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VENTAGLI di MELANZANE FARCITI

speedy70 — Thu, 27 Jun 2024 14:31:00 +0000

Ingredienti: 2 melanzane da 350g, 10 fette di mozzarella (250g), 5 fette di prosciutto cotto tagliate a 1/2 (100g), 5 grossi pomodori datterino tagliati a 1/2 (200g), 6 foglie di basilico, 1 cucchiaio raso di pangrattato, origano, olio, salePartendo dal picciolo, praticare 5 tagli per lungo alle melanzane, aprirle a ventaglio, adagiarle su un piatto, Continua a leggere..

PRUSSIANE ovvero VENTAGLI DI SFOGLIA ZUCCHERATI

adry — Mon, 01 Nov 2021 13:02:32 +0000

Le prussiane o ventagli di pasta sfoglia, sono dei dolcetti davvero facilissimi da preparare, anche per una voglia di dolce dell’ultimo minuto.Sono dei biscotti veloci ed economici e allo stesso tempo, golosissimi, con tanto zucchero caramellato. Sono una vera tentazione ed è impossibile smettere di gustarli!Perfetti da gustare con un buon tè oppure da servirli […]

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Ventagli di sfoglia ricotta e limone

adry — Fri, 16 Dec 2016 13:18:12 +0000

Ventagli di sfoglia ricotta e limone Quanto amo i dolci al limone e poi se sono cremosi ancor di più!!!! E allora oggi vi offro i VENTAGLI DI SFOGLIA RICOTTA E LIMONE. Sono dei dolci velocissimi, facili da realizzare soprattutto per un dolce da preparare all’ultimo minuto. Pratici da gustare anche per la loro forma Continua a leggere..

Ventagli di sfoglia salati

adry — Thu, 01 Dec 2016 13:15:27 +0000

Ventagli di sfoglia salati Ormai siamo entrati nel pieno del periodo natalizio e allora non possono mancare sulle nostre tavole dei simpatici e velocissimi finger food ideali per antipasti, buffet,cene tra amici intorno ad una tombolata. Ecco per queste occasioni i VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA SALATI sono l’ideale. Anche la loro forma li rende particolarmente Continua a leggere..

Ventagli alla Cannella

edenkazan94 — Sat, 05 Nov 2016 07:11:44 +0000

VENTAGLI ALLA CANNELLA

I Ventagli alla Cannella son dei semplicissimi, belli, croccanti e deliziosi dolcetti ottimi da servire in qualunque occasione o momento della giornata. Per realizzarli servono solamente 3 ingredienti: Pasta Sfoglia, Cannella e Zucchero Semolato e zero utensili elettrici, solo un normale coltello da cucina. Potete personalizzare i vostri Ventagli alla Cannella come preferite, magari utilizzando le spezie che più vi piacciono oppure utilizzando lo zucchero di canna al posto dello zucchero bianco, date sfogo alla vostra fantasia! Si conservano facilmente e per lungo tempo in frigo soprattutto se ben chiusi all’interno di un contenitore per alimenti o all’interno di un sacchetto gelo. Si preparano in 5 minuti e cuociono in circa 10-15 minuti. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 16-18 VENTAGLI CIRCA:

1 Rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare

Qualche Manciata di Zucchero Semolato

Qualche Cucchiaino di Cannella in Polvere

PROCEDIMENTO:

1- Iniziamo la preparazione dei Ventagli alla Cannella preriscaldando il forno a 180°C e foderando una placca con della carta forno, quindi metterla da parte perché ci servirà in seguito.

2- Srotolare completamente il Rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare, spolverizzarlo abbondantemente prima con lo Zucchero Semolato e poi con la Cannella in Polvere, potete usare le quantità più vicine ai vostri gusti, io ad esempio uso meno zucchero e più cannella.

3- Arrotolare la Pasta Sfoglia partendo dai due lati più corti, arrotolarli entrambi fino ad arrivare al centro, cercate di fare lo stesso numero di giri, in questo modo otterremo dei Ventagli più simmetrici,

4- Tagliare i Ventagli alla Cannella utilizzando un comune coltello da cucina, cercate di tagliarli il più possibile dello stesso spessore ovvero un centimetro scarso.

5- Disporre i Ventagli alla Cannella sulla placca precedentemente preparata e leggermente distanziati gli in dagli altri quindi spolverizzarli con dello Zucchero Semolato, in questo modo otterremo un risultato più bello.

6- Infornare a 180°C per circa 10-15 minuti, controllarli spesso.