La Pastiera Napoletana è uno dei dolci simbolo della tradizione partenopea, protagonista immancabile delle tavole durante la Pasqua.

Profumata, cremosa e ricca di storia, questa torta unisce ingredienti semplici come grano cotto, ricotta, uova e acqua di fiori d’arancio in un equilibrio perfetto di sapori e profumi.

In questo articolo scoprirai la ricetta originale della pastiera napoletana, con tutti i passaggi spiegati nel dettaglio, i segreti per ottenere una consistenza perfetta e i consigli per prepararla in anticipo, proprio come vuole la tradizione.

Che tu sia un appassionato di cucina o alle prime armi, questa guida ti accompagnerà passo dopo passo nella realizzazione di un dolce autentico, capace di portare in tavola tutto il gusto e il calore di Napoli.

Preparati a immergerti in una delle ricette più amate della cucina italiana, perfetta per stupire amici e familiari con un dessert dal sapore unico e inconfondibile.

• DifficoltàFacile
• CostoEconomico
• Tempo di preparazione30 Minuti
• Tempo di riposo1 Giorno
• Tempo di cottura1 Ora 45 Minuti
• Porzioni6/8 persone
• Metodo di cotturaForno elettricoFornello
• CucinaItaliana

Ingredienti

Per il ripieno

350 g grano cotto

250 ml latte

350 g ricotta (Ben sgocciolata )

300 g zucchero

30 g burro

3 uova

2 tuorli

100 g canditi (Arancia e cedro )

1 fiala acqua di fiori d’arancio

1 bustina vaniglia

Per la pasta frolla

250 g farina 00

125 g burro (Freddo )

100 g zucchero

1 uovo

1 tuorlo

1 scorza di limone (Grattugiata )

1 pizzico sale

Preparazione della Pastiera napoletana

Preparare la crema di grano. In un pentolino mettere: grano cotto, latte, burro, scorze.

Cuocere a fuoco basso finché diventa cremoso.

Lasciare raffreddare.

Preparare la crema di ricotta.

Setacciare la ricotta, mescolare con lo zucchero fino a quando diventa una crema liscia.

Aggiungere uova e tuorli uno alla volta.

Unire il ripieno: crema di grano più crema di ricotta.

Aggiungere i canditi, l’acqua di fiori d’arancio e la vaniglia.

Mescolare bene: deve essere fluido ma corposo.

Preparare la frolla. Mescolare farina, zucchero e burro a pezzetti.

Aggiungere uova, scorza di limone e sale.

Impastare velocemente, formare un panetto e lasciare riposare in frigo per almeno 1 ora.

Stendere la frolla nello stampo.

Versare il ripieno.

Decora con strisce a griglia.

Cuocere forno statico: 160–170°C per 1h30 – 1h45
Deve diventare dorata ma non secca.

Riposo (fondamentale!)

Lasciarla riposare almeno 24 ore (meglio 48)

Servirla a temperatura ambiente con zucchero a velo.

Consigli fondamentali.

Preparala 1–2 giorni prima: il sapore migliora tantissimo.

Usare una ricotta ben scolata per evitare un ripieno troppo liquido.

Non esagerare con l’acqua di fiori d’arancio (è intensa!).

Dosi variate per

porzioni

Ingredienti 

• Farina di nocciole: 200 g
• Zucchero: 120 g
• Albumi: 2

• Miele: 1 cucchiaino
• Vaniglia: 4 g
• Sale: 1 pizzico
• Nocciolata: q.b.
• Nutella: q.b.
• Granella di nocciole: q.b. Facoltativa
• Zucchero a velo: q.b.      Facoltativo

• Tempo Preparazione:
  
  10 minuti
• Tempo Cottura:
  
  15 minuti
• Dosi:
  
  3/4 persone
• Difficoltà:
  
  facile
• Costo:
  
  basso

Montate leggermente gli albumi, senza portarli a neve ferma: devono risultare appena schiumosi.
Aggiungete lo zucchero e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporate quindi la farina di nocciole, il miele, la vaniglia e un pizzico di sale.

Otterrete un impasto morbido e leggermente appiccicoso. Con le mani appena inumidite, formate delle palline e disponetele su una teglia rivestita di carta forno, schiacciandole delicatamente.

