Tag Archives: profumo

Merluzzo gratinato con olive e pomodorini

Il merluzzo gratinato con olive e pomodorini è un secondo piatto molto gustoso, dal profumo mediterraneo, ottimo per la stagione estiva Continua a leggere→

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RISOTTO SALVIA E ZUCCHINE

Ecco una altra gustosa ricetta “light” all’insegna della leggerezza , e’ buonissimo questo risotto , molto aromatico con un delizioso profumo di salvia e zucchine! Una ricetta primaverile molto invitante che sara’ molto apprezzata da tutta la famiglia , vediamo insieme la ricetta ! View More View More View More View More INGREDIENTI : PER Continua a leggere..

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Biscotti all’arancia senza glutine

 Cosa c’è di meglio del profumo dei biscotti appena sfornati? Ho ricevuto dalla Lo Conte la farina senza glutine e ho voluto provare questa ricetta, sono gustosi, friabili e molto profumati, insomma ……bisogna assaggiare!Tra gli ingredienti non ho aggiunto il lievito perchè è già miscelato alla farina, usando un prodotto diverso occorrono 10 g di Continua a leggere..

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Bulgur Nuova Terra al profumo di primavera e pensieri in ordine sparso

      – Sei felice? – ….quando posso….     The Cinematic Orchestra, To build a home       Le settimane passano lente, i giorni scricchiolano Le domeniche

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Torta al cacao con panna montata al profumo di cannella, senza glutine e senza lattosio / Chocolate cake with whipped cream flavored with cinnamon, gluten-free and lactose-free

Questa è una torta soffice soffice, con una base di torta Paradiso senza glutine… il sogno di ogni bimbo, farcita con una nuvola di panna montata, al profumo di cannella…Non saprete resistere!! Ingredienti:per la torta Paradiso250 gr di LP Low Protein Farmo200 gr di zucchero200 gr di uova bio100 gr di margarina vegetale di soia bio15 Continua a leggere..

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Ciambella al mascarpone al profumo di limone

Avevo voglia di un un buon dolce per la colazione, uno di quelli soffici soffici e profumati , e ricordavo di aver visto sulle pagine di Cookaround questa ciambella al mascarpone del cookablog Imprastando  :   ho provato la ricetta e devo confermare che il dolce è davvero uno spettacolo, ha superato le mie aspettative Continua a leggere..

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Vegan Miele Di Tarassaco

Detto anche ” gelatina di tarassaco ” o ” miele senza miele ” , il Vegan Miele Di Tarassaco è un dolcificante davvero simile a quello tradizionalmente prodotto dalle api in principio appositamente studiato per la dieta vegana ed oggi sempre più apprezzato da tutti quanti . Dal sapore e  profumo intenso , dal deciso colore Continua a leggere..

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SPEZZATINO DI TACCHINO CON CAROTE E PORRI e una grossa novitá!

É con infinita felicitá che vi annunciamo che la famiglia di Morso di Fame si allarga, e sale a bordo con noi anche Pauline!  Fabrizio e io diamo il benvenuto alla nostra amica che – come vi suggerisce il nome- é francese  e vive in Italia da qualche anno. Imparerete a conoscere le sue innumerevoli Continua a leggere..

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Spaghetti con cuori di carciofo al profumo di limone

E’ la stagione dei carciofi, se ne trovano in abbondanza e si possono preparare in mille modi. A me piacciono particolarmente i cuori e li utilizzerò oggi per un primo. Pulire i carciofi togliendo tutte le foglie. Affettate i cuori e dopo averli messi in acqua acidulata con succo di limone per non farli annerire, Continua a leggere..

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Cuore di carciofo farcito con ricotta alla menta e fonduta di caprino

L’idea nasce dal carciofo alla romana, elaborando il metodo di cottura, utilizzando la tecnica del sottovuoto, impreziosito dalla crema di pecorino al profumo di menta, erba che si sposa molto bene con le note rustiche del carciofo. Il piatto è stato creato per dare una valida alternativa ai vegetariani, evitando di servire loro pietanze solo Continua a leggere..

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