Food Blogger Mania » VARIEGATO

GELATO VARIEGATO allo SCIROPPO di ACERO

speedy70 — Mon, 29 Sep 2025 05:38:00 +0000

Ingredienti: 200g panna fresca, 200ml latte fresco intero, 150ml sciroppo di aceroMescolare in una ciotola la panna con il latte e 100ml di sciroppo d’acero, coprire e porre in frigor per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera, azionare l’apparecchio e mantecare il gelato per 30 minuti; mettere in uno strato uniforme metà del gelato Continua a leggere..

GELATO ALLA CANNELLA VARIEGATO E CREMOSO

adry — Wed, 26 Jul 2023 12:29:08 +0000

Il gelato alla cannella ha un gusto speziato e piacevole ed è ottimo per concludere un pranzo o una cena. E’ facilissimo da preparare ed è davvero gustoso, con la cannella e la vaniglia facilmente riconoscibili. Inoltre è un dolce perfetto anche nelle feste natalizie. E’ super cremoso e non ghiaccia! Per questa ricetta ho […]

L’articolo GELATO ALLA CANNELLA VARIEGATO E CREMOSO proviene da .

FROZEN YOGURT VARIEGATO ai LAMPONI

speedy70 — Fri, 12 May 2023 05:18:00 +0000

Ingredienti: 450g yogurt bianco al naturale, 120ml latte, 80g zucchero, 3 cucchiai di topping ai lamponiMettere in un pentolino il latte con lo zucchero, porre sul fuoco, scaldare giusto il tempo che lo zucchero si sciolga, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Aggiungere lo yogurt, mescolare bene il tutto, versare il composto in un contenitore Continua a leggere..

PANCARRE’ VARIEGATO al PESTO

speedy70 — Tue, 22 Mar 2022 06:21:00 +0000

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 400g farina O, 100g farina integrale, 340ml acqua, 20ml olio, 15g zucchero, 15g sale, 40g pesto di basilico (il mio, leggi qui)Mettere nella ciotola dell’impastatrice la pasta madre spezzettata, unirvi lo zucchero, l’acqua tiepida, le farine, l’olio, per ultimo il sale, azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti Continua a leggere..

GELATO VARIEGATO al BURRO di ARACHIDI

speedy70 — Wed, 24 Mar 2021 12:31:00 +0000

Ingredienti: 300ml latte fresco, 180g panna fresca da montare, 180g zucchero, 1 fialetta aroma vaniglia, 70g burro di arachidiMescolare il latte tiepido con lo zucchero fino a farlo sciogliere, unirvi la panna, l’aroma vaniglia, mescolare bene il tutto e lasciare raffreddare. Mettere il composto in frigor per almeno 6 ore, poi versarlo nella gelatiera, azionare l’apparecchio e mantecare per 30

GELATO VARIEGATO al LAMPONE

speedy70 — Thu, 16 Jul 2020 05:36:00 +0000

Ingredienti: 400ml latte fresco intero, 200ml panna fresca liquida, 100g zucchero, 100ml topping al lampone, 1 bustina di vanillina

Mettere in un pentolino dai bordi alti il latte con lo zucchero e la vanillina, porre sul fuoco e mescolando sciogliere lo zucchero, togliendo dal fuoco appena inizierà a fremere. Mettere il pentolino nel congelatore per 10 minuti, poi unirvi la panna, mescolare in

CONI GELATO VARIEGATO alla NUTELLA

speedy70 — Thu, 18 Jun 2020 13:06:00 +0000

Ingredienti: 300ml latte fresco, 200g panna da montare, 180g zucchero, 70g nutella, 4 coni da tavolo, panna montata, cacao in polvere

Sbattere il latte con la panna e lo zucchero fino a farlo sciogliere e riporre il composto in frigor per almeno 6 ore. Versare il composto nella gelatiera, azionare l’apparecchio e mantecare il gelato per 30 minuti, fino a che si otterrà un gelato compatto e

BANANA BREAD VARIEGATO AL CIOCCOLATO

Sale e Marzapane — Wed, 19 Feb 2020 12:15:00 +0000

Vi propongo una versione diversa del classico Banana Bread : Variegato al cioccolato quindi super goloso!

La classica versione, non prevede nè l’utilizzo del cioccolato nè del cacao nell’impasto. Vi lascio la mia ricetta Banana Bread fatta e rifatta mille volte ed è sempre una garanzia.

Quella di oggi è particolarmente umida e morbida per la presenza della ricotta all’interno e profumata grazie alla banana che deve essere molto matura. Il tutto si sposa alla perfezione con il cioccolato!

Ingredienti

230 gr di farina 00
2 cucchiai di cacao amaro
1 banana grande
2 uova
150 gr di zucchero di canna
100 gr di ricotta vaccina
70 ml di olio di semi di girasole
cannella in polvere q.b.
14 gr di lievito per dolci
1 pizzico di sale
80 gr di cioccolato fondente

Preparazione

Schiacciate la banana con una forchetta fino ad ottenere una purea ed aggiungete un pò di succo di limone per evitare che anneriscano.

Aggiungete le uova, la ricotta, l’olio e la cannella e mescolate o con la frusta a mano oppure nella planetaria.

A parte unite tra loro gli ingredienti secchi ovvero la farina 00 setacciata con il lievito e lo zucchero.

Aggiungete gli ingredienti secchi alla montata di uova e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.