Cuocete in forno statico preriscaldato a 160°C per 15–18 minuti.

Una volta raffreddati, potete guarnire i biscotti a piacere con Nocciolata o Nutella, completando con granella di nocciole e una leggera spolverata di zucchero a velo.

Una chicca

I biscotti con farina di nocciole sono deliziosi e semplici da preparare. Farciti con Nocciolata o Nutella, risultano ancora più golosi. Rappresentano inoltre un’ottima alternativa alle farine raffinate, essendo naturalmente privi di glutine.

Questa Vanilla and rhubarb tart l’ho scelta perché sono anni che coltivo il rabarbaro, ma non so mai bene come usarlo o collocarlo nelle ricette. Beh, questa crostata è decisamente il suo posto ideale. La ricetta è perfetta, bilanciata, semplicemente deliziosa.

Mio marito quando l’ha vista ha detto: è grande, come faremo a mangiarla tutta? In tre giorni l’ha finita…..! Vi basta per incuriosirvi?

In effetti, la ricetta di questa vanilla and rhubarb tart sembra lunga, ma vi assicuro che non lo è: la crosta è una brisée senza zucchero, la confettura di rabarbaro è semplice da fare, la gelatina superiore anche… e la crema? Niente di difficile…vi assicuro che ci sto mettendo di più a scrivere questo post che a fare la torta.

Se vi piace il cardamomo. L’autore ci suggerisce di aggiungerne 5 g macinato alla crema alla vaniglia…. Verrà ancora più profumata!

La confettura potete prepararne in abbondanza e conservarla in vasetti chiusi ermeticamente…vi durerà a lungo e l’avrete a disposizione per quando vi necessita.

Per una vanilla and rhubarb tart da 28 cm

• 1 guscio di pasta brisée cotto (vedere ricetta sotto)
• Crema pasticcera alla vaniglia (vedere ricetta sotto)

Composta e sciroppo di rabarbaro

• 150 g di rabarbaro
• 180 g di zucchero semolato
• 120 g di acqua

Gel di rabarbaro

• 200 g di sciroppo di rabarbaro, vedi procedimento
• 50 g di composta di rabarbaro, vedi a sinistra
• 6 g di zucchero semolato
• 6 g di pectina NH
• 2 g di acido citrico

COMPOSTA E SCIROPPO DI RABARBARO

Preriscaldate il forno a 125 °C.
In una casseruola, portate a ebollizione il rabarbaro, lo zucchero e l’acqua, quindi togliete dal fuoco. Una volta che il rabarbaro si sarà ammorbidito, filtratelo con un colino e conservare lo sciroppo per la glassa. Mettete da parte 50 g di rabarbaro per il gel e distribuite il rabarbaro rimanente su una teglia foderata di carta da forno e infornate per circa 15 minuti. Quando la frutta si sarà leggermente asciugata formando una bella composta soda, spalmatene 100 g sulla base del guscio.

Per il gel di rabarbaro: in una casseruola, portate a sobbollire 200 g di sciroppo e il rabarbaro messo da parte. Mescolate lo zucchero e la pectina e aggiungeteli alla casseruola. Riportate il composto a ebollizione, mescolando continuamente, quindi aggiungete l’acido citrico. Togliete dal fuoco e frullate con un frullatore a immersione per 1 minuto, o fino a ottenere un composto liscio. I pezzi di rabarbaro si devono sbriciolare completamente. Travasate in un contenitore e lasciate rassodare in frigorifero.

CREMA ALLA VANIGLIA

• 475 g di panna da montare (30/35 % grassi)
• 55 g di panna fresca (48/50% grassi)
• 40 g di formaggio cremoso
• 6 g di pasta di vaniglia o 1 baccello di vaniglia
• 1 g di chicchi di caffè
• 140 g di zucchero di canna morbido
• 195 g di tuorlo d’uovo
• noce moscata, da grattugiare

In una casseruola, a fuoco medio, unite le panne, il formaggio spalmabile, la vaniglia, i chicchi di caffè e lo zucchero di canna. Portate a ebollizione, quindi togliete immediatamente dal fuoco.

