Tag Archives: vaniglia

Cestini con crema alla vaniglia del Madagascar al profumo d’arancia

  La preparazione di questo dolce è molto semplice, la sua presentazione sicuramente d’effetto, i profumi e gli aromi meravigliosi.Ingredienti per le cialde-cestino: dovrete regolarvi con il peso dell’albume (calcolate che per un albume 30 g circa potete ottenere 4 cestini); per 50 g di albume, 50 g di zucchero a velo, 50 g di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Carote glassate alla vaniglia

Si dice «color prugna», oppure «verde pisello» o «rosso come un peperone». Viola come una carota, però, non si era mai sentito. Anche perché le carote non arancioni sono perfino difficili da immaginare. Pochi lo sanno ma attualmente esistono cinque categorie di carote: la carota arancione, che contiene la vitamina A e fa bene alla Continua a leggere..

Continua a leggere..

RICETTA | Biscotti morbidi di kamut al doppio cioccolato e vaniglia

Il primo post di aprile.  Ogni giorno qualcosa mi spinge a pensare al mio blog, a come è iniziato e a come si è trasformato. Sono passati anni e sento la mancanza di quell’enfasi che c’era una volta nel creare e testare ricette, ma soprattutto sento la mancanza di quella semplicità e quella sincera passione Continua a leggere..

Continua a leggere..

Giada’s 18th B-Day Cake

Photo-post con le fotografie della torta preparata per i 18 anni di Giada ed i 14 anni della sua sorellina Aurora. Una classica torta millefoglie farcita con crema al latte alla vaniglia e crema al cioccolato, arricchita con meringhette e decorata con panna, particolari in pasta di zucchero e contorno di biscottini :P Son passati Continua a leggere..

Continua a leggere..

Bianco mangiare di latte di bufala e gelo di mandarini

Un tripudio di colori e di sapori per un dolce fresco, leggero, profumato, che invita a godersi la primavera. Vi dico subito che l’ho preparato nell’ambito di una sperimentazione su un ingrediente particolare, un latte di bufala concentrato di cui vi parlo qui sotto. Ma, ovviamente, nella ricetta trovate anche le dosi per preparare questo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta soffice semi integrale alla ricotta e cioccolato

Non avrei mai pensato mi potessero avanzare delle uova di Pasqua nella mia vita!! Si vede che son diventata mamma da poco confesso di avere una valanga di cioccolata in casa!! Questa è una tortina soffice, buonissima e veloce…insomma come piace me! Oggi questa meraviglia di pezzo…Rocky Raccoon…The Beatles… “Questa parodia di una cowboy-story fu Continua a leggere..

Continua a leggere..

Brutti ma buoni: golossissimo esperimento con la mia amica Ros tanto che per me sono Belli e buoni!

Era da così tanto tempo che volevo provare a realizzare i famosi Brutti ma buoni che quando l’ho proposto alla mia amica Ros ed ha risposto affermativamente, ero troppo contenta!Per la quantità di ingredienti ci siamo affidati a questo bel blog:http://blog.giallozafferano.it/crisemaxincucina/brutti-ma-buoni-ricetta-dolce/mentre per la preparazione abbiamo preso esempio dal video di un ex pasticcere che adoro:https://www.youtube.com/watch?v=ykZarr1QxDo Continua a leggere..

Continua a leggere..

TORTA YOGURT-VANIGLIA, CON PESCHE SCIROPPATE E CIOCCOLATO

  RICETTA DI: MARINA TREGGIA INGREDIENTI: Ingredienti (usare come misura il vasetto dello yogurt): 1 yogurt da gr. 150 alla vaniglia 3 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero 3 uova 1/2 vasetto olio di semi 1 bustina di lievito 1 pizzico di bicarbonato 1 barattolo di pesche sciroppate (io le avevo home made) gocce Continua a leggere..

Continua a leggere..

BROWNIES CHEESECAKE ALLW FRAGOLE

 Ricetta di: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: per la base Brownies: 80 gr di farina 00 3 uova 100 gr di burro qualche goccia di vaniglia 200 gr di cioccolato fondente 180 gr di zucchero un pizzico di sale per la copertura di formaggio: 250 gr di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Dulche de leche

Ecco qua…dopo averlo più e più volte decantato in tante mie ricette…vi racconto come si fa. L’unico avvertimento che posso dare è che farne in grosse quantità potrebbe essere pericoloso…crea più dipendenza della Nutella!!! Ingredienti: 1 litro di latte fresco intero 250 g di zucchero mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 baccello di vaniglia Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]