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In attesa di iniziare a pubblicare nuove ricette Natalizie…

Le Ricette di Valentina — Tue, 26 Nov 2024 05:00:00 +0000

Ecco un modo per recuperare tutte le ricette per le feste degli anni passati.

Dal 3 dicembre prossimo inizierò a postare nuove cose, anticipo già che non saranno tutte per la friggitrice ad aria ma spazieranno tra tutti i miei elettrodomestici.

Ho tanta voglia di creare visto che quest’anno torno a occuparmi io del pranzo di Natale ma ve ne parlerò meglio nella newsletter del 2 dicembre.

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Sul blog trovate, per adesso, 91 ricette dedicate alle feste Natalizie.

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Ricettario onnivoro per Natale ne farò uno anche a base vegetale più avanti

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Il maestro pizzaiolo sorrentino Antonino Esposito torna in tv con “Casa Esposito”

Milady — Tue, 12 Nov 2024 12:15:00 +0000

Il maestro pizzaiolo sorrentino Antonino Esposito torna in tv con “Casa Esposito”

Su Alma Tv, dal 18 novembre, un viaggio nel mondo della pizza e delle tradizioni culinarie locali

Locandina “casa Esposito”

Dal 18 novembre prossimo, dal lunedì al
venerdì alle ore 13.30, su Alma Tv (canale 65 del digitale terrestre),
il maestro pizzaiolo sorrentino, Antonino Esposito torna in tv con “Casa
Esposito”, un programma interamente dedicato all’arte della pizza e
alle storie custodite dietro ogni impasto.

Ospiti
delle 20 puntate, da 22 minuti ciascuna, in replica dal 19 novembre
alle ore 9, saranno chef, giornalisti gastronomici, professionisti
dell’ospitalità e tanti protagonisti del mondo della ristorazione.

I
telespettatori potranno così scoprire tutti i segreti di uno dei piatti
più amati al mondo, la pizza, e tante curiosità sulle più classiche
ricette culinarie della penisola sorrentina, di Napoli e della Campania.

Casa
Esposito non è solo un programma di cucina, ma un autentico racconto di
passione, tradizione e maestria. Antonino Esposito guiderà attraverso
tutte le fasi di preparazione della pizza rispondendo a domande che ogni
amante della buona cucina si pone: lievito madre o di birra? Farina 00 o
integrale? Forno statico o ventilato?

Il Maestro Pizzaiolo Antonino Esposito

Con la consueta semplicità,
svelerà i trucchi del mestiere, dalla lievitazione perfetta alla cottura
ottimale, fino agli ingredienti più adatti per creare una pizza che sia
un’esperienza sensoriale completa. Ovviamente utilizzando prodotti del
territorio, dai limoni alle noci, dai latticini ai formaggi, dai
pomodori all’olio extravergine di oliva

Ogni
puntata sarà una scoperta, non solo delle tecniche e dei segreti della
pizza, ma anche delle storie personali che legano Antonino Esposito e i
suoi ospiti a questi luoghi. Con il Vesuvio sullo sfondo, Casa Esposito
offrirà una vera e propria scuola per gli appassionati di pizza, senza
mai perdere di vista il calore e l’autenticità della cucina locale.

“La
pizza non è solo un piatto, è un pezzo della nostra cultura, un’arte
che ho imparato con passione e dedizione – spiega Antonino Esposito –
Con Casa Esposito voglio portare nelle case degli italiani l’anima della
pizza, raccontando storie di vita, di lavoro, di amore per la mia terra
e soprattutto insegnare a tutti che, con la cura e la giusta tecnica,
si può creare una pizza perfetta anche a casa”.

AGO PRESS

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Princess — Fri, 21 Jun 2024 16:02:06 +0000

NUOVO VIDEO: basta carta forno! Ho le 2 soluzioni definitive per la friggitrice ad aria

Le Ricette di Valentina — Thu, 09 May 2024 04:00:00 +0000

In questo nuovo video sul mio canale youtube vi illustro 2 soluzioni per sostituire in modo più sostenibile ed economico la classica carta forno usa e getta.

Entrambi i sistemi li utilizzo da moltissimo tempo senza mai averli cambiati.

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DISPENSA PRO DISPENSA BASE FRIGGITRICE AD ARIA

I MIEI AIUTANTI (elettrodomestici con cui mi trovo bene)

Introducing “Build and Beyond”: A New Video Series From WordPress.com and Jamie Marsland

santox89 — Tue, 12 Mar 2024 19:38:06 +0000

Jamie Marsland has been preaching the WordPress gospel for over a decade and has trained thousands of people on blocks, plugins, and more. Through his popular YouTube channel and hands-on courses, Jamie provides incredible tutorials and breaks down the most common misconceptions about building with WordPress.

We’re happy to share that WordPress.com is partnering with Jamie over the next few months to create a series of videos that will show you how to get the most out of your website experience. From exciting new feature announcements to handy tips and tricks to Jamie’s mind-blowing “website re-creations,” we promise you’ll learn something new in every video.