Per temperare i tuorli, versateli in una ciotola e incorporate una piccola quantità del composto di panna caldo, mescolando bene.

Aggiungete quindi il resto del composto di panna e mescolate di nuovo fino a ottenere un composto omogeneo. Frullate con un frullatore a immersione fino a ottenere un composto lucido e liscio, tenendo la testa del frullatore immersa per evitare che si incorpori troppa aria.

Filtrare il composto attraverso un colino in una caraffa e utilizzarlo subito: è importante mantenerlo il più caldo possibile per garantire una cottura uniforme in forno.

PER LA COTTURA DELLA VANILLA AND RHUBARB TART

Mettete il guscio di pasta frolla preparato in forno. Versate la crema pasticcera alla vaniglia tiepida sopra lo strato di composta di rabarbaro. Fate cuocere per 30 minuti o fino a quando la crema non risulterà leggermente tremolante al centro, quindi togliete dal forno e lasciate raffreddare.

Una volta che la crema si sarà raffreddata a sufficienza, sciogliete il gel di rabarbaro in un pentolino a fuoco basso (è possibile mettere la crostata in frigorifero per far rassodare la crema, il che aiuterà anche il gel a solidificarsi più velocemente). Una volta che il gel si sarà completamente sciolto e avrà iniziato a sobbollire leggermente, pesatene 220 g in un misurino. Versatelo sulla crostata con un movimento circolare, partendo dall’interno della crostata e procedendo verso l’esterno. Trasferite delicatamente la vanilla and rhubarb tart in frigorifero e lasciatela rassodare.
Una volta che il gel si sarà solidificato al tatto, estraete la crostata dallo stampo e tagliatela a fette con un coltello caldo e affilato.

PASTA BRISÉE

Per 1 base di crostata

• 200 g di farina 00
• 100 g di burro non salato freddo, tagliato a cubetti
• 3 g di sale
• 50 g di acqua

Il procedimento è semplice: mescolate tutti gli ingredienti – Primo riposo – Stendete l’impasto – Secondo riposo – Adattate alla tortiera e refilate i bordi – Cottura in bianco – Scegliete il ripieno

Ma andiamo con ordine: mettete il burro, la farina e il sale in una ciotola (questo procedimento può essere eseguito anche in una planetaria o in un robot da cucina). Con le dita, lavorate gli ingredienti fino a ottenere un composto simile a briciole di pane fini, senza grumi di burro.

Aggiungete l’acqua un po’ alla volta (o a filo se usate una planetaria), fino a ottenere un composto sodo ma malleabile. Se in precedenza avete usato un robot da cucina, è meglio terminare la lavorazione a mano.

Trasferite l’impasto sul piano di lavoro e lavoratelo fino a ottenere un disco. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti (primo riposo).

Preriscaldate il forno a 180 °C. Adagiate la pasta brisée su un foglio di carta da forno e copritela con un secondo foglio. Con un mattarello, stendete la pasta fino a ottenere un cerchio di circa 35 cm di diametro e circa 3 mm di spessore. Lasciate rassodare la pasta in frigorifero per almeno un’ora (secondo riposo) prima di foderare la tortiera (se foderate la tortiera subito, assicuratevi di lasciarla riposare per almeno un’ora).
Togliete un foglio di carta da forno dalla pasta e stendetela sopra lo stampo per crostate. Potreste trovare più facile farlo usando un mattarello come supporto.

Premete la pasta negli incavi dello stampo per crostate usando il palmo delle dita, con delicatezza.

Usando un coltello affilato, eliminate la pasta in eccesso dai bordi. Lasciate riposare la pasta in freezer per circa 15 minuti, per un ultimo riposo.

Prendete un grande foglio di alluminio e premetelo delicatamente sui bordi del guscio di pasta, assicurandovi che sia abbastanza grande da coprire completamente il bordo. Riempite la tortiera fino all’orlo con riso crudo, fagioli o le apposite sferette, quindi ripiegate delicatamente il foglio di alluminio sopra la pasta e infornate.

Cuocete per 25-30 minuti, o finché i bordi della pasta non avranno assunto un bel colore dorato medio. Togliete dal forno e date un’occhiata sotto il foglio di alluminio per controllare la cottura. Continuate la cottura finché il colore non sarà uniforme, quindi lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Rimuovete il foglio di alluminio e il riso quando la pasta brisée sarà abbastanza fredda da poterla toccare.

