaggio spalmabile fatto in casa con pomodori secchi | Ricetta facile Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ed economica per fare in casa un ottimo formaggio spalmabile, dalla consistenza e dal gusto simile al philadelphia per intenderci… ma con molti meno ingredienti (e conservanti) al suo interno

Bignè con crema al doppio cioccolato | Ricetta

- Gnam Gnam - — Mon, 22 May 2017 09:42:55 +0000

Bignè con crema al doppio cioccolato | Ricetta Oggi vi propongo la ricetta per preparare in casa i classici bignè alla crema farciti con crema pasticcera al cioccolato bianco e crema pasticcera al cioccolato fondente. Da quando ho cambiato il forno sto continuando a fare sperimenti sulle varie cotture dei dolci e i bignè mi Continua a leggere..

Risolatte gusto fragola e limone | Ricetta facile

- Gnam Gnam - — Thu, 11 May 2017 13:09:10 +0000

Risolatte gusto fragola e limone | Ricetta facile Qui a Torino continua a piovere e più che piena primavera sembra pieno autunno con temperature non altissime anche di giorno… Se negli anni scorsi preparavo dolci freschi e golosi con le fragole, tipo tiramisù, gelati e sorbetti –> qui trovi qualche esempio, oggi mi è venuto Continua a leggere..

Pizza parigina con zucchine e guanciale | Ricetta

- Gnam Gnam - — Sun, 07 May 2017 15:52:13 +0000

Pizza parigina con zucchine e guanciale | Ricetta La pizza parigina classica con pomodoro e prosciutto cotto (trovi la ricetta –> qui) è una delle pizze preferite di mio marito e il sabato, quando decido di impastare la pizza, non manca mai. Oggi vi propongo un’altra versione rivisitata di questo buonissimo rustico napoletano, una pizza Continua a leggere..

Marmellata di fragole fatta in casa senza pectina | Ricetta facile

- Gnam Gnam - — Fri, 05 May 2017 15:15:36 +0000

Marmellata di fragole fatta in casa senza pectina | Ricetta facile Siamo nel pieno periodo delle fragole in campagna e quale miglior modo per conservare il loro sapore tutto l’anno se non facendone un’ottima marmellata? (si, lo so… per abitudine la chiamiamo marmellata ma si chiama confettura, la marmellata è solo quella di agrumi…