Food Blogger Mania » QUADROTTI

QUADROTTI al MANGO e CIOCCOLATO

speedy70 — Sat, 23 Aug 2025 06:06:00 +0000

Ingredienti: 250g farina OO, 250g zucchero, 80ml olio di semi, 80ml latte, 2 uova, 7g lievito per dolci, 230g mango frullato grossolanamente, 180g mango a fettine, 30g cioccolato fondente a pezzettini, scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e la scorza del limone, diluire Continua a leggere..

QUADROTTI ai CRAUTI ed EMMENTHAL

speedy70 — Mon, 30 Dec 2024 06:48:00 +0000

Ingredienti: 300g crauti sgocciolati (i miei, leggi qui), 100g emmenthal a dadini, 130g cipolla rossa affettata, 50g farina OO, 30g salsa senape, 4 uova, 8 pomodorini neri tagliati a 1/2, 3g lievito per torte salate, semi di cumino, olio, saleRiunire in padella i crauti con la cipolla, una presa di semi di cumino, 3 cucchiai di Continua a leggere..

QUADROTTI alla MARMELLATA e CIOCCOLATO

speedy70 — Thu, 19 Sep 2024 18:30:00 +0000

Ingredienti: 300g farina OO, 160g zucchero, 50g burro, 50ml latte, 10ml vino rosso, 7g lievito per dolci, 1 uovo, 120g marmellata di arance (la mia, leggi qui), 50g cioccolato fondente a scaglie, 40g muesli di frutta secca, 1 cucchiaio zucchero di cannaMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, intridervi il burro Continua a leggere..

QUADROTTI ai DATTERI e NOCI

speedy70 — Sat, 20 Jan 2024 06:47:00 +0000

Ingredienti: 120g datteri denocciolati e tagliuzzati, 80g gherigli di noci tritati grossolanamente, 150g zucchero di canna, 90g farina OO, 2 uova, 7g lievito per dolci, 2 cucchiai miele di acacia, 1 cucchiaio di rum, olioMescolare i datteri con le noci e il rum e lasciare insaporire 30 minuti. Sbattere le uova con lo zucchero, intridervi Continua a leggere..

QUADROTTI ai RIBES e MUESLI

speedy70 — Wed, 11 Oct 2023 05:31:00 +0000

Ingredienti: 300g farina OO, 140g zucchero, 100g burro, 60ml acqua, 6g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 180g confettura di ribes (la mia, leggi qui), 130g muesli di frutta secca, zucchero a veloMescolare in una ciotola l’acqua con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, la scorza del limone, intridervi la Continua a leggere..

Drip Cake senza cottura alla Nocciolata

chicchetta — Fri, 28 Jul 2023 16:14:46 +0000

La drip cake senza cottura alla Nocciolata è un dolce golosissimo che si prepara in poco tempo ed è adatto a tutte le occasioni. Bastano pochi ingredienti per preparare la drip cake alla Nocciolata senza cottura e posso assicurarvi che andrà letteralmente a ruba.

Questa drip cake ha l’aspetto di una vera e propria torta, ma il bello è che non dovrete cuocere nulla per prepararla. Vi occorreranno solo biscotti, Nocciolata, latte, panna e cioccolato. Una figata vero? Curiosi di scoprire la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

Ingredienti

400 g biscotti secchi

600 g crema spalmabile alle nocciole

200 ml panna fresca da montare

200 g cioccolato al latte

q.b. latte

Strumenti

1 Ciotola

1 Anello

1 Sbattitore

Preparazione

Prendete metà dei biscotti secchi e farciteli con la Nocciolata. Accoppiateli a due a due, passateli nel latte e riponeteli in un anello di 22 cm di diametro, disposto sul piatto da portata.

Proseguite in questo modo fino a che non avrete riempito lo stampo. Spalmate la Nocciolata rimanente in superficie e mettete il dolce in freezer a riposare per 30 minuti.

Nel frattempo montate la panna. Quando sarà pronta, riprendete il dolce dal freezer e togliete delicatamente l’anello. Stuccate la torta con la panna montata e riponete nuovamente in freezer per altri 30 minuti.

