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15 RICETTE PER RICICLARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA

Profumi e Sapori — Wed, 04 Apr 2018 15:01:49 +0000

Sarò sincera, da noi il cioccolato delle uova di Pasqua non avanza quasi mai

COME RICICLARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA

dulcis.di.gabriella.pravato — Wed, 04 Apr 2018 06:33:01 +0000

COME RICICLARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA Delle golose e facili ricette su come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua..Se avete cioccolato che vi avanza questa raccolta è perfetta per voi ! COME RICICLARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA PER LEGGERE LE RICETTE CLICCATE SULLE FOTO !! POTETE UTILIZZARE SIA IL CIOCCOLATO AL LATTE CHE FONDENTE […]

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6 IDEE PER RICICLARE I DOLCI DELLE FESTE

Profumi e Sapori — Sun, 07 Jan 2018 13:02:57 +0000

Ecco una raccolta di sei dolci, perfetti per riciclare in maniera facile e soprattutto molto golosa, i dolci avanzati dal Natale, dal pandoro al torrone

10 RICETTE FACILI E GOLOSE PER RICICLARE LE UOVA DI CIOCCOLATO

Profumi e Sapori — Tue, 18 Apr 2017 08:15:59 +0000

Se siete tanto golosi, probabilmente le uova di cioccolato non vi avanzeranno

5 RICETTE FACILI E GOLOSE PER RICICLARE I DOLCI DELLE FESTE

Profumi e Sapori — Sun, 01 Jan 2017 10:14:57 +0000

Ecco una raccolta di 5 dolci, perfetti per riciclare in maniera facile e soprattutto molto golosa, i dolci avanzati dal Natale, dal pandoro al torrone

RICICLARE IL PANE RAFFERMO: CALAMARI RIPIENI

Didi — Wed, 26 Oct 2016 10:06:50 +0000

Ve lo raccomangio

Ieri sera, armata del mio inseparabile Cucchiaio d’Argento edizione 1972, sono riuscita ancora a sfruttare e riutilizzare il pane avanzato del giorno prima, preparando dei buonissimi, morbidissimi e profumatissimi calamari ripieni.
E visto che vi voglio bene, riporto qui la ricetta pari pari. E buon appetito!

CALAMARI RIPIENI

Ingredienti:
CALAMARI GROSSI 4
PREZZEMOLO
AGLIO
MOLLICA DI PANE (io ho usato un panino del giorno prima ammollato nell’acqua e poi strizzato BENISSIMO)
OLIO
SALE
PEPE

Pulite i calamari: toglietegli la penna, gli occhi, la bocca, la sacca dell’inchiostro badando di non romperla; tagliate i tentacoli (che metterete da parte e andranno uniti al ripieno), spellateli, lavateli.
Il ripieno: tritate i tentacoli insieme ad abbondante prezzemolo e pochissimo aglio; mescolate al battutto una certa quantità di mollica di pane (io ho usatto il pane ammollato e strizzato) bagnate e ammorbidite il composto con un po’ di olio, regolate di sale e pepe.
Riempite, con l’impasto ben amalgamato, il corpo dei calamari, chiudendo ognuno con uno stuzzicadenti.
Disponete i calamari ripieni in una pirofila unta d’olio. Cuocere al forno, a 180 gradi, per una mezz’ora abbondante.
CONSIGLIO:
Di tanto in tanto, durante la cottura, bagnare i calamari con il loro sughetto.

Ve lo raccomangio

RICICLARE IL PANE RAFFERMO: RICETTA SALATA

Didi — Sun, 23 Oct 2016 19:56:14 +0000

Ve lo raccomangio

Oggi vi propongo un’idea di riciclo creativo in cucina.
Ho inventato delle ricette per utilizzare il pane raffermo, perché davvero mi piangeva il cuore a doverlo buttare. Ecco quindi la prima:

POLPETTE RICOTTA E SPINACI

Ingredienti:
1 PANINO DEL GIORNO PRIMA
LATTE QB
100g DI RICOTTA
1 UOVO
SPINACI SURGELATI: 2 CUBETTI
PARMIGIANO GRATTUGIATO
DUE CUCCHIAI DI PAN GRATTATO
SALE QB
OLIO DI SEMI

In una ciotola capiente spezzettare il pane e coprirlo con il latte lasciandolo in ammollo fino a quando sarà possibile schiacciarlo agevolmente con una forchetta, quindi strizzarlo.
Nel frattempo lessare gli spinaci in acqua salata. Una volta cotti scolarli e strizzarli bene per eliminare tutta l’acqua. Infine tritarli con un coltello.
In un’altra ciotola mescolare la ricotta con l’uovo, il parmigiano grattugiato, gli spinaci, il pangrattato e un pizzico di sale.
Unire il composto ottenuto al pane strizzato, mescolando bene per amalgamare il tutto.
Formare delle polpettine con le mani e friggerle in abbondante olio fino a quando non si sarà formata una crosticina, poi adagiarle in una ciotola foderata con carta assorbente.
Regolare di sale e servire.

Ve lo raccomangio