Dividete l’impasto in due ciotole. In una aggiungete il cacao amaro setacciato e mescolate per bene.

Imburrate ed infarinate uno stampo da plumcake da 23 cm di lunghezza e aggiungete a cucchiaiate alternando l’impasto chiaro e scuro in modo da ottenere l’effetto marmorizzato. Nel mentre procedete ad aggiungere l’impasto inserite anche il cioccolato fondente a pezzettoni.

Aggiungete in superficie altro cioccolato e cuocete a 180 gradi in forno statico per circa 50 minuti. Importante è la prova stecchino per verificarne la cottura.

Tempo: 10 min

Servizio per: 6 persone

Complessità: Facile

Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest

GELATO VARIEGATO ai FICHI in BRIOCHE

speedy70 — Sun, 03 Nov 2019 06:39:00 +0000

Ingredienti: 300ml latte fresco, 180g panna da montare, 180g zucchero, 50g confettura ai fichi (la mia, leggi qui), 4 brioche al latte (le mie, leggi qui), 4 fichi secchi a fettine, zucchero a velo

Mescolare il latte con la panna e lo zucchero fino a farlo sciogliere e riporre il composto in frigor per almeno 6 ore, prima di versarlo nella gelatiera. Azionare l’apparecchio e mantecare il gelato

GELATO VARIEGATO alla MOU

speedy70 — Tue, 09 Jul 2019 11:36:00 +0000

Ingredienti: 300g panna liquida, 200ml latte, 200g zucchero, 10 gocce succo di limone, 2 cucchiai colmi di salsa mou (la mia, leggi qui)

Portare a bollore il latte e toglierlo subito dal fuoco. Riunire in un pentolino lo zucchero con il succo di limone, porre sul fuoco, lasciare sciogliere e mescolando con una frusta cuocere fino ad ottenere un caramello biondo. Unirvi a filo poco per volta il

GELATO VARIEGATO all’ AMARENA

speedy70 — Sun, 24 Mar 2019 06:29:00 +0000

Ingredienti: 300ml latte, 200g panna fresca, 180g zucchero, 100g tuorli, 50ml sciroppo all’amarena

In un pentolino riunire la panna con il latte; a parte sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso e ben montato. Mettere sul fuoco il pentolino con i liquidi e portare ad ebollizione; appena sopraggiunto il bollore versarvi il composto di uova, mescolando.

GELATO VARIEGATO al PISTACCHIO

speedy70 — Fri, 03 Aug 2018 06:15:00 +0000

Ingredienti: 330ml latte fresco, 330ml panna liquida, 170g zucchero, 20g pasta di pistacchio

In un pentolino dai bordi alti mettere la pasta di pistacchio con 20g di zucchero, 30ml di latte e 30ml di panna; porre sul fuoco e scaldare sciogliendo il tutto. Togliere dal fuoco frullare fino al formarsi di una crema omogenea e riporre in frigor per almeno 6 ore. Sciogliere lo zucchero rimasto nel

CIAMBELLONE VARIEGATO LATTE E CACAO

dulcis.di.gabriella.pravato — Tue, 20 Mar 2018 13:51:45 +0000

CIAMBELLONE VARIEGATO LATTE E CACAO E’ golosissimo e soffice questo ciambellone variegato latte e cacao, semplice da fare e perfetto per la colazione o la merenda ! CIAMBELLONE VARIEGATO LATTE E CACAO INGREDIENTI : 400 g. di farina 00 100 g. di fecola di patate 5 uova 1 bustina di lievito 250 g. di zucchero 160 ml. di olio di […]

L’articolo CIAMBELLONE VARIEGATO LATTE E CACAO proviene da L'angolo di Cristy.

PLUMCAKE VARIEGATO SOFFICISSIMO DA INZUPPO

Lucia Sarti — Thu, 16 Mar 2017 08:29:13 +0000

I dolci migliori per la colazione sono quelli che si inzuppano nel latte, diventano morbidi da sciogliersi in bocca ed avvolgono il palato di dolcezza. Il plumcake è il dolce dalle fette perfette, che regala una speciale colazione all’inglese e che rimane morbidissimo all’interno. Dopo il PLUMCAKE AI 6 VASETTI che è super facile volevo…

GELATO VARIEGATO PANNA E AMARENA

dulcis.di.gabriella.pravato — Tue, 02 Aug 2016 13:00:57 +0000

GELATO VARIEGATO PANNA E AMARENA Questo gelato variegato panna e amarena e’ perfetto per una merenda estiva, ottimo anche da servire come dessert ai vostri ospiti a fine pasto, cremoso, fresco e molto gustoso, un dessert al cucchiaio molto gradevole con la nota di amarena che lo rende una vera delizia ! GELATO VARIEGATO PANNA E AMARENA INGREDIENTI : 200 […]

L’articolo GELATO VARIEGATO PANNA E AMARENA sembra essere il primo su L'angolo di Cristy.

CUORE VARIEGATO al MANDARINO

speedy70 — Fri, 12 Feb 2016 23:20:00 +0000

Ingredienti: 300g farina OO, 50g farina di cocco, 1 bustina di lievito per dolci, la scorza grattuggiata di 2 mandarini, 250ml spremuta di mandarini, 2 uova, 180g zucchero di canna, 180g zuchero, 100g burro, 15g cacao in polvere, sale, zucchero a velo

Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; separatamente sbattere a crema il burro ammorbidito a temperatura