Food Blogger Mania » Preparazione Nel https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Mon, 18 May 2026 16:30:07 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Per tartine golosissime … mousse di salmone https://foodbloggermania.it/ricetta/per-tartine-golosissime-mousse-di-salmone/ https://foodbloggermania.it/ricetta/per-tartine-golosissime-mousse-di-salmone/#comments Sun, 03 Jan 2016 23:47:47 +0000 Annasweetsecrets http://foodbloggermania.it/ricetta/per-tartine-golosissime-mousse-di-salmone/ Continua a leggere..]]> Una ricetta perfetta per qualsiasi tipo di aperitivo; con la mousse di salmone trasformerete le vostre semplici tartine in stuzzichini tanto golosi quando raffinati!
Provatela e la vostra serata prenderà il volo!

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Ingredienti per circa 50 tartine
200 grammi di salmone affumicato
200 grammi di ricotta
100 millilitri di panna fresca
1 mazzetto di erba cipollina
Sale q.b.

Preparazione
Nel mixer unite salmone e la ricotta, tritate il tutto finemente; fate lo stesso con l’erba cipollina ed aggiungetela al composto di salmone.
A parte montate la panna fresca fino ad ottenere un composto compatto; unite i due impasti ed aggiustate leggermente di sale.
Prendete le tartine spalmatevi sopra la mousse; infine decoratele con una fettina sottile di salmone affumicato ed un ciuffetto di erba cipollina.
Cheers!
Anna

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