Spezzettate il cioccolato al latte in un pentolino e fatelo sciogliere. Quando sarà fuso, lasciatelo intiepidire. Riprendete il dolce e con un cucchiaio, fate colare il cioccolato sui bordi della torta in modo da formare l’effetto drip.

Completate la decorazione del dolce con fili di cioccolato al centro e con fiocchi di panna montata. Lasciate riposare il dolce in frigorifero per almeno un paio d’ore. Servite la drip cake senza cottura alla Nocciolata.

I consigli di Franci

La drip cake senza cottura alla Nocciolata si conserva in frigorifero per 2 giorni al massimo.

Può essere congelata, ma va tolta dal freezer almeno 30 minuti prima di servirla in tavola.

Se non amate la Nocciolata Crunchy, utilizzate quella che più preferite.

Non perdetevi la ricetta dei QUADROTTI GELATO ALLA NOCCIOLATA.

Acquista il mio libro su AMAZON!

Se vuoi rimanere sempre aggiornato sulle nuove ricette, clicca mi piace alla mia pagina FACEBOOK e su INSTAGRAM.

FAQ (Domande e Risposte)

Posso sostituire la panna fresca con panna vegetale?

Sì, rispetta la stessa quantità!

– / 5

Grazie per aver votato!

L’articolo Drip Cake senza cottura alla Nocciolata proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

QUADROTTI alle BIETE e MORTADELLA

speedy70 — Mon, 24 Jul 2023 05:39:00 +0000

Ingredienti: 250g mortadella a dadini, 200g biete tagliuzzate, 220g cipolle tritate grossolanamente, 240ml latte, 100g farina OO, 50g grana grattugiato, 3 uova, farina OO, olio, saleRiunire in padella le biete con la mortadella e le cipolle, condire con 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, porre sul fuoco e rosolare a fiamma vivace per Continua a leggere..

QUADROTTI alle ALBICOCCHE e FIOCCHI d’ AVENA

speedy70 — Wed, 17 Aug 2022 12:53:00 +0000

Ingredienti: 250g albicocche a dadini, 110g fiocchi di avena, 160g farina OO, 200g zucchero di canna integrale muscovado, 100g burro, 30g zucchero, 1 uovo, 6g bicarbonato di sodio, zucchero a veloMescolare in una ciotola le albicocche con lo zucchero e porre in frigor fino all’utilizzo. Sbattere a crema il burro ammorbidito a temperatura ambiente con Continua a leggere..

QUADROTTI di CHEESECAKE

speedy70 — Wed, 03 Nov 2021 06:36:00 +0000

Ingredienti: 200g frollini tritati finemente, 200g mascarpone, 80g zucchero a velo, 50ml latte, 10g burro, 12 mandorle pralinate, 2 cucchiaini di cacao in polvereFoderare una pirofila di 24x18cm con pellicola, facendola sbordare. Mescolare i frollini con il burro ammorbidito e il latte tiepido fino ad ottenere un composto omogeneo, versarlo nella pirofila, allargarlo in uno strato uniforme,

QUADROTTI CREMOSI alle PERE

speedy70 — Mon, 18 Oct 2021 12:38:00 +0000

Ingredienti: 480g pere a fettine sottili (con la buccia), 80g farina OO, 130g zucchero, 100ml latte, 40g burro, 2 uova, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a veloSbattere a schiuma le uova; unirvi lo zucchero, il latte, la scorza del limone, il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina setacciata con il lievito sbattendo in una pastella liscia. Aggiungere per

QUADROTTI all’ ANANAS e COCCO

speedy70 — Sun, 23 May 2021 05:34:00 +0000

Ingredienti: 190g farina OO, 380g ananas fresco, 50g cocco fresco, 110g zucchero, 90g burro, 80g zucchero di canna, 1 uovo, 9 mandorle, la scorza grattugiata di 1/2 limoneMettere in una ciotola 150g di farina con 80g di burro fuso, lo zucchero di canna e impastare in un composto sbriciolato; versarlo in una teglia quadrata di 20cm per lato, rivestita di cartaforno, livellarlo in uno strato

