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Plumcake di pasta e cipolle facile e buonissimo

adry — Fri, 01 Mar 2019 13:05:14 +0000

Il plumcake di pasta è facilissimo, molto scenografico. Io l’ho preparato con le cipolle e il risultato stupirà tutti!. QUI TROVATE LA RICETTA DELLA FRITTATA DI RISO

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Torta gamberetti patate e provola gustosa e filante

adry — Thu, 28 Feb 2019 12:59:42 +0000

La torta gamberetti patate e provola è una torta salata molto saporita e facilissima da preparare. Ideale per le cene tra amici o buffet ma ideale anche come salva cena. QUI TROVATE LA RICETTA DELLO STRUDEL RICOTTA E CARCIOFI

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Strudel ricotta e carciofi delicato e facilissimo

adry — Tue, 26 Feb 2019 12:31:30 +0000

Lo strudel ricotta e carciofi è un secondo piatto semplice e completo. Ottimo sia caldo che freddo. Ideale per gite fuori porta, buffet, antipasti. QUI TROVATE LA RICETTA DELLO STRUDEL SALSICCE E CIME DI RAPA

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Muffin di pastiera simpatica versione anche da regalare

adry — Fri, 22 Feb 2019 12:27:02 +0000

Muffin di pastiera….. Quando si dice la muffinmania……in questo periodo pasquale non poteva non mancare la mia pastiera in versione muffin. E’ comoda da servire ai commensali e carina da vedere. Con questa simpatica versione di muffin di pastiera auguro Buona Pasqua a tutti….. QUI TROVATE LA PASTIERA CLASSICA NAPOLETANA CON TANTI CONSIGLI

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Scorzette di arancia e limone al cioccolato

adry — Tue, 12 Feb 2019 10:42:05 +0000

Le scorzette di arancia e limone al cioccolato extra fondente sono irresistibili e facilissime da fare, provate e poi mi direte! QUI TROVATE UN’ALTRA PRELIBATEZZA….NOCI AL CIOCCOLATO

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Calamari ripieni al sugo ricetta della nonna

adry — Mon, 21 Jan 2019 13:02:47 +0000

I calamari ripieni al sugo sono di una delizia indescrivibile, ci sono tanti modi per farcirli, ma venite a scoprire la mia ricetta di famiglia! QUI TROVATE LA RICETTA DEL CARPACCIO DI POLPO

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Preparato per cioccolata calda in tazza densa e cremosa

adry — Fri, 11 Jan 2019 13:00:33 +0000

Preparato per cioccolata calda da conservare in barattolo per preparare la cioccolata calda in pochi minuti. Perfetto come regalo per amici e familiari. Si conserva, chiuso, in un barattolo di vetro con chiusura ermetica ,in luogo fresco e asciutto per diversi mesi. Vi conquisterà al mio assagio…molto più buono di quello che trovate in commercio! Potete anche aromatizzare con cannella, peperoncino o zenzero. QUI TROVATE LA [...]

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CIBUS dal 7 al 10 maggio 208 – Conociamo Il PASTIFICIO FELICETTI

Cucinoincasa — Mon, 07 May 2018 05:00:00 +0000

Il Pastificio Felicettidi Predazzo (TN) sarà presente con un proprio stand a Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, in programma a Parma dal 7 al 10 maggio 2018. All’interno dello spazio espositivo troverà posto anche una cucina che ospiterà, ogni giorno, uno chef che proporrà un piatto partendo dall’interpretazione dell’ingrediente principale: la pasta.

Una storia, quella del Pastificio Felicetti, il cui inizio risale a più di cento anni fa. Una storia che ha attraversato quattro generazioni, superando guerre e crisi, e un sogno, quello di “nonno” Valentino che è stato sicuramente esaudito. Agli ingredienti che hanno dato vita al pastificio, dal 1908 ad oggi, si sono aggiunti il coraggio, la voglia di fare solo cose ben fatte, l’umiltà di imparare sempre, la fiducia che trae spunto dall’avere una visione chiara e la saggezza del sapersi aprire a nuove sfide. Teatro di questa bella storia è Predazzo, nel cuore delle Dolomiti, in Trentino. Ancora oggi qui si produce con gli stessi ingredienti e senza perdere di vista l’obiettivo principale: creare un prodotto buono e sano senza mai accontentarsi.

Obiettivo che si raggiunge anche partendo dalle materie prime, che vanno scelte accuratamente. Semola di grano duro, integrale e biologica, sfarinati di Kamut® e farro, sono rigorosamente ricercate tra i produttori che condividono con Felicetti l’obiettivo della più alta qualità. A queste si uniscono l’acqua di sorgente purissima e l’aria pulita: uniche perché dono delle Dolomiti.

