Food Blogger Mania » SBRICIOLATA

SBRICIOLATA alle MELE e DATTERI

speedy70 — Mon, 20 Oct 2025 04:22:00 +0000

Ingredienti: 270g mele gialle grattugiate a fori grossi, 70g datteri denocciolati a pezzettini, 90g zucchero di canna, 180g farina tipo 2, 120g farina OO, 150g zucchero, 110g burro, 40ml liquore amaretto, 7g lievito per dolci, 1 uovo, scorza grattugiata di 1/2 limone, cannella in polvere, zucchero a veloMescolare in una ciotola le farine con lo Continua a leggere..

SBRICIOLATA allo YOGURT e PERE

speedy70 — Mon, 09 Dec 2024 07:20:00 +0000

Ingredienti: 300 farina OO, 150g zucchero, 100g burro, 7g lievito per dolci, 15ml rum, 1 uovo, 340g yogurt greco al naturale, 200g pere a dadini, 100g zucchero di canna, 30g cioccolato fondente a pezzettini, 35g amido di mais, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino di zucchero a veloMescolare la farina con lo zucchero e il Continua a leggere..

SBRICIOLATA alle BANANE e CIOCCOLATO

speedy70 — Mon, 12 Aug 2024 13:12:00 +0000

Ingredienti: 480g banane schiacciate, 70g cioccolato fondente a pezzetti, 300g farina OO, 110g zucchero, 50ml liquore Passito, 40g zucchero di canna, 30ml olio di semi, 9g lievito per dolci, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, unirvi 100g di banane, l’olio, il liquore e impastare velocemente in un Continua a leggere..

SBRICIOLATA alle ALBICOCCHE e MANDORLE

speedy70 — Wed, 03 Jul 2024 05:53:00 +0000

Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina 2, 150g zucchero, 50g burro, 30ml latte, 20ml liquore alle albicocche, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 320g albicocche a dadini, 40g farina di mandorle, 20g mandorle a scaglie, 40g zucchero di canna, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina OO con la farina 2, lo zucchero e Continua a leggere..

SBRICIOLATA al CIOCCOLATO

speedy70 — Thu, 09 May 2024 05:56:00 +0000

Ingredienti: 300g farina OO, 150g zucchero, 100g burro, 50ml latte, 1 uovo, 9g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 150g cioccolato al latte a pezzettini, 10g zucchero di canna, zucchero a veloMescolare in una capiente ciotola la farina con il lievito, la vanillina e lo zucchero, intridervi il burro fuso e intiepidito, l’uovo e Continua a leggere..

SBRICIOLATA all’ UVA e CANNELLA

speedy70 — Sat, 28 Oct 2023 05:50:00 +0000

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina integrale, 120g zucchero, 80ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 2 uova, 1 cucchiaio di vino bianco, 220ml latte, 70g zucchero di canna, 20g farina O, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 200g acini di una bianca tagliati a metà e denocciolati, zucchero a veloIn un pentolino Continua a leggere..

SBRICIOLATA di NOCCIOLE e SUSINE

speedy70 — Fri, 15 Sep 2023 05:40:00 +0000

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di nocciole, 120g zucchero, 80ml olio di semi, 1 uovo, 8g lievito per dolci, cannella in polvere, 200g susine gialle a dadini, 50g crema di nocciole, 1 cucchiaio zucchero di cannaMescolare in una capiente ciotola la farina con il lievito, lo zucchero e una presa di cannella, intridervi l’olio Continua a leggere..

SBRICIOLATA alle PESCHE e MANDORLE

speedy70 — Tue, 04 Jul 2023 05:37:00 +0000

Ingredienti: 270g farina OO, 30g farina di mandorle, 150g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 15ml maraschino, 7g lievito per dolci, 340g yogurt alla vaniglia, 200g pesche a dadini, 100g zucchero di canna, 35g amido di mais, 20g granella di mandorle, zucchero a veloMescolare in una capiente ciotola le farine con il lievito e lo zucchero, Continua a leggere..

SBRICIOLATA ALLA RICOTTA, MASCARPONE E FRAGOLE

Profumi e Sapori — Sat, 16 Apr 2022 09:12:02 +0000

Cremosa e facile da preparare, questa sbriciolata è composta da due strati di friabile pasta frolla che racchiudono un morbido ripieno di mascarpone e ricotta e tanti pezzetti di fragole fresche a completare il tutto.

INGREDIENTI:
Per la frolla
300 g di farina 00
150 g di zucchero
150 g di burro
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale

Per il ripieno
250 g di mascarpone
250 g di ricotta
80 g di zucchero a velo
1 tuorlo
250 g di fragole fresche

In una ciotola lavorare il burro morbido con lo zucchero e il pizzico di sale, fino ad ottenere una crema. Unire anche le uova e mescolare bene.

A questo punto aggiungere anche la farina con il lievito, trasferire l’impasto su un piano infarinato e impastare il tutto velocemente fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

A parte preparare la crema mescolando bene con una frusta la ricotta con lo zucchero a velo e il tuorlo fino ad ottenere una crema senza grumi, dopodiché unire anche il mascarpone.

Dividere la frolla in due parti e stendere la prima con il matterello su un foglio di carta forno, adagiare la base nella teglia (tonda o quadrata a seconda di come preferite) e versarvi sopra la crema di ricotta e mascarpone.

