Food Blogger Mania » Prosciutto Iberico Bellota https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Wed, 17 Jun 2026 15:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 PASTA CON DATTERINI GIALLI E……… https://foodbloggermania.it/ricetta/pasta-con-datterini-gialli-e/ https://foodbloggermania.it/ricetta/pasta-con-datterini-gialli-e/#comments Thu, 11 Feb 2021 22:02:00 +0000 Teresa https://foodbloggermania.it/ricetta/pasta-con-datterini-gialli-e/ Continua a leggere..]]>


La Pasta con Datterini Gialli è un primo piatto molto gustoso, semplice e veloce da preparare. Il particolare gusto dolce dei datterini gialli ben si sposa con il gusto deciso del Prosciutto Iberico Bellota della Jamonarium. Un primo piatto dal gusto deciso di gran classe che si prepara in 10 minuti, giusto il tempo di mettere sul fuoco la pentola con l’acqua per calare la pasta.
 

Ricetta PASTA CON DATTERINI GIALLI E……

 Ingredienti
250 g di pasta (io mezzi paccheri)
350 g di datterini gialli
1 spicchio d’aglio
basilico

Procedimento
Mettere sul fuoco la pentola con abbondante acqua salata per la pasta che caleremo appena bolle. Tagliare in quattro parti i datterini gialli.


Spezzettare il  Prosciutto Iberico Bellota.



In un’ampia padella mettere a rosolare lo spicchio d’aglio, appena biondo toglierlo e aggiungere i datterini gialli già tagliati. 


Fare rosolare a fuoco vivace per 5/7 minuti poi spegnere aggiungere il basilico e mescolare per insaporire.


Scolare la pasta e metterla direttamente nella padella dei pomodorini, aggiungere il  Prosciutto Iberico Bellota 


e facciamo saltare il tutto per due minuti, non di più, giusto per far insaporire gli ingredienti.


Impiattare e servire ben caldo.


Un piatto saporito grazie al  Prosciutto Iberico Bellota della Jamonarium.

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