Un dono che per l’azienda è anche un impegno ad agire nel pieno rispetto dell’ambiente e con un programma di ampio respiro nei confronti del biologico. Il Pastificio Felicetti si pone infatti costantemente l’obiettivo di tutelare le risorse naturali, favorire la biodiversità, rispettare l’equilibrio degli ecosistemi e salvaguardare l’ambiente. Ma non solo: l’insieme di pratiche controllate e certificate, la ricerca di metodi di coltivazione coerenti con la filosofia dell’azienda, l’esclusione totale di prodotti chimici applicati all’agricoltura o alla conservazione del grano e il blocco dello sfruttamento intensivo dei terreni sono prerogative della produzione di Felicetti e in particolar modo della linea Monograno.

Monograno Felicetti nasce nel 2004 con l’obiettivo di coniugare quanto appena narrato con le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione e dei cultori del buon cibo, sempre più consapevoli e sensibili ai temi di etica ambientale. Quattro le linee di Monograno Felicetti proposte: Matt, tenace e ricca varietà di grano duro proveniente dai campi della Puglia, Kamut® Khorasan, antenato dei grani moderni con antiche origini in Medio Oriente, Farro, utilizzato dai Celti, Egizi e Etruschi e oggi coltivato da agricoltori umbri e toscani, e Il Cappelli, ricco di proteine di qualità e ottenuto da coltivazioni tra la Puglia e la Basilicata.

Oggi il Pastificio Felicetti occupa una superficie di 6.500 m² e può contare su 69 collaboratori e quattro linee di produzione che lavorano a ciclo continuo – due per la pasta corta, una per gli spaghetti e una per le tagliatelle a nido. Sono in corso i lavori di realizzazione di un nuovo impianto produttivo a Molina di Fiemme e questa espansione porterà, entro il 2020, gli addetti a circa 90 unità.

LI TROVATE AL PADIGLIONE 6 | STAND E001

Sbriciolata di polenta filante facile e gustosa

adry — Thu, 22 Feb 2018 13:04:02 +0000

La sbriciolata di polenta filante facile e gustosa è una ricetta che in genere preparo quando avanza la polenta. Il risultato è un piatto unico squisito, morbido, filante e goloso all’interno e croccantissimo in superficie. QUI TROVATE ALTRE RICETTE CON LA POLENTA

Bomboloni alla crema dolci tipici del carnevale

adry — Tue, 23 Jan 2018 12:57:16 +0000

I bomboloni alla crema sono delle golose bontà fritte tonde e morbide, realizzate con un impasto lievitato e farcite con abbondante crema. I bomboloni alla crema sono annoverati anche tra i più famosi dolci di carnevale. La caratteristica di questi bomboloni è che sono strapieni di crema, quindi un ripieno molto corposo ed irresistibile. QUI TROVATE TANTE ALTRE Continua a leggere..

Frittata di pane e acciughe con mozzarella filante

adry — Wed, 27 Dec 2017 13:04:27 +0000

Ottima idea per riciclare il pane raffermo che non manca mai nelle nostre dispense soprattutto dopo giorni di festa che si trasformerà in un piatto semplice ma profumato e gustoso. Ecco la FRITTATA DI PANE E ACCIUGHE con mozzarella QUI TROVATE LA RICETTA DEL TORTINO ALLA CAPRESE un’altra idea golosa per il riciclo del pane.

Biscotti roccocò versione biscotto del classico roccocò

adry — Mon, 18 Dec 2017 13:17:33 +0000

I BISCOTTI ROCCOCO’ sono una golosa variante dei classici roccocò di Natale. Molto più friabili, consistenza diversa ma profumo e gusto inconfondibile. Insomma i biscotti perfetti da regalare a Natale anche perché si conservano per diversi giorni in una scatola di latta. Si differenziano per la presenza dell’uovo e del burro nell’impasto. QUI TROVATE LA Continua a leggere..

7 antipasti vegetariani per Natale

Le Ricette di Valentina — Tue, 05 Dec 2017 04:30:00 +0000

Inizio oggi la mia carrellata nel passato, ho raccolto per voi tutte le mie più ricette natalizie più riuscite, in questo modo potrete trovarle subito.
Iniziamo con 7 antipasti vegetariani

QUI TROVATE DELLE IDEE PER LA TAVOLA DI NATALE

Vol au vent di polenta al pomodoro e ricotta

adry — Wed, 08 Nov 2017 12:42:51 +0000

Anche in vista delle prossime festività natalizie segnatevi la ricetta di questi gustosi e simpatici VOL AU VENT DI POLENTA AL POMODORO E RICOTTA. Un modo carino ed alternativo per gustare la polenta e che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. QUI TROVATE TANTE ALTRE RICETTE CON LA POLENTA

Patate aglio olio e peperoncino in padella

adry — Fri, 03 Nov 2017 12:37:39 +0000

PATATE AGLIO OLIO E PEPERONCINO in padella,facili, gustose, piccanti e con soli 2 CUCCHIAI DI OLIO. Un’ottima variante delle classiche patate al forno, un ottimo contorno per carne e pesce. QUI TROVATE LA VERSIONE AL ROSMARINO SEMPRE CON POCHISSIMO OLIO

25 NOVEMBRE 2016: BLACK FRIDAY SU AMAZON!!!!

Didi — Fri, 25 Nov 2016 15:05:55 +0000

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