Tamago Sando ~ Sandwich giapponese di uova che sta facendo scalpore in Giappone e, a poco a poco, sta conquistando il resto del mondo. Questo panino è un’alternativa deliziosa e molto facile da preparare, con la quale possiamo gustare un pasto delizioso in qualsiasi momento o occasione. Inoltre, è anche una magnifica opportunità per conoscere un po’ di più un’altra cultura, come quella giapponese, attraverso la sua gastronomia distintiva e squisita.

Ingredienti

Preparazione del Tamago Sando ~ Sandwich giapponese di uova

Cuocere le uova in abbondante acqua per 10 minuti, scolarle in acqua fredda e sgusciarle,

Tagliarle finemente, sistemarle in una ciotola e aggiungere la maionese.

Mescolare accuratamente.

Adagiare questo composto su una fette di pane ì, mettere sopra l’altro coperchio e ripetere l’operazione con il resto del pane.

Tagliare a metà in diagonale ed è pronto per essere gustato.