NOTA BENE:
– io non avevo lo stampo da crostata abbastanza alto a sufficienza e quindi la stratificazione è venuta bene , ma non perfetta come quella dell’autore…. Adesso ho un tris di teglie di vario diametro con bordo alto 3,5 cm!
– non spaventatevi dai vari passaggi. Se seguite le indicazioni della ricetta, funziona tutto alla perfezione.

Ricetta realizzata per Cook_my_Books

L’articolo Vanilla and Rhubarb Tart sembra essere il primo su Cominciamo da Qua.

C’era una volta un tempo in cui i matrimoni nelle nostre zone non erano solo una festa, ma un rito di condivisione che coinvolgeva interi paesi. Protagonisti indiscussi di questi momenti erano gli zuccherini (detti in dialetto zucarén), piccoli biscotti a forma di anello tipici della tradizione bolognese, che venivano offerti agli invitati dentro sacchettini come bomboniere, al posto dei confetti.

Questi piccoli gioielli di frolla portano con sé il sapore della festa e di una tradizione che sa di famiglia e di auguri sinceri. Scopriamo come prepararli con questa ricetta tradizionale profumata e genuina.

INGREDIENTI

• farina 00 500 g
• fecola di patate 100 g
• zucchero semolato 250 g
• burro 100 g
• zucchero vanigliato 50 g
• uova 3
• lievito per dolci 1 bustina
• scorza grattugiata di 1 limone
• sale 1 pizzico

PROCEDIMENTO

Mettere in una ciotola la farina, la fecola, lo zucchero semolato e mescolare.

Aggiungere lo zucchero a velo setacciato col lievito, poi il sale e la scorza di limone e mescolare ancora.

Aggiungere il burro e sabbiare il composto impastando velocemente con la punta delle dita, poi aggiungete le uova una alla volta.

Impastare fino ad ottenere un panetto liscio e abbastanza sodo.

Avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo riposare in frigorifero mezz’ora.

Prendere piccoli pezzetti di impasto, arrotolarli fra le dita fino ad avere un cordoncino e avvolgere questo sulla punta del dito indice.

Pressare leggermente per chiudere e appoggiarlo su una teglia rivestita di carta forno: proseguire fino ad esaurite l’impasto.

Cuocere gli zuccherini a 160°C per 10 minuti, fino a leggera doratura.

Lasciarli raffreddare, poi conservarli in una scatola di latta.

La confettura di ciliegie è una delle preparazioni più amate della tradizione italiana, perfetta per racchiudere in un vasetto tutto il sapore dell’estate.

Dolce, profumata e dal colore intenso, questa conserva fatta in casa è ideale per la colazione, per farcire crostate o semplicemente da gustare su una fetta di pane.

• DifficoltàFacile
• CostoEconomico
• Tempo di preparazione30 Minuti
• Tempo di riposo4 Ore
• Tempo di cottura40 Minuti
• Porzioni4Pezzi
• Metodo di cotturaFornello
• CucinaItaliana
• StagionalitàPrimavera

Ingredienti

1 kg ciliegie (Denocciolate )

500 g zucchero

1 limone

Preparazione della Confettura di ciliege

Mettere le ciliegie in una ciotola con lo zucchero e il succo di limone.

Lasciare riposare 2-4 ore (o anche tutta la notte in frigo).

Versare tutto in una pentola e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco medio per circa 30-40 minuti, mescolando spesso e togliendo la schiuma.

Mettere un cucchiaino di confettura su un piattino freddo: se si addensa, è pronta. In caso contrario, continua la cottura per qualche minuto.

Versare la confettura ancora calda in vasetti sterilizzati, chiudere bene e capovolgere per creare il sottovuoto.

Conservare i vasetti in un luogo fresco e buio; una volta aperti, in frigo.

Dosi variate per

porzioni

“Frutto” primaverile per eccellenza, le fragole, si trovano ormai quasi tutto l’anno, benché  la loro stagionalità vada da circa metà  aprile a giugno.