QUADROTTI alle MELE e GIANDUIA

speedy70 — Sat, 03 Oct 2020 05:51:00 +0000

Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero di canna integrale, 60ml latte, 60ml olio di semi, 80g confettura di mele (la mia, leggi qui), 100g crema alla gianduia, 6g lievito per dolci, zucchero a velo

Mescolare in una ciotola la farina con il lievito e lo zucchero, intridervi il latte e l’olio e impastare velocemente il tutto in un composto sbriciolato. Mettere 1/2 dell’impasto in una tortiera

QUADROTTI BICOLORE ALLA NUTELLA E YOGURT

dulcis.di.gabriella.pravato — Fri, 18 Sep 2020 14:31:44 +0000

QUADROTTI BICOLORE ALLA NUTELLA Una ricetta molto golosa adatta per la merenda dei vostri bambini, dei morbidi e golosissimi quadrotti allo yogurt farciti alla nutella, vediamo insieme la ricetta ! QUADROTTI BICOLORE ALLA NUTELLA INGREDIENTI: 1 yogurt alla vaniglia o 1 bicchiere di latte 2 di zucchero ( usate i vasetti di yogurt come misura) […]

L’articolo QUADROTTI BICOLORE ALLA NUTELLA E YOGURT proviene da L'angolo di Cristy.

QUADROTTI INTEGRALI alle MANDORLE

speedy70 — Sun, 31 May 2020 05:11:00 +0000

Ingredienti: 180g farina integrale, 150g zucchero di canna integrale, 50g mandorle spezzettate grossolanamente, 50g amaretti sbriciolati, 260ml latte, 60ml olio di semi, 350g mele a dadini, 30g zucchero, 10g burro, 7g lievito per dolci, cannella in polvere, zucchero a velo

Riunire in padella le mele con lo zucchero, il burro, diluire con 40ml di acqua, mettere il coperchio e cuocere 10 minuti

QUADROTTI ALLA RICOTTA E DOPPIO CIOCCOLATO

Profumi e Sapori — Sun, 16 Feb 2020 12:46:19 +0000

Facili e golosi, questi quadrotti rimangono soffici soffici grazie alla ricotta nell’impasto. Io li ho arricchiti con pezzetti di cioccolato bianco e fondente, ma è un impasto che si presta benissimo a tante altre varianti, a seconda dei gusti.

INGREDIENTI:
2 uova
200 g di ricotta
250 g di farina 00
130 g di zucchero
150 ml di latte
2 cucchiai di olio di semi
una bustina di lievito per dolci
100 g di cioccolato bianco
100 g di cioccolato fondente

granella di zucchero per guarnire

In una ciotola mescolare la ricotta con le uova e lo zucchero. Unire anche l’olio di semi e il latte e mescolare ancora fino ad ottenere un composto senza grumi.

A questo punto unire anche la farina con il lievito, e per ultimo il cioccolato spezzettato. Amalgamare bene il tutto e versare l’impasto in una teglia rettangolare (in alternativa, se volete farla tonda, utilizzate una tortiera da 24 cm).

Guarnire la torta con la granella di zucchero e infornare a 180°, forno ventilato, per 25 min circa (fare sempre la prova stecchino per sicurezza).

Lasciarla raffreddare completamente prima di tagliare a quadrotti e servire.

CONSERVAZIONE
I quadrotti alla ricotta e doppio cioccolato si conservano benissimo per qualche giorno a temperatura ambiente, ancora meglio se chiusi in una scatola di latta.

QUADROTTI SOFFICI AL LATTE CONDENSATO

Profumi e Sapori — Fri, 23 Aug 2019 15:59:53 +0000

La ricetta che vi lascio oggi è semplicissima, veloce e il risultato è davvero eccezionale! Questi quadrotti sono realizzati con un impasto ricco di latte condensato, che sicuramente li rende ipercalorici