Tag Archives: viaggio

Itinerari di viaggio: le fragole della Bulgaria e la bellezza di Sofia

Non è senz’altro la meta più gettonata del turismo internazionale, ma devo ammettere che la Bulgaria mi ha sorpreso dopo un viaggio di tre giorni durante il quale sono stata a contatto con una natura ricca e selvaggia, imparando a conoscere l’agricoltura del paese e la sua capitale, Sofia. La possibilità di esplorare il confine Continua a leggere..

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Pudding al latte e pistacchio, muhallebi

Tra pochissimi giorni inizierà l’estate e speriamo sia un’estate un pò meno piovosa della scorsa, calda ma non troppo. Troppe pretese, vero? Passiamo al dolce va, che è meglio! Questo dolce mi ha accompagnato per tutto il viaggio, che la scorsa estate, abbiamo fatto in Turchia. Ne ho mangiati tantissimi e cosa stranissima, non mi Continua a leggere..

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EXPO MILANO 2015 IN 3D – LO VISITI CON UN CLICK

  Tutto Expo 2015 in tridimensionale. Un viaggio all’interno dell’area espositiva e dei suoi temi per saperne di più quando si dovrà passare dal viaggio virtuale a quello reale.   http://www.expo2015.org/it/esplora#map-group-cluster  

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GOA BEACH GRAN CLASSE IN CORSO ITALIA

Lo promette lo slogan che si sono dati “Nulla sarà più come prima” ma in effetti l’apertura del nuovo GOA Beach Club in riva al mare di Corso Italia (ex Bagni Mangini) apre scenari nuovi nel mondo un po’ anchilosato del divertimento genovese.   Beach club, ristorante e lounge bar: GOA ha l’ambizione  di diventare Continua a leggere..

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"I’ll be back!"

No, non mi sono dimenticato del blog (e questo è davvero un enorme passo in avanti considerando quanto sia labile la mia memoria).  Sono semplicemente stato trasportato da correnti ascensionali che mi hanno allontanato (con giustificato motivo di cui ci sarà tempo e spazio per parlare), ma con il quale ho sempre mantenuto un invisibile Continua a leggere..

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Cappasanta o conchiglia di S. Giacomo

La cappasanta (in veneto capasanta) è uno dei molluschi più mangiati in tutto il mondo insieme a ostriche e cozze. Ci sono due specie, una mediterranea e una atlantica, che vivono sui fondali dei mari. Tra i molluschi è quello in grado di spostarsi attraverso il movimento di apertura e chiusura delle valve. I nomi cappasanta e conchiglia Continua a leggere..

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Hummus

La ghiotta occasione di Expo Milano 2015, inaugura sul nostro blog un viaggio culinario in giro per il mondo. Prima tappa il Marocco.  Il padiglione arabo si presenta come una cittadella fortificata;  un percorso sensoriale alla scoperta del cibo e della gastronomia tipica del paese.  I sapori ed i profumi sono quelli che più ci incantano. Influenzati da Continua a leggere..

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Trailer di POP PALESTINE

Ciao!! Come state? ecco il trailer del film che potete andare a vedere al festival del viaggio nella meravigliosa città di Firenze…  cliccate qui ——>>>> POP PALESTINE Se siete lì, non perdetevi l’occasione per andarci.Peccato perchè non possono esserci, ma comunque ci saranno i miei carissimi amici compagni di viaggio. Silvia, Alessandra, Armando e Stefano Un Continua a leggere..

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Foresta nera di ciliegie e crema alla ricotta e cioccolato bianco

Esistono periodi nella vita più o meno complicati. Esistono momenti di una felicità che credevi irraggiungibile. Esistono cambiamenti voluti fortemente e accettati, oppure situazioni difficili da somatizzare. Il problema sostanziale è quanto tutto questo si mescola confusamente lasciandoti incapace di capire realmente quello che stai vivendo. E’ paradossale, a volte, essere fermamente convinti del presente, Continua a leggere..

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New York Bagels

      L’America: è sempre nei miei pensieri.  Penso a quando potrò seriamente organizzare un nuovo viaggio e tornare là, assaporarne ogni angolo e assorbirne quanto più possibile, per portarne ancora un po’ con me. Ma quel giorno è ancora lontano. L’America resta un miraggio. O meglio, un ricordo. Bellissimo. Nel frattempo mi consolo Continua a leggere..

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