Distribuire le fragole a pezzettini, prendere poi la restante frolla e sbriciolarla grossolanamente con le mani.

Infornare la torta a 180°, forno ventilato, e cuocerla per 25-30 min circa.

Una volta cotta, lasciarla raffreddare completamente prima di tagliarla a quadrotti e servirla.

CONSERVAZIONE
La sbriciolata si conserva fino a 3 tre giorni in frigo. Toglierla una mezz’oretta prima di gustarla così che si ammorbidisca.

SBRICIOLATA AL MASCARPONE, CAFFÈ E NUTELLA

Profumi e Sapori — Sun, 20 Mar 2022 12:46:23 +0000

Semplicissima da preparare, questa sbriciolata di frolla unisce la cremosità del mascarpone, il gusto intenso di caffè e la golosità della Nutella. Assolutamente da provare

SBRICIOLATA di FICHI e CIOCCOLATO

speedy70 — Sun, 03 Oct 2021 05:32:00 +0000

Ingredienti: 250g farina OO, 100g zucchero, 80ml olio di semi, 1 uovo, 8g lievito per dolci, 250g fichi bianchi a dadini, 50g cioccolato fondente con nocciole a pezzettini, cannella in polvere, zucchero a veloMettere in una ciotola la farina con il lievito, lo zucchero, l’olio, l’uovo, una generosa presa di cannella e impastare in un composto sbriciolato. Metterne da parte 130g e versare il

SBRICIOLATA MANDORLE E BANANE PRONTA IN 15 MINUTI

adry — Fri, 24 Sep 2021 11:50:30 +0000

La sbriciolata mandorle e banane è un dolce goloso e facilissimo! Una torta a base di pasta frolla sbriciolata anzi briciole croccanti che racchiudono un ripieno cremoso di banane! Croccante fuori e dal cuore morbido anche dopo la cottura! Pronta da infornare in 15 minuti!LEGGETE ANCHECIAMBELLA ABBRACCIOCIAMBELLA YOGURT E MANDARINOPER LA PREPARAZIONE DELLA SBRICIOLATA MANDORLE E BANANE HO UTILIZZATO IL BELLISSIMO E SUPER FUNZIONALE ROBOT DA CUCINA Robot da cucina multifunzione Mambo […]

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SBRICIOLATA di BANANE al CACAO

speedy70 — Thu, 23 Sep 2021 13:17:00 +0000

Ingredienti: 230g farina OO, 20g cacao in polvere, 100g zucchero, 70ml olio di semi, 1 uovo, 15ml liquore alla banana (il mio, leggi qui), 7g lievito per dolci, 150g banane a rondelle, 100g confettura di fichi al cacao (la mia leggi qui), zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con il cacao, il lievito e lo zucchero, intridervi l’uovo, l’olio e il liquore, impastando in un composto

Sbriciolata alle ciliegie

quasimagia — Thu, 29 Apr 2021 11:36:09 +0000

SBRICIOLATA ALLE CILIEGIE – Conoscete un dolce da forno più veloce e allo stesso tempo goloso della SBRICIOLATA ?!?! Questa volta ve la propongo con una composta di ciliegie! :)Potreste optare anche per una composta di fragole! Per rendere le cose ancora più veloci scegliete la vostra marmellata o confettura preferita!Per qualcosa di super goloso…

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SBRICIOLATA all’ ANANAS e CIOCCOLATO

speedy70 — Thu, 15 Apr 2021 12:00:00 +0000

Ingredienti: 180g ananas fresca a dadini, 100g cioccolato fondente a pezzetti, 210g farina OO, 100g zucchero, 20ml latte, 30ml olio di semi, 20g zucchero di canna, 10g amido di mais, 1 uovo, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a veloMescolare l’ananas con lo zucchero di canna, l’amido, il cioccolato e tenere da parte fino all’utilizzo. Riunire in una ciotola la

SBRICIOLATA DI PATATE E SPECK

Laura Coppola — Sat, 02 Jan 2021 16:34:00 +0000

Buon anno a tutti….

La SBRICIOLATA DI SPECK E PATATE al forno è un secondo piatto gustosissimo, di quelli che prepari quando hai poca voglia di cucinare e nessuna idea. Bene, non le solite salsicce e patate al forno, ma una sorta di sbriciolata di salsiccia e patate con

tanta scamorza filante. Credetemi, farete un figurone. E’ una ricetta facilissima e anche veloce, di quelle sfiziose che piacciono proprio a tutti.

Ingredienti

5 patate medie

250gr di speck a cubetti

150 g Scamorza affumicata (o provola)

2 cucchiai Parmigiano

2 cucchiai Pangrattato

1 rametto Rosmarino

q.b. Origano

q.b. Sale fino

PREPARAZIONE:

Pelare le patate.

Tagliarle a dadini .

Sciacquarle in acqua fredda.

Lessale per 15 minuti da quando l’acqua giunge a bollore.

In una padella mettere lo speck e farlo leggermente rosolare…

Scolare le patate.

Unisci patate e speck

Aggiungi il sale, l’origano e il parmigiano

Unisci anche il pangrattato e metà della scamorza a dadini.

Mescola e amalgama gli ingredienti.

Rivesti uno stampo rotondo o rettangolare con carta forno.

Aggiungi le patate e lo speck.

Cospargi con parmigiano e aggiungi la restante scamorza e gli aghetti del rosmarino.

Infornare per 35 minuti fino a doratura…