Food Blogger Mania » Sylvain Vernay https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Fri, 24 Apr 2026 12:13:20 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Pain brioche arancia e cioccolato con metodo Tangzhong https://foodbloggermania.it/ricetta/pain-brioche-arancia-e-cioccolato-con-metodo-tangzhong/ https://foodbloggermania.it/ricetta/pain-brioche-arancia-e-cioccolato-con-metodo-tangzhong/#comments Tue, 15 May 2018 06:24:00 +0000 Patty http://foodbloggermania.it/ricetta/pain-brioche-arancia-e-cioccolato-con-metodo-tangzhong/ Continua a leggere..]]> The Scientist – Coldplay 

Ebbene si, un altro lievitato e questa volta poche storie ma un po’ di tecnica perché sono mesi che questa ricetta è ferma in archivio ed è giusto che venga alla luce.
La colpa è tutta di Sylvain Vernay e del suo incredibile blog.
Non so dire se mi piacciano di più le sue ricette o le sue foto o se sia solo la sua immensa abilità con la panificazione a lasciarmi

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