Tag Archives: Rois Leggi

Dreikönigskuchen

Il dreikönigskuchen (letteralmente “corona dei Re Magi“) è una torta lievitata di origine Svizzera, tipicamente preparata in occasione della festa della Befana. Si tratta di un soffice pan brioche arricchito dalla presenza dell’uvetta, che dona all’impasto una sapore delicato e gradevole. Il dreikönigskuchen è un dolce dalla tipica forma che richiama la sagoma di un fiore. L’impasto Continua a leggere..

Continua a leggere..