Energy Bites, per il Club

Energy Bites, per il Club

Eccoci all’appuntamento mensile con il Club del 27. Questo mese parliamo di dolci senza cottura. Giusti giusti per il periodo che sta iniziando, l’estate calda ma speriamo non torrida. Dove evitare qualche volta di cuocere, porta sollievo senza penalizzare il gusto.

La raccolta di questo mese è tratta da No-Bake Desserts: 103 Easy Recipes for No-Bake Cookies, Bars, and Treats.

Tra tutte ho scelto queste veloci energy bites.

INGREDIENTI

  • 32 g di briciole di digestive al posto dei cracker graham
  • 40 g di burro non salato, sciolto
  • 32 g di avena
  • 32 g di uvetta
  • 64 g di burro di arachidi cremoso

INDICAZIONI

Foderate una teglia con carta forno.

In una ciotola media, unire le briciole di cracker Graham o Digestive, burro, avena, uvetta e burro di arachidi.

Usando le mani, arrotolare l’impasto in piccole palline, di circa 1cm e mezzo di diametro, e posizionarle su una teglia foderata.

Conservate in frigorifero per 1 ora prima di servire.

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6 Comments
Mariella

Mi sa che sono andati a ruba!

Mi sa che sono molto golosi
Ciao Manu

Scialpi Antonella

Devono essere molto buoni.

Li ho già messi nella lista dei dolci estivi da fare 🙂 Devono essere buonissimi!

Anna Luisa

Dei deliziosi dolcetti, da provare sicuramente

Elena

dolcetti veloci da servire anche con il caffè… sembrano ottimi!

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