https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sun, 17 May 2026 20:31:39 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://foodbloggermania.it/ricetta/sfiziosita-per-laperitivo/ https://foodbloggermania.it/ricetta/sfiziosita-per-laperitivo/#comments Wed, 15 Mar 2017 07:00:58 +0000 unapadellatradinoi http://foodbloggermania.it/ricetta/sfiziosita-per-laperitivo/ Continua a leggere..]]> Ieri sera ci siamo prese un aperitivo tra amiche, e devo dire che appena arrivata a casa, marito e figlio hanno voluto anche loro un aperitivo lamentandosi di essere stati abbandonati :-(((; quindi all’opera una cosina veloce veloce in forno, grazie a Fatto in casa di Benedetta, che ci da sempre tante idee, poi al marito una birra e a Niky un estathe’… la pace a casa e’ tornata… quindi vi suggeriamo questa ricetta anche a voi per una coccola in famiglia….
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 patate
6 cucchiai di concentrato di pomodoro
sale qb
olio di oliva qb
rametti di rosmarino
Procedimento:
Lavate, pelate e con l’aiuto della mandolina ricavate delle fettine sottili di patate che tenete da parte, tagliate la pasta sfoglia in 6 quadrati, con una forchetta bucherellatela; spalmate un cucchiaio di concentrato di pomodoro in ogni rettangolo, poi adagiate le fettine di patate sovrapposte le une alle altre, salate, mettete un filo d’olio, e il rosmarino. Spostate su una teglia ricoperta di carta da forno cuocete a 220° per 25 minuti in modalita’ statica.

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