Tramezzini Mimosa, un’idea carinissima che ho visto in giro nel web, in pagine dedicate alle ricette di cucina, di preciso la pagina si chiama Taxi cake. Ho visto la realizzazione  e me ne sono subito innamorata. I tramezzini Mimosa è un’idea carina che ho pensato di suggerirvi in occasione della festa della donna, magari invitando amiche a cena, si possono presentare come antipasto, l’idea è furbissima anche perché si preparano in meno di cinque minuti. Il gusto si può cambiare io ho scelto il tonno, maionese e insalata mista in quanto lo trovo un’ottimo abbinamento con il mais. A voi la scelta!!!!

INGREDIENTI X 2 PERSONE

6 fette di pane per tramezzini senza crosta (io cuor di pane della mulino bianco formato toast)

maionese q.b

2 scatolette di tonno all’olio di oliva da 80 gr

insalata mista q.b

1 scatola di mais

PROCEDIMENTO

Aprire la scatola di mais e far sgocciolare benissimo i chicchi.

Aprire le scatolette di tonno e farle sgocciolare per bene, in modo da eliminare tutto l’olio in eccesso.

Tagliuzzare una manciata di insalata mista.

Aprire la confezione di pane per tramezzini, ed iniziare a comporre i tramezzini mimosa.

Spalmare la maionese sulla prima di fetta di pane, mettere poi il tonno sminuzzato e l’insalata. Procedere con la seconda fetta, maionese, sempre tonno e insalata, ultima fetta, sulla quale si spalma un pochino di maionese in più e si sistemano abbondanti chicci di mais.