Sono ricche di principi nutritivi e vitamina c, hanno inoltre proprietà antinfiammatorie, antireumatiche e depurative, grazie anche al contenuto di acido acetilsalicilico.
Il vero frutto è costituito dai puntolini gialli che vediamo nelle fossette,  ossia gli “acheni”.

La Campania è uno dei principali produttori, e secondo alcune ipotesi,  il nome di  Afragola (il comune da cui scrivo), fondata da Ruggiero il Normanno intorno al 1140, trarrebbe il nome  dall’esistenza di coltivazioni di fragole sul territorio  già a quei tempi e le fragole  compaiono infatti  anche nello stemma comunale.

Volendo fare un dolce alle fragole,  mi sono orientata verso questa torta morbida, che ho preparato con farina integrale macinata a pietra, e decorata, anziché col classico zucchero al velo, con zucchero in cristalli, che aggiungono un piacevole tocco croccante.

Ingredienti:

4 uova

200 g di zucchero

300 di farina integrale.

50 ml di latte

50 ml di yogurt bianco

100 g di burro fuso

8 g di lievito in polvere

300 g di fragole

zucchero in cristalli per la finitura

Procedimento

Lavare le velocemente le fragole, asciugarle con delicatezza ed eliminare il picciolo, quindi tagliarle a pezzettoni.

Montare le uova intere con lo zucchero, quando sono ben spumose incorporare versandolo a filo, il burro fuso freddo.

Miscelare yogurt e latte e aggiungere delicatamente al composto precedente.

Mescolare farina e lievito setacciato e unire al miscuglio, facendo amalgamare bene il tutto.

Incorporare i 3/4 delle fragole leggermente infarinate all’impasto, mescolando con delicatezza, quindi sistemare le restanti,  sul fondo della teglia imburrata.

Cuocere a 170° per 40 minuti circa.

Lasciate intiepidire, poi sformatela, capovolgendola sul piatto di servizio.
Decorare con lo zucchero in granella, premendolo leggermente sulla superfice della torta.

Se stai cercando dei dolci semplici, profumati e irresistibilmente soffici, i biscotti morbidi al cocco sono la risposta perfetta. Ideali per la colazione, una pausa golosa o da servire con il tè, questi biscotti conquistano al primo morso grazie alla loro consistenza delicata e al gusto esotico del cocco.

Prepararli in casa è facile e veloce, anche senza particolari abilità in cucina, e il risultato è sempre sorprendente.

In questa ricetta scoprirai come realizzare dei biscotti al cocco morbidi dentro e leggermente dorati fuori, utilizzando pochi ingredienti genuini.

Perfetti anche per chi ama i dolci senza burro, questi biscotti sono una scelta leggera ma ricca di sapore, adatta a tutta la famiglia.

Segui passo dopo passo la preparazione e lasciati conquistare dal profumo avvolgente del cocco appena sfornato.

• DifficoltàFacile
• CostoEconomico
• Tempo di preparazione30 Minuti
• Tempo di cottura20 Minuti
• Porzioni4Persone
• Metodo di cotturaForno elettrico
• CucinaItaliana
• StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

200 g cocco grattugiato (rapè)

120 g zucchero

2 albumi

1 cucchiaino vaniglia

q.b. zucchero a velo

1 pizzico sale

Preparazione dei Biscotti morbidi al cocco

Monta leggermente gli albumi con un pizzico di sale (non devono essere a neve ferma).

Aggiungi lo zucchero e mescola.

Incorpora il cocco grattugiato e la vaniglia fino a ottenere un composto compatto.

Forma delle palline con le mani e sistemale su una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno statico a 170°C per 12–15 minuti, finché diventano leggermente dorati.

Lasciali raffreddare e, se vuoi, spolvera con zucchero a velo.

Dosi variate per

porzioni

Il rotolo al cioccolato con panna montata è uno dei dolci più amati della tradizione casalinga: soffice, elegante e irresistibilmente goloso.

Perfetto per ogni occasione, dalla merenda in famiglia ai dessert delle feste, questo dolce conquista al primo morso grazie al contrasto tra il pan di Spagna al cacao e la morbidezza della panna montata.

In questa ricetta scoprirai come preparare un rotolo al cioccolato perfetto, con una consistenza leggera e un ripieno cremoso che non si smonta.

