https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Mon, 13 Apr 2026 10:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://foodbloggermania.it/ricetta/pucce-salentine-2/ https://foodbloggermania.it/ricetta/pucce-salentine-2/#comments Sat, 13 Jan 2024 07:13:00 +0000 speedy70 https://foodbloggermania.it/ricetta/pucce-salentine-2/ Continua a leggere..]]> Ingredienti: 300g farina OO, 250g semola rimacinata, 300ml acqua, 50ml olio etravergine di oliva, 12g sale, 10g zucchero, 7g lievito di birra disidratatoSciogliere il lievito con lo zucchero in 10ml di acqua a temperatura ambiente, coprire e lasciare riposare 30 minuti. Riunire nella ciotola dell’impastatrice le farine con il lievito, azionare l’apparecchio, aggiungere a filo l’acqua restante con

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