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PIADINA BURGER SUPER VELOCE SUPER SFIZIOSA

adry — Wed, 15 Mar 2023 13:15:40 +0000

Il piadina burger è un p iatto unico gustoso super veloce e super sizioso. Un’alternativa alla classica farcitura della piadina romagnola. Viene cotto tutto nella stessa padella e potete variare la farcitura come più vi piace! Questa è la classica ricetta che io definisco furba o sciuè sciuè! Provate! Per questa ricetta ho utilizzato la […]

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CROSTATA RUSTICA CONTADINA SFIZIOSA E COLORATA

adry — Mon, 11 Apr 2022 12:13:09 +0000

La crostata rustica contadina è un piatto colorato, ricco di sapori che si sposano alla perfezione. E’ un ottimo antipasto soprattutto per il periodo pasquale, ma potrà essere anche un secondo piatto diverso dal solito per una cena in famiglia. Per questa ricetta ho utilizzato le salsicce stagionate della Macelleria Pucci . Per i vostri […]

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PIZZA DI PANE RAFFERMO SFIZIOSA FACILE E VELOCE

adry — Mon, 14 Mar 2022 13:24:14 +0000

La pizza di pane raffermo facilissima da preparare ed è un ottimo modo per smaltire il pane avanzato e raffermo che avete in dispensa. Una pizza povera, economica ma molto molto sfiziosa. Ti potrebbero interessare queste altre sfizioserie: Pizza furba in padella Parmigiana di pancarrè Frittata di piadina Tomini in gabbia Pizza campagnola

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FRITTATA DI PIADINA FILANTE E SFIZIOSA

adry — Mon, 31 Jan 2022 12:54:53 +0000

La frittata di piadina è perfetta per un antipasto saporito, un aperitivo sfizioso o una cena super veloce. Una ricetta semplice, gustosa e super filante che metterà tutti d’accordo. Per questa ricetta ho utilizzato le piadine Casa della Piada contenute nella scatola Degustabox di questo mese. Ti potrebbero interessare: Parmigiana di pancarrè Treccia brioche salumi […]

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Con e Senza Bimby, Sedanini al Farro con Zucchine Julienne, Stracchino e Prosciutto di San Daniele

mlk16 — Mon, 25 Jan 2021 10:30:00 +0000

UNA PASTASCIUTTA SFIZIOSA, CON IL PRODOTTO PRINCIPE DEL FRIULI

Oggi vi vogliamo presentare un primo piatto gustoso e fresco, che reinterpreta uno die grandi classici della cucina del Friuli Venezia Giulia: la pastasciutta (nella versione originale dio utilizzzano i tagliolini) con i prosciutto di San Daniele, al quale abbiamo aggiunto zucchine e stracchino.

Pasta Zucchine, Stracchino e Prosciutto di San Daniele – Versione senza il Bimby

Ingredienti:
Fusilli semintegrali al farro, zucchine julienne, stracchino, poco olio di oliva (io ho utilizzato l’Olio Extra Vergine di Oliva di Società Agricola ValdiVerdura s.s.), sale q. b., Shoyu a piacere.

Preparazione:
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, secondo i tempi di cottura della stessa.
Cuocere le zucchine a julienne sino a cottura desiderata con poco sale.
Mescolare pasta e zucchine. Aggiungere lo stracchino e mescolare bene. Servire con un po’ di Salsa di Soia (se piace). Adagiare delle fette di prosciutto crudo tagliato sottilissimo sopra la pasta.

Pasta Zucchine, Stracchino e Prosciutto di San Daniele – Versione con il Bimby

Ingredienti:
Fusilli semintegrali al farro, zucchine julienne, stracchino, poco olio di oliva, sale q. b., Shoyu a piacere.

Preparazione
Nel boccale, aggiungere l’acqua, il sale per la cottura della pasta ed il varoma con le zucchine tagliate a julienne 10 min. varoma vel. 4.
Aggiungere la pasta a 9 minuti (tempo di cottura della pasta) dalla fine della cottura a varoma delle verdure e far cuocere la verdura ancora nel varoma vel 2. Mescolare pasta e zucchine. Aggiungere lo stracchino e mescolare bene. Servire con un po’ di Shoyu se piace. Adagiare delle fette di prosciutto crudo tagliato sottilissimo sopra la pasta.

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PENNE ALLA SFIZIOSA

Fornelli In Fiamme — Wed, 28 Feb 2018 13:00:00 +0000

Ingredienti per 4 persone:

400 g. di penne pasta

400 g. di sugo di pomodoro preparato precedentemente

2 zucchine grigliate precedentemente

1 melanzana piccola grigliata precedentemente

100 g. di salame crudo

pecorino romano

Procedimento

In una pentola, scaldate il sugo di pomodoro, quindi unite le melanzane e le zucchine e fate insaporire.

Cuocete per circa 5 minuti quindi unite il salame e cuocete per circa 2 minuti.

Cuocete la pasta in abbondante acqua calda. Quando sarà pronta scolatela e fatela saltare in padella con il pecorino grattuggiato. Servite caldo.

INSALATA DI PATATE SFIZIOSA

ambra — Mon, 18 Jul 2016 09:20:00 +0000

D’estate, si sa, si prediligono pasti freschi.
Questa insalata di patate è un contorno veramente sfizioso e si presta bene ad accompagnare sia piatti di carne che di pesce.
E’ semplicissima da realizzare e può essere preparata in anticipo in modo da farla risultare ancora più gustosa.

ingredienti:
1/2 kg di patate
1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
2-3 steli di erba cipollina

Per prima cosa pelare e lessare le patate con tutta la buccia, facendo la prova con la forchetta dopo circa 20 minuti per vedere se sono pronte.
Lasciarle raffreddare e nel frattempo preparare la salsina:
Lavare l’erba cipollina e sminuzzarla.
In una ciotola versare lo yogurt, la senape e la maionese e amalgamare il tutto con un cucchiaio. Aggiustare con il sale e pepe a proprio piacimento e versarci dentro metà dell’erba cipollina sminuzzata.
Quando le patate si saranno raffreddate, pelarle e tagliarle a piccoli tocchetti.
Versarci sopra la salsina di yogurt e spolverare con l’erba cipollina rimasta. Far riposare almeno due ore prima di servirla….e se dovesse rimanere…il giorno dopo è ancora più buona!