Food Blogger Mania » Vito Bicocchi https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 11 Apr 2026 09:40:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Cotoletta alla bolognese. https://foodbloggermania.it/ricetta/cotoletta-alla-bolognese-6/ https://foodbloggermania.it/ricetta/cotoletta-alla-bolognese-6/#comments Sat, 23 Jan 2021 20:50:12 +0000 IL CLUB DI ROSSANA https://foodbloggermania.it/ricetta/cotoletta-alla-bolognese-6/ Continua a leggere..]]> Già in un precedente articolo ho postato la ricetta della Cotoletta alla bolognese in occasione di un cooking-show con Vito Bicocchi. Per questa ricetta ho utilizzato della carne dell’Azienda VeryAngus di Trebaseleghe, nello specifico le orecchie di Elefante. Very Angus nasce dall’esperienza del Gruppo Bellia, una famiglia di allevatori veneti che dal 1968 condivide la […]

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