Girandola di Sfoglia con Sorpresa di Gloria KitchenUSA

Girandola di Sfoglia con Sorpresa di Gloria KitchenUSA

Ingredienti

• 2 Rotoli Pasta Sfoglia Rotonde
• 50 g Parmigiano Grattugiato
• 4 Fette Speck
• 5 Fette Lonza
• Semi Sesamo q.b.
• Semi Finocchietto q.b.

Procedimento

Pre-riscaldate il forno a 200 gradi.

Srotolate la pasta sfoglia e stendete su uno dei due dischi lo speck e la lonza in due parti. Spolverizzate con il parmigiano e ricoprite con il secondo disco di pasta. Premete lievemente sull’intera superficie per far uscire l’aria, schiacciate bene lungo il bordo sigillando i due fogli.

A questo punto prendete un bicchiere e appoggiatelo al centro del disco praticando dei tagli con un coltello in modo da dividere il disco in 4 parti uguali. Continuate a tagliare e alla fine dovreste 24 piccoli spicchi.

Ora potete togliere il bicchiere ed iniziate ad attorcigliare delicatamente ogni spicchio su se stesso.
Cercate di fare 3-4 giri e terminate chiudendo la pasta su se stessa per sigillare l’estremità. Spolverizzate i semi di finocchietto e quelli di sesamo.

Cuocete a 180 gradi per 30 minuti controllando che la superficie non si colori troppo.

Servire tiepida!

Enjoy!!!

Seguimi su Seguimi anche su YouTube Google+, Gustosa Ricerca, Twitter, FoodBloggerMania, Ricerca di Ricette, Tribu’ Golosa , MagnaCook  , Quag, Trovaricetta

Girandola di Sfoglia con Sorpresa di Gloria KitchenUSA
Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo!
Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! – Il mio blog di magie culinarie…