Ingredienti:

1/2 kg di cipollotti
2 cucchiai di aceto
2 cucchiai di olio
un pizzico di sale
zucchero q.b.
poca acqua

Ricetta:

mescolare aceto, acqua e zucchero.

Pulire i cipollotti e lavarli.

Disporre i cipollotti in una pentola con l’olio e dorare per qualche minuto.

Unire la miscela di aceto e lasciar cuocere per 25 minuti circa.

Servire i vostri cipollotti.

Giò

English version

Ingredients:

1/2 kg of onions
2 tablespoons of vinegar
2 tablespoons of oil
a pinch of salt
sugar q.b.
little water

Recipe:

Mix vinegar, water and sugar.

Clean onions and wash them.

Place the onions in a pan with the oil and brown for a few minutes.

Combine the vinegar mixture and simmer for about 25 minutes.

Serve onions.