Food Blogger Mania » SUPERVELOCI https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Wed, 20 May 2026 06:25:41 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 FUSILLI SUPERVELOCI CON TONNO di LAURA LAU https://foodbloggermania.it/ricetta/fusilli-superveloci-con-tonno-di-laura-lau/ https://foodbloggermania.it/ricetta/fusilli-superveloci-con-tonno-di-laura-lau/#comments Thu, 31 Aug 2017 09:39:59 +0000 LauraLau http://foodbloggermania.it/ricetta/fusilli-superveloci-con-tonno-di-laura-lau/ Continua a leggere..]]>
FUSILLI SUPERVELOCI CON TONNO A MODO MIO! Poco tempo per cucinare o semplicemente voglia di qualcosa di gustoso, ma semplice e veloce da preparare? provali subito!

INGREDIENTI: x 3-4 persone
  • 250-300 gr. di fusilli
  • 160 gr. di tonno sott’olio (1 scatoletta grande)
  • Un cucchiaino di capperi sotto aceto
  • Una forchettata di acciughe sott’olio
  • Una spruzzata di concentrato di pomodoro o sugo già pronto (2-3 cucchiai) o pomodoro secco q.b.
  • Uno spicchio d’aglio, la grandezza decidila tu in base al tuo gusto (facoltativo)
  • Prezzemolo fresco (o congelato)
  • Parmigiano grattugiato (facoltativo)
  • Olio di oliva q.b.
PROCEDIMENTO:
Metti sul fuoco una pentola con acqua, quando inizia a bollire, sala e aggiungi i fusilli.
Intanto in un frullatore inserisci: tonno sgocciolato, capperi, acciughe, pomodoro e aglio.
tutto nel mixer

Frulla a velocità medio-alta fino ad ottenere una crema omogenea.

frulla beneeeeee!
A cottura ultimata della pasta, scola in un insalatiere lasciando un pò di acqua di cottura, aggiungi il condimento, mescola bene e impiatta.
Decora con del prezzemolo e un filo d’olio a crudo.
A chi piace cospargere di parmigiano grattugiato!

BUON APPETITO!



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