Ti guideremo passo dopo passo con consigli utili per ottenere un risultato impeccabile, anche se è la prima volta che ti cimenta con questo tipo di dolce.

Se stai cercando un dessert facile ma d’effetto, il rotolo al cioccolato fatto in casa è la scelta ideale: pochi ingredienti, preparazione veloce e un risultato che stupirà tutti.

Continua a leggere per scoprire ingredienti, procedimento e trucchi per un dolce da vera pasticceria!

• DifficoltàFacile
• CostoEconomico
• Tempo di preparazione45 Minuti
• Tempo di riposo2 Ore
• Tempo di cottura15 Minuti
• Porzioni8Persone
• Metodo di cotturaForno elettrico
• CucinaItaliana
• StagionalitàTutte le stagioniPasqua

Ingredienti

Per la pasta al biscotto

4 uova

100 g zucchero

80 g farina 00

20 g cacao amaro in polvere

1 cucchiaino lievito in polvere per dolci

1 pizzico sale

Per il ripieno

300 ml panna da montare

50 g zucchero a velo

Per rifinire

q.b. panna montata

q.b. ovetti di cioccolato al latte (Per la versione pasquale )

Strumenti

1 Sac a poche

Preparazione del Rotolo al cioccolato con panna montata

Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungere farina, cacao, lievito, sale, setacciati.

Mescolare delicatamente dal basso verso l’alto.

Versare l’impasto su una teglia rettangolare rivestita con carta forno.

Livellare bene (spessore circa 1 cm).

Cuocere in forno statico a 180°C per 10-12 minuti.

Appena sfornato, rovesciare il dolce su un canovaccio umido.

Togliere la carta forno.

Arrotolare delicatamente e lasciare raffreddare (questo evita che si rompa).

Montare la panna con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice ma stabile.

Srotolare il rotolo freddo.

Spalmare la panna montata in modo uniforme.

Riavvolgi delicatamente.

Decorare con ciuffetti di panna montata e per la versione pasquale con ovetti di cioccolato.

Mettere in frigorifero a riposare per almeno due ore.

Pronto per essere gustato.

Dosi variate per

porzioni

Il ciambellone nuvola è il dolce perfetto per chi cerca una consistenza soffice, leggera e irresistibilmente delicata. Ideale per la colazione o la merenda, questa ciambella conquista al primo morso grazie alla sua texture ariosa e al profumo avvolgente.

Preparato con ingredienti semplici e genuini, il ciambellone nuvola è una ricetta facile e veloce, adatta anche a chi ha poca esperienza in cucina.In questo articolo scoprirai tutti i segreti per ottenere un ciambellone alto, morbido e ben lievitato, proprio come una nuvola.

Ti guiderò passo dopo passo nella preparazione, con consigli utili, varianti gustose e trucchi per un risultato sempre perfetto.

Che tu voglia preparare un dolce classico o personalizzarlo con aromi e farciture, questa ricetta diventerà presto un must nel tuo ricettario.

Se ami i dolci fatti in casa, leggeri ma pieni di gusto, il ciambellone nuvola è la scelta ideale: semplice, profumato e capace di conquistare tutta la famiglia.

• DifficoltàFacile
• CostoEconomico
• Tempo di preparazione30 Minuti
• Tempo di cottura45 Minuti
• Porzioni8Persone
• Metodo di cotturaForno elettrico
• CucinaItaliana
• StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

4 uova

200 g zucchero

250 g farina 00

120 ml latte

100 ml olio di semi di girasole

1 bustina lievito in polvere per dolci

1 pizzico sale

Strumenti

Preparazione del Ciambellone nuvola

Montare le uova con lo zucchero per almeno 8–10 minuti: devono diventare chiare, gonfie e spumose (questo è il segreto della consistenza “nuvola”).

Aggiungere olio e latte a filo, continuando a mescolare delicatamente.

Incorporare la farina setacciata con il lievito, poco alla volta.

Aggiungere un pizzico di sale.

Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.

Cuocere in forno statico a 170°C per circa 40–45 minuti (fare sempre la prova stecchino).

Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo se gradito.

Pronta pper essere gustata.

Dosi variate per

porzioni